Lista completa de alimentos curativos
Contido
- Alimentos para curar máis rápido
- Alimentos que dificultan a curación
- Dieta para facilitar a curación no período postoperatorio
Os alimentos curativos, como o leite, o iogur, a laranxa e a piña, son importantes na recuperación despois da cirurxía porque facilitan a formación do tecido que pecha as feridas e axuda a reducir a marca cicatrizal.
Para mellorar a curación, tamén é importante manter o corpo ben hidratado, xa que a pel é máis elástica e a cicatriz é mellor. Unha boa solución poden ser os alimentos ricos en auga como a laranxa, a sandía, o pepino e as sopas en xeral. Saber que alimentos son ricos en auga.
Mira que máis ten que dicir o noso nutricionista nun vídeo súper divertido a continuación:
Alimentos para curar máis rápido
Consulte na táboa exemplos de alimentos que contribúan a unha mellor cicatrización da pel e que se deben consumir no período postoperatorio, despois dun corte ou unha tatuaxe ou un piercing:
| EXEMPLOS | Beneficio postoperatorio | |
| Alimentos ricos en Proteínas | Carne magra, ovo, peixe, xelatina, leite e produtos lácteos | Axudan á formación do tecido que será necesario para pechar a ferida. |
| Alimentos ricos en Omega 3 | Sardiñas, salmón, atún ou sementes de chia | Reduce a inflamación facilitando a curación. |
| Froitos curativos | Laranxa, amorodo, piña ou kiwi | Importante na formación de coláxeno, que axuda a que a pel se firme. |
| Alimentos ricos en Vitamina K. | Brócoli, espárragos ou espinacas | Axudan á coagulación deixando de sangrar e facilitando a curación. |
| Alimentos ricos en Ferro | Fígado, xema de ovo, garavanzos, chícharos ou lentellas | Axuda a manter as células sanguíneas saudables, que son importantes para levar nutrientes ao lugar da ferida. |
| Alimentos ricos en Valina | Soia, noces de Brasil, cebada ou berinjela | Mellorar a calidade da rexeneración de tecidos. |
| Alimentos ricos en Vitamina E. | Sementes de xirasol, abelá ou cacahuete | Mellora a calidade da pel formada. |
| Alimentos ricos en Vitamina A. | Cenoria, tomate, mango ou remolacha | Son bos para previr a inflamación da pel. |
Tomar o suplemento alimenticio cubitano tamén pode ser útil para facilitar o proceso de curación, especialmente no caso de feridas e escaras que aparecen nas persoas encamadas.
Froitos curativosAlimentos que dificultan a curación
Certos alimentos, coñecidos popularmente como remos, dificultan a cicatrización e non se deben consumir despois da cirurxía, aínda que teñen puntos de sutura, como doces, refrescos, fritos ou carnes procesadas, como salchicha e salchicha.
Estes alimentos poden deteriorar a curación porque o azucre e a graxa industrializada aumentan a inflamación no corpo e dificultan a circulación sanguínea, que é esencial para que os nutrientes cheguen á ferida para curar o tecido.
Polo tanto, é importante excluír da dieta todo o que conteña graxa e especialmente azucre, como:
- Azucre en po, mel, melaza de cana;
- Sosa, doces, chocolate, xeados e galletas, recheas ou non;
- Leite de chocolate, marmeladas con azucre;
- Carnes graxas, porco, salchicha, salchicha, touciño.
Unha boa estratexia é mirar a etiqueta dos alimentos procesados e comprobar se hai azucre na lista de ingredientes do produto. Ás veces o azucre escóndese baixo algúns estraños nomes como maltodextrina ou xarope de millo. Vexa a cantidade de azucre nos alimentos cotiáns.
Dieta para facilitar a curación no período postoperatorio
Unha boa opción para comer no postoperatorio é tomar unha sopa de verduras, batida nunha licuadora cun chorriño de aceite de oliva. Esta primeira comida debe ser líquida e pódese tomar incluso nun vaso cunha palla para facilitar.
Cando o paciente está menos enfermo, pode tomar unha comida lixeira, dando preferencia aos alimentos cociñados e ás verduras. Un bo consello é comer 1 anaco de salmón á prancha ou cocido, aderezado con herbas e brócoli cocido e 1 vaso de zume de laranxa batido con amorodos.
Artigos Fascinantes
Salgueiro
