3 consellos sinxelos para curar a anemia
Contido
- 1. Coma alimentos con ferro en cada comida
- 2. Coma froitas ácidas coas comidas
- 3. Evite o consumo de alimentos ricos en calcio
Para tratar a anemia, é necesario aumentar a cantidade de hemoglobina no torrente sanguíneo, que é o compoñente do sangue que transporta osíxeno a diferentes partes do corpo.
Unha das causas máis frecuentes da diminución da hemoglobina é a falta de ferro no corpo e, polo tanto, aumentar o consumo de alimentos ricos neste nutriente é unha excelente forma de mellorar o tratamento indicado polo médico, especialmente cando se trata de anemia. por falta de ferro.
A continuación móstranse 3 consellos sinxelos pero esenciais que permiten mellorar o tratamento da anemia en casos de deficiencia de ferro:
1. Coma alimentos con ferro en cada comida
Os alimentos ricos en ferro son principalmente carne vermella, polo, ovos, fígado e algúns alimentos vexetais, como remolacha, perexil, fabas e lentellas. Estes alimentos deben incluírse en todas as comidas e pódense facer aperitivos como bocadillos ou tapioca con ovo, queixo ou polo rallado.
Hai moitos alimentos que poden axudar a alcanzar a cantidade diaria recomendada, algúns exemplos son:
Comida | Cantidade de ferro en 100 g | Comida | Cantidade de ferro en 100 g |
Carne, pero sobre todo fígado | 12 mg | Perexil | 3,1 mg |
Ovo enteiro | De 2 a 4 mg | Pasas | 1,9 mg |
Pan de cebada | 6,5 mg | Açaí | 11,8 mg |
Faba negra, garavanzos e soia crua | 8,6 mg; 1,4 mg; 8,8 mg | Poda | 3,5 mg |
Conservas frescas de espinaca, berro e rúcula | 3,08 mg; 2,6 mg; 1,5 mg | Fig en xarope | 5,2 mg |
Ostras e mexillóns | 5,8 mg; 6,0 mg | Jenipapo deshidratado | 14,9 mg |
Flocos de avea | 4,5 mg | Jambu | 4,0 mg |
Froitos secos de Brasil | 5,0 mg | Framboesa en xarope | 4,1 mg |
Rapadura | 4,2 mg | Aguacate | 1,0 mg |
Cacao en po | 2,7 mg | Tofu | 6,5 mg |
Ademais, cociñar alimentos nunha pota de ferro tamén axuda a aumentar a cantidade de ferro destes alimentos. Vexa 3 trucos para enriquecer os alimentos con ferro.
2. Coma froitas ácidas coas comidas
O ferro contido nos alimentos de orixe vexetal, como as fabas e a remolacha, é máis difícil de absorber polo intestino, precisando vitamina C para aumentar esta taxa de absorción polo corpo. Por este motivo, consumir froitas ácidas e vexetais frescos nas comidas, que adoitan ser ricas en vitamina C, axuda a combater a anemia.
Así, os bos consellos son beber zume de limón durante as comidas ou comer froitas como laranxas, piñas ou anacardos como sobremesa e facer zumes ricos en ferro e vitamina C, como o zume de remolacha con cenorias e laranxas.
3. Evite o consumo de alimentos ricos en calcio
Os alimentos ricos en calcio, como o leite e os produtos lácteos, diminúen a absorción de ferro e deben evitarse durante as comidas principais, como o xantar e a cea. Ademais, as bebidas alcohólicas, o café, o chocolate e a cervexa tamén poden prexudicar a absorción e deben evitarse.
Estas precaucións deben seguirse durante todo o tratamento contra a anemia e non exclúe a necesidade de tomar os medicamentos prescritos polo médico, pero é un xeito natural de completar e enriquecer a dieta.
Vexa o vídeo e vexa outros consellos do noso nutricionista para tratar a anemia máis rápido: