Comer tarde de noite engordará?
Contido
O pasado mércores co-aloxei un chat de twitter para Shape.com. Houbo tantas grandes preguntas, pero unha destacou especialmente porque máis dun participante preguntoulle: "Que mal é comer despois das 18:00 (ou as 20:00) para adelgazar?"
Encántame esta pregunta. A verdade, os meus pacientes pregúntano todo o tempo. E a miña resposta case sempre é a mesma: "Comer tarde á noite non fai que engordes, senón comer taménmoito tarde á noite".
Revisamos: se o teu corpo precisa 1.800 calorías para manter un peso corporal saudable e só comías 900 calorías ás 21:00, en realidade poderías comer outras 900 antes de durmir. O problema é que canto máis tarde ata a hora da cea, máis fame tes, e para a maioría da xente aumentan as posibilidades de que coman en exceso. Entón, o que acaba pasando é que se consumen exceso de calorías. Algunha vez explico isto como o "efecto dominó". Agardaches tanto tempo para comer que cando o fas non podes parar.
Pero que debes facer se comes unha cea ben equilibrada a unha hora razoable e aínda tes fame antes de durmir? En primeiro lugar, recomendo que intentes descubrir se tes realmente fame. Gústame usar o acrónimo HALT. Pregúntate: "Teño fame? Teño rabia? Estou só? Ou estou canso?" Moitas das veces que comemos pola noite non teñen nada que ver coa fame real. Unha vez que identifiques o que realmente está a suceder, é posible que evites os munchies de última hora da noite.
RELACIONADO: Os mellores petiscos de última hora
Agora, se realmente tes fame, normalmente suxiro unha merenda pola noite de aproximadamente 100 calorías ou menos. Por exemplo: unha peza de froita ou cunca de bagas, tres cuncas de palomitas de maíz saltadas ao aire, un Popsicle sen azucre, unha soa porción de pudín baixo contido de graxa, un vaso de leite sen graxa, vexetais crus ou un recipiente de seis onzas de iogur sen graxa con sabor a froita.
Unha das principais razóns para comer antes na miña opinión é porque durmirás mellor. Deitarse coa barriga chea para moitas persoas é un prexuízo e interfire co seu descanso de beleza. E, por desgraza, se non durmas ben, hai máis posibilidades de que pola mañá, cando esteas esgotado, tomes malas decisións sobre o almorzo. Pero a mellor solución é irse á cama antes, non se pode comer cando está durmindo.