Perda de peso: Cinch! Receitas de xantar saudable
Contido
Receita de xantar saudable # 1: pemento vermello recheo de queixo e quinoa
Quenta o forno a 350. Coloque ¼ cunca de quinoa e 1/2 cunca de auga nunha pota pequena e ferva. Reduce a lume lento, cubra e cociña ata que se absorba toda a auga, uns 5 minutos. Reserva e mantense cuberto.
Mentres cociña a quinoa, usa un coitelo afiado para cortar a parte superior 1 gran pementón vermello e elimina as sementes e as membranas; manteña o pemento enteiro. Aparte.
Quenta unha tixola media a media-alta; engade 1 cucharada de aceite de oliva virxe extra. Engade ¼ cunca de cebola vermella picada e refoga ata que quede transparente, uns 2 minutos. Engade ¼ cucharadita de allo picado, ¼ cunca de cenorias ralladas, ¼ cunca de espinacas, ¼ cunca de cogomelos brancos en rodajas e ½ cucharadita de condimentos de herbas italianas sen sal e refoga ata que as verduras estean un pouco tenras, uns 4 minutos.
Transfire as verduras salteadas a un bol. Mestura a quinoa cocida e dobre suavemente ¼ de cunca de cheddar finamente ralado.
Enche a pementa coa mestura. Poñer nunha fonte de forno e cocer sen tapar durante 15 minutos ou ata que a pementa estea lixeiramente carbonizada. Servir morno ou a temperatura ambiente.
Receita de xantar saudable # 2: Gouda afumado e ensalada de cebola á prancha
Saltear 1/2 cunca de cebola en rodajas nunha culler de sopa de aceite de oliva extra virxe ata que a cebola sexa translúcida; deixar de lado. Botar 1 1/2 cunca de leituga romana con 1 cucharada de vinagre balsámico e 1 cucharadita de zume de limón. Cubra leituga con cebola e 1 onza de Gouda afumado, cortado en cubos. Servir con 1 porción de galletas integrais naturais (comprobe o paquete para ver o tamaño da porción).
Receita de xantar saudable #3: pasta de atún e pacanas
Saltear 1 cunca de feixóns verdes picados, 1∕3 cunca de cebola picada, 1∕3 cunca de cogomelos en rodajas, 1∕3 cunca de cenorias ralladas, 1/2 cucharadita de allo picado e 1/2 cucharadita de mestura de condimentos de herbas italianas sen sal en 1 / 4 cuncas de caldo vexetal baixo en sodio.
Unha vez que as verduras estean tenras, bótaselle 1/2 cunca de penne integral e 3 onzas de atún cheo de auga. Transfire a mestura a unha tixola pequena; Espolvoree uniformemente con 2 culleres de sopa de pacanas picadas finamente e enfornar a 400 durante 10 a 12 minutos.
Receita de xantar saudable # 4: Pita de polo-pesto
Cortar en dados 3 onzas de peituga de polo sen pel e sen ósos e mesturar con 1 cucharada de pesto de albahaca en frasco. Noutro recipiente, bota 4 follas grandes de leituga romana, trituradas, con 1 tomate mediano ameixa cortado en dados, 1/2 cunca de pepino finamente picado e 1 cucharada de vinagre balsámico.
Frote o interior de 1/2 pita integral con 1 dente de allo asado. Rellena o polo seguido de verduras en pita, servindo calquera desbordamento das verduras ao lado.
Xantar saudable # 5: Xantar de pan Panera
Pide 1/2 ensalada clásica de café cunha pequena sopa de feixóns negros e unha porción de baguette integral
.