Alimentos ricos en niacina
![10 alimentos con más Niacina [vitamina B3]](https://i.ytimg.com/vi/0-41SPdDdtU/hqdefault.jpg)
Contido
A niacina, tamén coñecida como vitamina B3, está presente en alimentos como carne, polo, peixe, cacahuete, verduras verdes e extracto de tomate, e tamén se engade en produtos como a fariña de trigo e a fariña de millo.
Esta vitamina actúa no corpo realizando funcións como mellorar a circulación sanguínea, aliviar as xaquecas e mellorar o control da diabetes, e tamén se pode usar en forma de suplementos para axudar a controlar o colesterol alto. Vexa máis funcións aquí.
Cantidade de niacina nos alimentos
A seguinte táboa mostra a cantidade de niacina contida en cada 100 g de alimento.
| Alimentos (100 g) | Cantidade de niacina | Enerxía |
| Fígado á prancha | 11,92 mg | 225 kcal |
| Cacahuete | 10,18 mg | 544 kcal |
| Polo cocido | 7,6 mg | 163 kcal |
| Conservas de atún | 3,17 mg | 166 kcal |
| Semente de sésamo | 5,92 mg | 584 kcal |
| Salmón cocido | 5,35 mg | 229 kcal |
Extracto de tomate | 2,42 mg | 61 kcal |
Ademais, tamén é importante aumentar o consumo de triptófano, un aminoácido que aumenta a actividade da niacina no corpo e que está presente, por exemplo, en queixos, ovos e cacahuetes. Vexa a lista completa de alimentos ricos en triptófano.
A falta desta vitamina pode causar problemas como a pelagra, unha enfermidade da pel que pode causar irritación, diarrea e demencia, así que fíxate nos síntomas da falta de niacina.
Asegúrese De Ler
A falta de sono engorda?