Alerxia ao níquel: alimentos e utensilios que non debes empregar

Contido

• Alimentos ricos en níquel
• Obxectos ricos en níquel
• Síntomas de alerxia ao níquel

As persoas alérxicas ao níquel (sulfato de níquel), que é un mineral que forma parte da composición de xoias e accesorios, deben evitar o uso deste metal en pendentes, colares e pulseiras ou reloxos, e tamén o consumo excesivo de alimentos como plátanos, cacahuetes e chocolate, ademais de evitar o uso de utensilios metálicos de cociña que conteñan níquel.

A alerxia ao níquel provoca síntomas como picor e vermelhidão da pel, e xorde especialmente nas mulleres na adolescencia ou na idade adulta. Vexa outras causas da picazón na pel.

Alimentos ricos en níquel

Os alimentos con maior contido de níquel e que deben ser consumidos con moderación e evitar en tempos de crise da enfermidade son:

• Bebidas e suplementos de vitaminas con níquel, como té e café;
• Conservas;
• Froitas como plátanos, mazás e cítricos;
• Peixes cunha alta concentración de níquel, como atún, arenque, marisco, salmón e xurelo;
• Vexetais como a cebola, o allo e as verduras de folla verde. As follas novas son preferibles ás máis vellas porque conteñen un contido máis baixo en níquel;
• Outros alimentos cun alto contido en níquel, como cacao, chocolate, soia, avea, noces e améndoas.

Estes alimentos deben evitarse ou consumirse con precaución, prestando atención á aparición de calquera síntoma que poida xurdir.

Ao preparar os alimentos, non se deben empregar utensilios con níquel e substituílos. Ademais, os alimentos ácidos non se deben cociñar en utensilios de aceiro inoxidable, xa que os ácidos poden provocar a disociación do níquel dos utensilios e aumentar o contido en níquel dos alimentos.

As persoas que beben auga da billa deben rexeitar o fluxo inicial de auga da billa pola mañá, que non se debe beber nin usar para cociñar, xa que a níquel pode liberarse da billa durante a noite.

Obxectos ricos en níquel

Os obxectos con níquel na súa composición poden causar irritación e picor na pel e, polo tanto, deben evitarse na medida do posible. Algúns exemplos son:

• Accesorios metálicos, como sujetadores e peches de vestir, botóns metálicos, resortes, tirantes, ganchos, hebillas e reloxos de sandalias, aneis, pendentes, pulseiras, pulseiras, fíos, medallas e peches de colar;
• Obxectos para uso persoal, como chisqueiros, monturas de lentes metálicas, chaves e chaveiros, bolígrafos metálicos, dedais, agullas, pasadores, tesoiras;
• Mobles metálicos, como tiradores de portas e caixóns;
• Material de oficina, como máquinas de escribir, grapas, grapadoras, bolígrafos metálicos;
• Cosméticos, como sombras azuis ou verdes, pinturas e algúns deterxentes;
• Algúns utensilios de cociña.

É importante ser consciente da aparición de calquera síntoma na pel e, se é necesario, interromper o uso destes obxectos.

Síntomas de alerxia ao níquel

En xeral, a alerxia ao níquel provoca síntomas como irritación da pel, prurido e feridas, especialmente nas pálpebras, pescozo, pregamentos de brazos e dedos, palmas, virilhas, coxas internas, pregamentos nos xeonllos e na planta dos pés.

Para confirmar se realmente é unha alerxia ao níquel, é necesario que lle fagan unha proba de alerxia prescrita e acompañada por un alergólogo ou dermatólogo, que tamén poderá probar outras substancias e alimentos para avaliar se hai máis causas de dermatite. Vexa como se fai a proba de alerxia.