Beber 3 cuncas de café ao día reduce o risco de cancro

Contido

• Tipos de cancro que se poden previr
• Quen non debe consumir café

O consumo de café pode diminuír o risco de padecer cancro en diferentes partes do corpo, xa que é unha substancia moi rica en antioxidantes e minerais que axudan a previr a degradación e alteración das células, evitando a aparición de mutacións que poden producir tumores e, en consecuencia, , cancro.

A cantidade de café necesaria para manter o corpo protexido varía segundo o tipo de cancro, con todo, beber polo menos 3 cuncas de café tostado e moído ao día é suficiente para reducir o risco de varios tipos de cancro.

Segundo varios estudos, os beneficios do café non están relacionados coa cafeína, non obstante o café descafeinado non ten un poder protector tal porque durante o proceso de eliminación da cafeína elimínanse moitos antioxidantes e minerais importantes.

Ademais do café, o consumo dunha rica dieta colorida e variada, baseada en alimentos naturais, demostrou ser unha estratexia científica para a protección das mutacións celulares que provocan diferentes tipos de cancro porque tamén ten moitos antioxidantes.

Tipos de cancro que se poden previr

Despois de diferentes estudos feitos co café, para observar o seu efecto sobre o cancro, os principais resultados son:

• Cancro de próstata: as substancias do café afectan o metabolismo da glicosa e da insulina, así como a produción de hormonas sexuais, que son os principais factores no desenvolvemento deste tipo de cancro. Para reducir ata un 60% as posibilidades de ter cancro de próstata recoméndase beber polo menos 6 cuncas de café ao día.
• Cancro de peito: o café altera o metabolismo dalgunhas hormonas femininas, eliminando os produtos canceríxenos. Ademais, a cafeína parece dificultar o crecemento das células cancerosas no peito. A maioría dos resultados atopáronse en mulleres que beben máis de 3 cuncas de café ao día.
• Cancro de pel: en diferentes estudos, o café está directamente relacionado coa diminución do risco de desenvolver melanoma, o tipo máis grave de cancro de pel. Canto maior sexa a inxestión de café, menos probabilidades de ter cancro de pel.
• Cancro de colon: neste tipo, o café mellora as posibilidades de curación en pacientes que xa desenvolveron cancro e evita que os tumores volvan aparecer despois do tratamento. Para obter estes beneficios, debes beber polo menos 2 cuncas de café ao día.

Independentemente do tipo de cancro, o café non é unha substancia con eficacia comprobada e o seu efecto é moi reducido cando hai outros factores de risco como ter antecedentes de cancro na familia, fumar ou consumir bebidas alcohólicas en exceso.

Quen non debe consumir café

Aínda que o café pode protexer contra o cancro, hai situacións nas que beber as cantidades indicadas pode agravar algúns problemas de saúde. Así, o consumo de café debe ser evitado por aqueles que teñen hipertensión arterial, insomnio, problemas cardíacos, gastrite ou padecen con frecuencia ansiedade excesiva, por exemplo.