Abril de 2009 Lista de compras rápida e saudable

Contido

• Revisión de

Caponata de salchicha en vasos Radicchio

Guisante doce e Prosciutto Crostini

Cadrados de Figo e Queixo Azul

(Atopa estas receitas no número de abril de 2009 de Shape)

3 enlaces de salchicha de pavo italiano delgados

5 onzas de prosciutto en rodajas finas

1 berinjela grande

2 cebola grande

2 cebolas vermellas grandes

3 tallos de apio

6 tomates ameixa

18 olivas verdes

2 dentes de allo, picados

2 a 3 cabezas radicchio

Ceboliño fresco picado (opcional)

1 cunca de olivas kalamata

Bolsa de 1 quilo de chícharos doces conxelados

1 limón

2 cuncas de figos Black Mission secos picados

1⁄2 cunca de perexil picado

2 culleres de sopa de romeu fresco picado

1⁄4 cunca de piñóns torrados

1⁄2 cunca de pasas

1 baguette integral

2 quilos de masa de pizza integral

6 onzas de queixo azul

Sal

pementa negra recén moída

azucre

Fariña

Spray de cociña

aceite de oliva extra virxe

vinagre de viño tinto

3 culleradas de zume de limón fresco

vinagre balsámico

1 cunca de viño tinto

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