6 gráficos que che convencerán de beber máis café

Contido

• 1. Pode diminuír o risco de diabetes tipo 2
• 2. Pode reducir o risco de enfermidade de Alzheimer
• 3. Pode diminuír o risco de cancro de fígado
• 4. Reduce significativamente o risco de enfermidade de Parkinson
• 5. Pode diminuír o risco de depresión e suicidio
• 6. Pode diminuír o risco de morte temperá
• O punto de partida

O café é unha rica fonte de antioxidantes. De feito, a xente dos países occidentais obtén máis antioxidantes do café que as froitas e verduras combinadas (,, 3).

Varios estudos demostran que os bebedores de café teñen un risco menor de moitas enfermidades graves, e incluso mortais.

Aínda que a maior parte desta investigación ten carácter observacional e non pode demostrar que o café causou estes efectos beneficiosos, as evidencias suxiren que, como mínimo, o café non é algo que teña que temer.

Aquí tes 6 gráficos que che poden convencer de que beber café é unha boa idea.

1. Pode diminuír o risco de diabetes tipo 2

Fonte:

A diabetes tipo 2 caracterízase por niveis elevados de azucre no sangue causados ​​pola resistencia á insulina ou a incapacidade de segregar insulina.

Unha revisión de 18 estudos cun total de 457.922 participantes descubriu que o consumo de café estaba relacionado cun risco significativamente reducido de diabetes tipo 2 ().

Segundo esta revisión, cada cunca diaria de café pode reducir o risco desta enfermidade nun 7%. As persoas que bebían 3-4 cuncas ao día tiñan un risco un 24% menor.

Este é un descubrimento importante dado que a diabetes tipo 2 é un dos maiores problemas de saúde do mundo e afecta actualmente a máis de 300 millóns de persoas.

É máis, moitos outros estudos chegaron á mesma conclusión: algúns observaron ata o 67% o risco reducido de diabetes tipo 2 entre os bebedores de café (5,,, 8, 9).

RESUMO Múltiples estudos demostraron que os bebedores de café teñen un risco moito menor de diabetes tipo 2, un dos maiores problemas de saúde do mundo.

2. Pode reducir o risco de enfermidade de Alzheimer

Fonte:

A enfermidade de Alzheimer é a enfermidade neurodexenerativa máis común no mundo e unha das principais causas de demencia.

Un estudo descubriu que as persoas que bebían café tiñan un 65% menor risco de padecer esta enfermidade ().

Como se pode ver no gráfico, as persoas que beben 2 cuncas ou menos por día e as que superan as 5 cuncas teñen un risco maior de enfermidade de Alzheimer que as que consumen 3-5 cuncas diarias.

Isto pode suxerir que o rango óptimo sexa de 3-5 cuncas de café ao día.

Moitos outros estudos tiveron resultados similares (11).

A enfermidade de Alzheimer é actualmente incurable, o que fai que a prevención sexa moi importante.

RESUMO Os bebedores de café teñen un risco reducido de enfermidade de Alzheimer, a enfermidade neurodexenerativa máis común no mundo.

3. Pode diminuír o risco de cancro de fígado

Fonte:

O café parece ser moi beneficioso para o seu fígado.

Os estudos demostran que os bebedores de café teñen ata un 80% menos de risco de cirrose, unha enfermidade hepática na que se substituíu o tecido hepático por tecido cicatricial (, 14).

É máis, o café parece diminuír o risco de cancro de fígado, a segunda causa máis común de morte por cancro a nivel mundial.

Nun estudo de Xapón, as persoas que bebían de 2 a 4 cuncas de café ao día tiñan un risco dun 43% menor deste tipo de cancro. Os que bebían 5 ou máis cuncas tiñan un risco reducido do 76% ().

Outros estudos observaron os mesmos efectos protectores do café contra o cancro de fígado ().

RESUMO O café parece ter grandes beneficios para a saúde do fígado. Os bebedores de café teñen un risco moito menor de cirrose e cancro de fígado, a segunda causa máis común de morte por cancro en todo o mundo.

4. Reduce significativamente o risco de enfermidade de Parkinson

Fonte:

A enfermidade de Parkinson é a segunda enfermidade neurodexenerativa máis común a nivel mundial. Caracterízase pola morte de células xeradoras de dopamina no cerebro.

Nun estudo de revisión importante, as persoas que bebían 3 cuncas de café ao día tiñan un 29% menos de risco de enfermidade de Parkinson. Non obstante, subir ata 5 cuncas ao día tiña moi pouco beneficio adicional ().

Moitos outros estudos tamén mostran que os bebedores de café e té teñen un risco reducido de padecer esta enfermidade grave (18, 19).

É importante ter en conta que no caso do párkinson, a propia cafeína parece ser a responsable. O café descafeinado non parece ter ningún efecto protector ().

RESUMO Numerosos estudos demostran que as persoas que beben café con cafeína - pero non descafeinado - teñen un risco menor de enfermidade de Parkinson.

5. Pode diminuír o risco de depresión e suicidio

Fonte:

A depresión é un trastorno mental común e grave que pode levar a unha calidade de vida drasticamente reducida.

Cerca do 4,1% das persoas nos Estados Unidos cumpren os criterios para a depresión clínica.

Nun estudo, as persoas que tomaron café tiñan un 20% menos de probabilidades de depresión ().

Cando se trata de suicidio, os bebedores de café corren un risco moito menor. Nunha revisión de 3 estudos, as persoas que bebían 4 ou máis cuncas de café ao día tiñan un 55% menos de probabilidades de morrer por suicidio ().

RESUMO Os estudos demostran que os bebedores de café teñen un risco menor de depresión e ata un 55% menor de suicidio.

6. Pode diminuír o risco de morte temperá

Fonte:

Crese que o dano das células oxidativas é un dos mecanismos detrás do envellecemento.

O café está cheo de antioxidantes que poden axudar a previr o estrés oxidativo das células, e así retardar o proceso de envellecemento.

Parece que tamén reduce o risco de producir algunhas das principais causas de morte temperá en todo o mundo, como o cancro de fígado, a diabetes tipo 2 e a enfermidade de Alzheimer.

Un estudo realizado en 402.260 persoas de 50 a 71 anos suxeriu que o café pode incluso axudarche a vivir máis tempo a vivir máis tempo ().

Aqueles que tomaron café eran significativamente menos propensos a morrer durante o período de estudo de 12 a 13 anos. O punto doce parecía estar entre 4 e 5 cuncas por día, cun risco reducido dun 12% de morte temperá nos homes e do 16% nas mulleres.

Teña presente que o risco comezou a aumentar de novo para as persoas que beben máis de seis cuncas ao día. Polo tanto, as cantidades moderadas de café parecen ser beneficiosas, mentres que beber demasiado pode ser prexudicial.

RESUMO Beber de 4 a 5 cuncas de café ao día estivo relacionado cun risco reducido de morte temperá, probablemente debido ao contido antioxidante do café e á súa capacidade de protección contra graves condicións de saúde.

O punto de partida

O consumo moderado de café pode reducir o risco de padecer diabetes tipo 2 e cancro de fígado, así como enfermidade de Alzheimer e Parkinson. Pode incluso axudarche a vivir máis tempo.

Se desexa obter estes beneficios, asegúrese de evitar aditivos non saudables como o azucre e non beba café tarde no día se tende a perturbar o sono.

Cos seus poderosos antioxidantes e efectos beneficiosos para a saúde, o café pode ser unha das bebidas máis saudables do planeta.