10 xeitos de gozar do café sen ter que bebelo
Contido
A maioría de nós non nos imaxinamos comezar a mañá sen tomar unha cunca de café. E a medida que comezan os fríos e frescos días de outono, o atractivo do delicioso escuro e sedutor aroma da bebida faise tan atractivo coma as nosas suaves e acolledoras camas. Basta con ulir o cheiro que percorre a cociña é suficiente para animar os sentidos e estar preparado para afrontar o día.
Mesmo se unha cunca de java non che leva pola mañá, o café aínda pode traer moito á mesa, literalmente. Dende as friccións de carne ata as sopas ata a sobremesa dun minuto, o dinamismo do café permítelle engadir un toque extra a calquera prato.
Almorzo
Muffins con chips de espresso de manteiga marrón
Que combina mellor co chocolate que o café (ben, ademais da manteiga de cacahuete)? Infundidas coa esencia do espresso e cubertas delicadamente con flocos de avea manteiga, estas mordidas son perfectas para tomar.
Batido de plátano de café
O feito de que o tempo se arrefríe non significa que deba renunciar ás bebidas conxeladas. Este delicioso batido cremoso (abaixo) non só animará os teus sentidos, senón que tamén satisfará o teu dente doce sen azucre engadido. Ola, paraíso!
Lados / Condimentos
Patacas doces con Bourbon e Maple
O café é verdadeiramente a estrela deste prato! E combinalo con xarope de bordo na salsa crea unha fermosa fusión de amargo e doce que nos encanta.
Pow! Sal con sabor
Anima o teu sal co poder do café! Perfecto para darlle o toque final ás sobremesas e bebidas, despois sentirás un fabuloso zumbido de café (ou polo menos algún tipo de zumbido).
Salsa de churrasco de café
Esta salsa equilibra perfectamente a salsa picante e doce, cun chisco de café que simplemente provoca os sentidos, perfecto para darlle un simple pollo ou bisté.
Rede
Chili de feixón con noces e chocolate
Este pementón con cordón de café é deliciosamente pecaminoso e o remedio perfecto para quentalo nun día frío (ademais de que non ten carne).
Filete de café con especias
Sinxelo. Fácil. Devine. Frotado coa terra do café e o picante do comiño, este filete (debaixo) domina os dous elementos nunha mestura perfecta.
Polo con especias de café caramelizado
Este prato salgado é rápido e sinxelo, usando un café de orixe única con cítricos doces e aromas caprichosos de flores, como o café de orixe único Starbucks® Rwanda Rift Valley, xoga perfectamente co zume de laranxa no adobo.
Sobremesas
Trufas "sorpresa" de chocolate saudables
A amargura do gran de café englobada pola dozura destas trufas saudables (abaixo) crea o perfecto equilibrio de sabores.
Bolo de café nunha cunca
Con só 130 calorías e un minuto do seu tempo, estas golosinas súper húmidas (na imaxe superior) son completamente libres de culpa e listas para gozar nun abrir e pechar de ollos.