Para que serve a vitamina B2
Contido
A vitamina B2, que tamén se chama riboflavina, é importante para o corpo porque participa en funcións como estimular a produción de sangue e manter un metabolismo adecuado.
Esta vitamina pódese atopar principalmente no leite e os seus derivados, como o queixo e o iogur, e tamén está presente en alimentos como flocos de avea, cogomelos, espinacas e ovos. Vexa outros alimentos aquí.
Así, é importante un consumo adecuado de vitamina B2 porque realiza as seguintes funcións no corpo:
- Participa na produción de enerxía no corpo;
- Fomentar o crecemento e o desenvolvemento, especialmente durante a infancia;
- Actúan como antioxidantes, evitando enfermidades como o cancro e a aterosclerose;
- Manter a saúde dos glóbulos vermellos, que son os responsables do transporte de osíxeno no corpo;
- Manter a saúde dos ollos e previr as cataratas;
- Manter a saúde da pel e da boca;
- Manter o bo funcionamento do sistema nervioso;
- Diminuír a frecuencia e intensidade das xaquecas.
Ademais, esta vitamina tamén é importante para que as vitaminas B6 e o ácido fólico realicen as súas funcións adecuadas no corpo.
Cantidade recomendada
A cantidade recomendada de inxestión de vitamina B2 varía segundo a idade e o sexo, como se mostra na seguinte táboa:
Idade | Cantidade de vitamina B2 por día |
De 1 a 3 anos | 0,5 mg |
De 4 a 8 anos | 0,6 mg |
De 9 a 13 anos | 0,9 mg |
Nenas de 14 a 18 anos | 1,0 mg |
Homes de 14 anos ou máis | 1,3 mg |
Mulleres de 19 anos ou máis | 1,1 mg |
Mulleres embarazadas | 1,4 mg |
Mulleres lactantes | 1,6 mg |
A falta desta vitamina pode causar problemas como cansazo frecuente e feridas bucais, sendo máis común nas persoas que fan dietas vexetarianas sen a inclusión de leite e ovos no menú. Vexa os síntomas da falta de vitamina B2 no corpo.