9 Impresionantes beneficios para a saúde dos arándanos
Contido
- 1. Alto contido de nutrientes
- 2. Conter compostos vexetais beneficiosos
- 3. Pode axudar a controlar a diabetes
- 4. Pode axudar a tratar a diarrea
- 5. Pode protexer contra a síndrome metabólica
- 6. Bo para a saúde dental
- 7. Pode ter efectos anticancerosos
- 8. Pode axudar a combater o acne
- 9. Fácil de engadir á súa dieta
- O punto de partida
Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.
Berberis vulgaris, comúnmente coñecido como arándano, é un arbusto que cultiva bagas vermellas e tartas.
Aínda que a planta é orixinaria de partes de Europa, África e Asia, agora pódese atopar en todo o mundo.
As súas bagas usáronse durante séculos na medicina tradicional para tratar problemas dixestivos, infeccións e enfermidades da pel.
Conteñen varios compostos beneficiosos, sobre todo a berberina, que actúa como antioxidante e pode axudar a controlar condicións como a diabetes, combater infeccións dentais e tratar o acne ().
Aquí tes 9 impresionantes beneficios dos arándanos.
1. Alto contido de nutrientes
Os arándanos son moi nutritivos. Son ricos en carbohidratos, fibra e varias vitaminas e minerais.
En particular, as bagas son unha excelente fonte de vitamina C, un antioxidante que pode axudar a protexer contra os danos celulares, que poden provocar enfermidades cardíacas e cancro ().
Unha porción de 1/4 cunca (28 gramos) de arándanos secos contén (3):
- Calorías: 89
- Proteína: 1 gramo
- Graxa: 1 gramo
- Carbohidratos: 18 gramos
- Fibra: 3 gramos
- Vitamina C: 213% do valor diario (DV)
- Ferro: 15% do DV
Ademais, os arándanos conteñen cinc, manganeso e cobre, todos eles trazos minerais que xogan un papel importante na inmunidade e na prevención de enfermidades (,,,).
A cor vermella brillante das bagas provén das antocianinas, que son pigmentos vexetais que poden aumentar a saúde do cerebro e do corazón, entre outros beneficios (,).
2. Conter compostos vexetais beneficiosos
Os arándanos son ricos en berberina, un composto vexetal único que pode estar asociado a varios beneficios para a saúde.
A berberina é un membro da familia dos alcaloides, un grupo de compostos coñecido polos seus efectos terapéuticos (,).
Os estudos demostraron que actúa como un poderoso antioxidante, loitando contra os danos celulares causados por moléculas reactivas chamadas radicais libres ().
Ademais, a berberina pode axudar a reducir os niveis de azucre e colesterol no sangue, retardar a progresión de certas células cancerosas, combater infeccións e ter efectos antiinflamatorios (,).
É máis, os arándanos conteñen outros compostos que poden ter beneficios para a saúde, como outros alcaloides e ácidos orgánicos. Con todo, a maioría das investigacións centráronse na berberina ().
RESUMOOs arándanos conteñen unha alta concentración de berberina, un composto terapéutico con actividade antioxidante que pode proporcionar varios beneficios para a saúde.
3. Pode axudar a controlar a diabetes
Os arándanos, e en particular o seu contido en berberina, poden desempeñar un papel na xestión da diabetes, unha enfermidade crónica marcada por altos niveis de azucre no sangue.
En concreto, demostrouse que a berberina mellora a forma en que as células responden á hormona insulina, que regula a cantidade de azucre no sangue. Á súa vez, isto pode axudar a reducir os niveis de azucre no sangue (,).
Un estudo de 3 meses realizado en 36 adultos con diabetes tipo 2 descubriu que tomar 1,5 gramos de berberina por día levou a unha redución significativa do 2% da hemoglobina A1c, unha medida do control medio do azucre no sangue nos últimos 3 meses, en comparación cos valores iniciais. ().
De feito, os investigadores descubriron que os efectos beneficiosos da berberina sobre o azucre no sangue e a hemoglobina-A1c eran comparables aos do metformina tradicional para a diabetes ().
Outro estudo de 8 semanas en 30 persoas con diabetes tipo 2 descubriu que os que tomaban 2 mg de extracto de froita seca diaria reducían os niveis de hemoglobina A1c e baixaban significativamente os niveis de azucre no sangue, en comparación cun grupo placebo ().
Non obstante, estes estudos centráronse en extractos de berberina e barberry suplementarios. Non está claro se consumir arándanos frescos ou secos tería efectos comparables no control do azucre no sangue.
RESUMOOs estudos suxiren que o extracto de berberina e barberry suplementario pode reducir os niveis de azucre no sangue e pode axudar a tratar a diabetes.
4. Pode axudar a tratar a diarrea
Os arándanos usáronse durante séculos para tratar a diarrea.
Isto débese probablemente á súa alta concentración de berberina, que axuda a retardar o tránsito de feces polo intestino inhibindo certos receptores, evitando así a diarrea (,,).
De feito, un dos estudos humanos máis antigos sobre a berberina descubriu que trataba a diarrea causada por infeccións de certas bacterias, incluíndo E. coli ().
Ademais, un estudo realizado en 196 adultos con síndrome do intestino irritable predominante na diarrea (IBS-D) atopou que tomar 800 mg de clorhidrato de berberina ao día diminuíu significativamente a frecuencia da diarrea e a urxente necesidade de defecar, en comparación cun placebo ().
Aínda que estes resultados son interesantes, necesítanse máis investigacións humanas para comprender mellor como a berberina e os arándanos poden axudar a tratar a diarrea.
RESUMOA berberina pode evitar a diarrea ao diminuír o tempo de tránsito no intestino. Así, comer arándanos ricos en berberina pode axudar a tratar a diarrea. Non obstante, son necesarios máis estudos.
5. Pode protexer contra a síndrome metabólica
Comer arándanos pode axudar a previr a síndrome metabólica, que é un grupo de factores de risco que aumentan o risco de enfermidades cardíacas e diabetes.
En particular, os arándanos poden protexer contra a obesidade e os niveis elevados de azucre no sangue, colesterol, triglicéridos e presión arterial, factores de risco desta síndrome ().
Un estudo de 8 semanas en 46 pacientes con diabetes tipo 2 descubriu que beber ao redor de 200 onzas de zume de arándano ao día reduciu significativamente a niveis de presión arterial, triglicéridos, colesterol e azucre no sangue, en comparación cun placebo ().
Ademais de mellorar os factores de risco da síndrome metabólica, os arándanos poden axudar a diminuír o estrés oxidativo naqueles que xa o padecen.
O estrés oxidativo resulta do dano celular subxacente causado por moléculas reactivas chamadas radicais libres. Ter demasiada tensión oxidativa e non ter suficientes antioxidantes para combatelo pode provocar enfermidades cardíacas e outros problemas de saúde ().
Un estudo de 6 semanas en 106 persoas con síndrome metabólica mostrou que tomar 600 mg de arándano seco ao día diminuíu significativamente o estrés oxidativo en comparación cun placebo ().
Con base nestes resultados, comer as bagas pode axudar a diminuír as posibilidades de desenvolver factores de risco para a síndrome metabólica, así como a reducir o estrés oxidativo asociado a ela. Non obstante, é necesaria máis investigación.
RESUMODemóstrase que os arándanos melloran os factores de risco da síndrome metabólica e diminúen o estrés oxidativo asociado a ela.
6. Bo para a saúde dental
Os estudos de probetas demostraron que o extracto de arándano pode combater a inflamación.
É probable que a berberina actúe como un poderoso axente antiinflamatorio ().
Polo tanto, pode axudar a tratar enfermidades dentarias inflamatorias como a xenxivite, que está marcada pola acumulación de placa, inchazo e irritación das enxivas ().
Un estudo realizado en 45 rapaces con idades comprendidas entre os 11 e os 12 anos descubriu que a aplicación de xel dental de arándano durante 21 días reduciu a placa e a xenxivite significativamente máis que un placebo (27).
O estudo tamén indicou que o xel de arándano era máis eficaz que a pasta de dentes antiplaca tradicional, pero os resultados non foron significativos (27).
Estes resultados suxiren que os tratamentos con arándanos poden promover unha boa saúde dental, pero son necesarias máis investigacións.
RESUMODado que a berberina é un poderoso axente antiinflamatorio, os xeles dentais que conteñen arándano poden axudar a combater a xingivite e as inflamacións da boca relacionadas. Non obstante, a investigación aínda é limitada.
7. Pode ter efectos anticancerosos
Existen varias formas diferentes nas que os arándanos poden exercer efectos anticancerosos, todos eles relacionados coa berberina.
Dado que a berberina actúa como antioxidante, pode axudar a combater os danos oxidativos subxacentes asociados ao desenvolvemento do cancro ().
Ademais, a berberina pode causar a morte das células cancerosas, evitar a replicación das células cancerosas e inhibir os encimas implicados no ciclo de vida das células cancerosas ().
Varios estudos de probetas demostraron que a berberina prevén o crecemento do tumor e inicia a morte celular nas células de cancro de próstata, fígado, óso e mama (,,,).
Non obstante, a investigación limítase a estudos de probetas e son necesarias máis investigacións para comprender mellor o papel potencial dos arándanos no tratamento e prevención do cancro.
RESUMOA berberina pode axudar a protexer contra o cancro a través de diferentes mecanismos e demostrou que diminúe a progresión do cancro en estudos de probetas.
8. Pode axudar a combater o acne
Os arándanos poden desempeñar un papel no tratamento do acne, unha enfermidade da pel caracterizada por protuberancias e espiñas inflamadas.
En concreto, a berberina e outros compostos nos arándanos poden axudar a combater a inflamación e as infeccións asociadas ao acne ().
Un estudo realizado en adolescentes con acne moderado a grave descubriu que tomar 600 mg de extracto de arándano seco ao día durante 4 semanas reduciu significativamente o número medio de lesións, en comparación cun placebo ().
O estudo concluíu que o extracto desta baga pode ser unha opción de tratamento seguro e eficaz para os adolescentes con acne, pero é necesaria unha investigación máis extensa.
RESUMOUnha investigación limitada suxire que o extracto de arándano é eficaz para tratar o acne e diminuír as espiñas, pero son necesarios máis estudos.
9. Fácil de engadir á súa dieta
Sábese que os arándanos teñen un sabor lixeiramente doce e poden comerse crus, en marmelada ou como compoñente de arroz e ensaladas. Tamén se poden facer zumes ou usarse para facer té.
As formas complementarias de arándano inclúen cápsulas secas, extractos líquidos e ungüentos ou xeles feitos de froitas enteiras ou extracto de berberina. Non obstante, debido á investigación limitada en humanos, non hai ningunha dosificación recomendada para os suplementos de arándano ou berberina.
Aínda que os arándanos son xeralmente recoñecidos como seguros para a maioría da xente, hai algúns informes de que grandes cantidades ou altas doses suplementarias poden causar trastornos estomacais e diarrea (,,).
É máis, non hai investigacións sobre os efectos dos arándanos en nenos ou mulleres embarazadas ou en período de lactación. Polo tanto, deben evitarse suplementos de arándano ou berberina nestas poboacións ().
Para aproveitar os posibles beneficios para a saúde dos arándanos, intente empregar bagas enteiras e frescas na súa cociña.
Se está interesado en tomar un suplemento de arándano ou berberina, consulte primeiro co seu médico e busque un suplemento que un terceiro probou de calidade.
Tenda de suplementos de berberina en liña.
RESUMOÁs marmeladas e ensaladas pódense engadir barberries enteiras e usarse para facer té. Os suplementos de Barberry presentan varias formas e deben usarse con precaución, especialmente en doses elevadas e entre determinadas poboacións, como nenos e mulleres embarazadas.
O punto de partida
Os arándanos son a baga tarta e vermella do Berberis vulgaris planta.
Conteñen un composto único chamado berberina, que actúa como antioxidante. Pode axudar a mellorar o control do azucre no sangue, tratar a diarrea e combater a inflamación relacionada con infeccións dentais e acne.
Engadir arándanos á súa dieta pode axudarche a obter algúns beneficios para a saúde, pero non deixes de consultar ao teu provedor sanitario antes de tomar arándano ou berberina suplementarios.