As patacas fritidas son a nova merenda xenial de TikTok

Contido

• Revisión de

Definitivamente, non faltan as deliciosas formas de facer pasta, pero hai moitas posibilidades de que nunca teñas pensado tirala ao forno ou a freidora e disfrutala coma unha merenda. Si, a última tendencia de comida de TikTok é algo chamado chips de pasta, e cando vexas o que cambia esta saborosa tendencia viral, botarás para sempre esa triste bolsa de patacas fritas compradas na tenda.

Ao facer a volta con máis de 22 millóns de visualizacións de vídeos só en TikTok, as patacas fritas implican primeiro ferver a pasta como o farías normalmente, despois aderezala con condimentos que elixas, engadir aceite de oliva e queixo e metelas na freidora ou no forno. ata que estean crocantes. O resultado: pasta de man crocante e sabrosa lista para o teu pracer de merenda. (Relacionado: 10 trucos de comida TikTok que realmente funcionan)

A mellor parte das patacas fritas (ademais do sorprendente que saben) é que se poden adaptar facilmente a calquera fideo, salsas, métodos de cocción e incluso restricións de tempo coas que estea a traballar. É un lanche moi versátil que se pode facer en cuestión de minutos.

A maioría dos usuarios de TikTok prefiren facer patacas fritas nunha freidora de aire. Se tes un, sigue o exemplo de @bostonfoodgram engadindo aceite de oliva, parmesano relado e condimento á túa pasta cocida. Cocerás todo na freidora de aire a 400 graos Fahrenheit durante uns 10 minutos, e despois listo: mergulla as patacas fritas da túa freidora de aire na túa salsa de pasta favorita e disfruta. (Relacionado: 20 receitas de freidora de aire que son case demasiado boas para ser verdade)

Se non tes unha freidora, non te preocupes; Os comentaristas sinalan que pode conseguir o mesmo efecto usando un forno de convección ou estándar, mantendo a temperatura a 250 graos Fahrenheit.

Incluso podes probar a fritir a pasta usando unha tixola á vivenda @ vivyoung3; basta botar aproximadamente 1/2 polgada de aceite vexetal ou de oliva nunha tixola grande e profunda, engadindo a pasta cocida cando o aceite resplandece. Cociña a pasta ata que estea dourada e crujiente, o que debería levar uns dous minutos por lado, un movemento sólido cando o tempo é esencial e os teus convidados están en camiño.

Queres saber que saudables son as patacas fritas? Ben, se fas patacas fritidas ou asas ao forno, estás en boa forma: os dous métodos de cocción usan calor para evaporar a humidade e crear esa textura crujiente, o que significa que non precisan moito aceite e, polo tanto, limitan a cantidade de graxa engadida. Non obstante, fritir patacas fritas nunha tixola con aceite engadirá moita graxa, así que ten en conta isto cando decidas como cociñar as patacas fritas. (Recordatorio: a graxa non está nada mal, pero é importante coñecer a diferenza entre as graxas saudables e as non tan saudables).

Se non tes marinara ou salsa a base de tomate á man para mergullarte, inspírate nos profesionais de TikTok. Desde salsa de búfalo e salsa de rancho ata salsa pesto, o ceo é o límite desta creativa merenda crujiente. Confía, esta tendencia fará que digas pasta feta ao forno, quen?

Revisión de