10 Beneficios para a saúde do té negro baseados na evidencia
![Grundeinkommen - ein Kulturimpuls](https://i.ytimg.com/vi/ExRs75isitw/hqdefault.jpg)
Contido
- 1. Ten propiedades antioxidantes
- 2. Pode aumentar a saúde cardíaca
- 3. Pode baixar o colesterol LDL "malo"
- 4. Pode mellorar a saúde intestinal
- 5. Pode axudar a reducir a presión arterial
- 6. Pode axudar a reducir o risco de derrame cerebral
- 7. Pode baixar os niveis de azucre no sangue
- 8. Pode axudar a reducir o risco de cancro
- 9. Pode mellorar o foco
- 10. Fácil de facer
- O punto de partida
Á parte da auga, o té negro é unha das bebidas máis consumidas no mundo.
Procede do Camellia sinensis planta e adoita mesturarse con outras plantas para diferentes sabores, como Earl Grey, almorzo inglés ou chai.
Ten un sabor máis forte e contén máis cafeína que outros tés, pero menos cafeína que o café.
O té negro tamén ofrece unha gran variedade de beneficios para a saúde porque contén antioxidantes e compostos que poden axudar a reducir a inflamación no corpo.
Aquí tes 10 beneficios do té negro para a saúde, todos apoiados pola ciencia.
1. Ten propiedades antioxidantes
Sábese que os antioxidantes proporcionan unha serie de beneficios para a saúde.
Consumilos pode axudar a eliminar os radicais libres e diminuír o dano celular no corpo. Isto pode axudar a diminuír o risco de enfermidades crónicas (,).
Os polifenois son un tipo de antioxidante que se atopa en certos alimentos e bebidas, incluído o té negro.
Os grupos de polifenois, incluídas catequinas, teaflavinas e tearubiginas, son as principais fontes de antioxidantes do té negro e poden promover a saúde xeral (3).
De feito, un estudo en ratas examinou o papel das teaflavinas no té negro e o risco de diabetes, obesidade e colesterol elevado. Os resultados mostraron que as theaflavinas reduciron os niveis de colesterol e azucre no sangue ().
Outro estudo examinou o papel das catequinas do extracto de té verde no peso corporal. Descubriuse que os que consumiron unha botella que contiña 690 mg de catequinas do té a diario durante 12 semanas mostraron unha diminución da graxa corporal ().
Aínda que moitos suplementos conteñen antioxidantes, a mellor forma de consumilos é a través de alimentos e bebidas. De feito, algunhas investigacións descubriron que tomar antioxidantes en forma de suplemento pode prexudicar a túa saúde ().
ResumoO té negro contén un grupo de polifenois que teñen propiedades antioxidantes. O consumo de antioxidantes pode axudar a diminuír o risco de enfermidades crónicas e mellorar a súa saúde xeral.
2. Pode aumentar a saúde cardíaca
O té negro contén outro grupo de antioxidantes chamados flavonoides, que benefician a saúde cardíaca.
Xunto co té, os flavonoides pódense atopar en verduras, froitas, viño tinto e chocolate negro.
Consumilos regularmente pode axudar a reducir moitos factores de risco de enfermidades cardíacas, como a hipertensión arterial, o colesterol alto, os niveis elevados de triglicéridos e a obesidade ().
Un estudo aleatorizado controlado descubriu que beber té negro durante 12 semanas reduciu significativamente os valores de triglicéridos nun 36%, reduciu os niveis de azucre no sangue nun 18% e reduciu a relación plasmática LDL / HDL nun 17% ().
Outro estudo descubriu que os que bebían tres cuncas de té negro ao día tiñan un risco reducido do 11% de desenvolver enfermidades cardíacas ().
Engadir té negro á súa rutina diaria é un xeito doado de incorporar antioxidantes á súa dieta e reducir potencialmente o risco de futuras complicacións para a saúde.
ResumoO té negro contén flavonoides, que son beneficiosos para a saúde cardíaca. Os estudos descubriron que beber té negro regularmente pode axudar a reducir o risco de enfermidades cardíacas.
3. Pode baixar o colesterol LDL "malo"
O corpo contén dúas lipoproteínas que transportan o colesterol por todo o corpo.
Unha delas é a lipoproteína de baixa densidade (LDL), e a outra é a lipoproteína de alta densidade (HDL).
O LDL considérase a lipoproteína "mala" porque transporta o colesterol a células de todo o corpo. Mentres tanto, o HDL considérase a lipoproteína "boa" porque transporta o colesterol lonxe das súas células e ao fígado para ser excretado.
Cando hai demasiado LDL no corpo, pode acumularse nas arterias e provocar depósitos cerosos chamados placas. Isto pode provocar problemas como insuficiencia cardíaca ou derrame cerebral.
Afortunadamente, algúns estudos descubriron que o consumo de té pode axudar a reducir o colesterol LDL.
Un estudo aleatorizado descubriu que beber cinco porcións de té negro ao día reducía o colesterol LDL nun 11% en individuos con niveis de colesterol lixeiramente ou lixeiramente elevados ().
Outro estudo aleatorizado de tres meses en 47 individuos comparou os efectos do extracto tradicional de té negro chinés e un placebo nos niveis de LDL.
Os resultados mostraron unha diminución significativa dos niveis de LDL en aqueles que tomaron té negro, en comparación co placebo, sen efectos secundarios indesexables. Os investigadores concluíron que o té negro axudou a mellorar os niveis de colesterol en individuos con risco de enfermidades cardíacas ou obesidade ().
ResumoO LDL e o HDL son dous tipos de lipoproteínas que transportan o colesterol por todo o corpo. O exceso de LDL no corpo pode aumentar o risco de enfermidades cardíacas e accidente vascular cerebral. Os estudos descubriron que o té negro pode axudar a reducir os niveis de LDL.
4. Pode mellorar a saúde intestinal
Os estudos descubriron que o tipo de bacteria no intestino pode desempeñar un papel importante na súa saúde.
Isto é porque o intestino contén billóns de bacterias, así como o 70-80% do seu sistema inmunitario ().
Aínda que algunhas das bacterias do intestino son beneficiosas para a súa saúde, outras non.
De feito, algúns estudos suxeriron que o tipo de bacteria no intestino pode desempeñar un papel importante na redución do risco de certas condicións de saúde, como enfermidades inflamatorias intestinais, diabetes tipo 2, enfermidades cardiovasculares, obesidade e incluso cancro ().
Os polifenois que se atopan no té negro poden axudar a manter un intestino sa promovendo o crecemento de bacterias boas e inhibindo o crecemento de bacterias malas, como Salmonella (14).
Ademais, o té negro contén propiedades antimicrobianas que matan substancias nocivas e melloran as bacterias intestinais e a inmunidade axudando a reparar o revestimento do tracto dixestivo.
Non obstante, necesítanse máis investigacións antes de que se poida facer unha forte conclusión sobre o papel do té negro e a función inmune (15).
ResumoO intestino alberga billóns de bacterias e a maioría do seu sistema inmunitario. Os polifenois e as propiedades antimicrobianas que se atopan no té negro poden axudar a mellorar a saúde e a inmunidade intestinal.
5. Pode axudar a reducir a presión arterial
A presión arterial alta afecta aproximadamente a 1.000 millóns de persoas en todo o mundo ().
Pode aumentar o risco de insuficiencia cardíaca e renal, accidente vascular cerebral, perda de visión e ataques cardíacos. Afortunadamente, os cambios na súa dieta e estilo de vida poden diminuír a presión arterial ().
Un estudo aleatorizado e controlado analizou o papel do té negro na diminución da presión arterial. Os participantes tomaron tres cuncas de té negro ao día durante seis meses.
Os resultados descubriron que os que tomaron té negro tiveron unha diminución significativa da presión arterial sistólica e diastólica, en comparación co grupo placebo ().
Non obstante, mestúranse investigacións sobre os efectos do té negro sobre a presión arterial.
Unha metanálise de cinco estudos diferentes nos que participaron 343 participantes analizou o impacto de beber té negro durante catro semanas na presión arterial.
Aínda que os resultados atoparon algunhas melloras na presión arterial, os investigadores concluíron que os achados non foron significativos ().
Beber té negro diariamente, así como incorporar outras modificacións do estilo de vida como estratexias de control do estrés, pode beneficiar aos que teñen presión arterial alta.
ResumoA presión arterial alta pode causar moitas complicacións na saúde. Beber té negro regularmente pode axudar a diminuír a presión arterial sistólica e diastólica, pero a investigación é mixta.
6. Pode axudar a reducir o risco de derrame cerebral
Pode producirse un derrame cerebral cando un vaso sanguíneo no cerebro está bloqueado ou se rompe. É a segunda causa de morte a nivel mundial ().
Afortunadamente, o 80% dos golpes son evitables. Por exemplo, xestionar a súa dieta, actividade física, presión arterial e non fumar pode axudar a reducir o risco de accidente vascular cerebral ().
Curiosamente, os estudos descubriron que beber té negro tamén pode axudar a reducir o risco de accidente cerebrovascular.
Un estudo seguiu a 74.961 persoas durante máis de 10 anos. Descubriu que aqueles que bebían catro ou máis cuncas de té negro ao día tiñan un 32% menor risco de accidente vascular cerebral que aqueles que non tomaban té ().
Outro estudo revisou datos de nove estudos diferentes incluíndo máis de 194.965 participantes.
Os investigadores descubriron que os individuos que bebían máis de tres cuncas de té (tanto té negro como verde) por día tiñan un 21% de risco diminuído de accidente vascular cerebral, en comparación cos individuos que bebían menos dunha cunca de té ao día ().
ResumoO derrame cerebral é a segunda causa de morte a nivel mundial. Afortunadamente, en moitos casos, pódese evitar. Os estudos descubriron que o té negro pode axudar a reducir o risco de accidente vascular cerebral.
7. Pode baixar os niveis de azucre no sangue
Os niveis elevados de azucre no sangue poden aumentar o risco de complicacións na saúde, como diabetes tipo 2, obesidade, enfermidades cardiovasculares, insuficiencia renal e depresión (24).
O consumo de grandes cantidades de azucre, especialmente de bebidas edulcoradas, demostrou aumentar os valores de azucre no sangue e o risco de diabetes tipo 2 ().
Cando consumes azucre, o páncreas segrega unha hormona chamada insulina para transportar o azucre aos músculos para ser usado para obter enerxía. Se consumes máis azucre do que o teu corpo precisa, o exceso de azucre almacénase como graxa.
O té negro é unha gran bebida sen azucre que se descubriu que axuda a mellorar o uso de insulina no corpo.
Un estudo de probeta analizou as propiedades que melloran a insulina do té e os seus compoñentes. Os resultados mostraron que o té negro aumentou a actividade da insulina máis de 15 veces.
Os investigadores concluíron que se demostrou que varios compostos do té melloran os niveis de insulina, especificamente unha catequina chamada epigalocatechina galato (27).
Outro estudo en ratos comparou os efectos do extracto de té negro e verde sobre os niveis de azucre no sangue. Os resultados descubriron que ambos baixaron o azucre no sangue e melloraron como o corpo metabolizaba o azucre (28).
ResumoA insulina é unha hormona que se segrega cando se consume azucre. O té negro é unha excelente bebida sen azucre que pode axudar a mellorar o uso de insulina e reducir o azucre no sangue.
8. Pode axudar a reducir o risco de cancro
Existen máis de 100 tipos diferentes de cancro e algúns non son evitables.
Non obstante, os polifenois que se atopan no té negro poden axudar a previr a supervivencia das células cancerosas.
Un estudo de probeta analizou os efectos dos polifenois do té sobre as células cancerosas. Mostrou que o té negro e verde pode desempeñar un papel na regulación do crecemento das células cancerosas e na redución do desenvolvemento de novas células ().
Outro estudo analizou os efectos dos polifenois do té negro sobre o cancro de mama. Mostrou que o té negro pode axudar a superar a propagación de tumores de mama hormona-dependentes ().
Aínda que o té negro non se debe considerar un tratamento alternativo para o cancro, algunhas investigacións demostraron o potencial do té negro para axudar a reducir a supervivencia das células cancerosas.
Necesítase máis investigación en humanos para determinar con máis claridade o vínculo entre o té negro e as células cancerosas.
ResumoO té negro contén polifenois, que poden axudar a combater as células cancerosas do corpo. Aínda que consumir té negro non curará o cancro, pode axudar a diminuír o desenvolvemento das células cancerosas.
9. Pode mellorar o foco
O té negro contén cafeína e un aminoácido chamado L-teanina, que pode mellorar a atención e o enfoque.
A L-teanina aumenta a actividade alfa no cerebro, o que resulta nunha relaxación e un mellor enfoque.
Os estudos descubriron que as bebidas que conteñen L-teanina e cafeína teñen o maior impacto no foco debido aos efectos da L-teanina no cerebro ().
É por iso que moitos individuos informan dunha enerxía máis estable despois de beber té, en comparación con outras bebidas con cafeína como o café.
Dous estudos aleatorios probaron os efectos do té negro sobre a precisión e a alerta. En ambos os estudos, o té negro aumentou significativamente a precisión e a alerta autoinformada entre os participantes, en comparación cun placebo ().
Isto fai do té negro unha excelente bebida se buscas mellorar a enerxía e concentrarte sen moita cafeína.
ResumoO té negro pode axudar a mellorar o foco debido ao seu contido en cafeína e nun aminoácido chamado L-teanina. Este aminoácido aumenta a actividade alfa no cerebro, o que pode axudar a mellorar o enfoque e a alerta.
10. Fácil de facer
O té negro non só é bo para ti, tamén é sinxelo de facer.
Para facer té negro, primeiro ferva auga. Se usas bolsas de té compradas na tenda, só tes que engadir unha bolsa de té a unha cunca e enchela coa auga quente.
Se usa té de follas soltas, use 2-3 gramos de follas de té por cada seis onzas de auga nun coador.
Deixe que o té se mete na auga durante 3-5 minutos, dependendo da súa preferencia gustativa. Para un té máis forte, use máis follas de té e íngreme durante un longo período de tempo.
Despois de mergullar, elimine as follas de té ou a bolsa de té da auga e goce.
ResumoFacer té negro é sinxelo e só leva un par de minutos. Podes usar bolsas de té ou follas soltas e axustar o gusto ás túas preferencias.
O punto de partida
O té negro é unha excelente opción se buscas unha bebida baixa en calorías e sen azucre, con menos cafeína que o café ou as bebidas enerxéticas.
Ten un sabor forte e único e contén moitos antioxidantes, que poden proporcionar varios beneficios para a saúde. Estes inclúen o colesterol mellorado, unha mellor saúde intestinal e unha diminución da presión arterial.
O mellor de todo é que é sinxelo de facer e pódese atopar facilmente en moitas tendas ou en liña.
Se non o fixeches antes, considera probar o té negro para que poida obter os seus numerosos beneficios para a saúde.