Que é e para que serve o triptófano

Contido
O triptófano é un aminoácido esencial, é dicir, que o organismo non pode producir e debe obterse dos alimentos. Este aminoácido axuda a sintetizar serotonina, coñecida como a "hormona do pracer", a melatonina e a niacina e por este motivo está asociada ao tratamento e prevención da depresión, a ansiedade, o insomnio e pode incluso axudar no proceso de adelgazamento.
O triptófano pódese atopar nalgúns alimentos como o chocolate escuro e as noces, pero tamén se pode mercar nas farmacias porque existe como complemento alimenticio, pero só debe consumirse baixo a guía dun nutricionista ou doutor.
Para que serve
O triptófano é un aminoácido esencial que participa en varias funcións metabólicas e serve para:
- Loitar contra a depresión;
- Controlar a ansiedade;
- Aumentar o estado de ánimo;
- Mellorar a memoria;
- Aumentar a capacidade de aprendizaxe;
- Regula o sono, aliviando os síntomas de insomnio;
- Axuda a controlar o peso.
Os efectos e, consecuentemente, os beneficios do triptófano ocorren porque este aminoácido axuda a formar a hormona serotonina que é esencial para evitar trastornos do estrés como a depresión e a ansiedade. Ademais, o triptófano úsase para tratar a dor, bulimia, déficit de atención, hiperactividade, fatiga crónica e síndrome premenstrual.
A hormona serotonina axuda na formación da hormona melatonina que regula o ritmo do reloxo biolóxico interno do corpo, mellorando a calidade do sono, xa que a melatonina se produce durante a noite.
Onde atopar triptófano
O triptófano pódese atopar en alimentos como queixo, ovo, piña, tofu, salmón, noces, améndoas, cacahuetes, noces de Brasil, aguacates, chícharos, patacas e plátanos. Coñece outros alimentos ricos en triptófano.
O triptófano tamén se pode atopar como complemento alimenticio en cápsulas, tabletas ou po, vendéndose en tendas de alimentos naturais, farmacias ou droguerías.
O triptófano axuda a perder peso?
O triptófano diminúe porque, ao producir serotonina, axuda a controlar a ansiedade que a miúdo leva a un consumo compulsivo e incontrolado de alimentos. A redución na síntese de serotonina asociouse cun aumento do apetito polos hidratos de carbono.
A comida adoita asociarse a sentimentos, polo que nos estados de ansiedade e depresión pódense consumir alimentos que producen máis pracer e máis calóricos, como o chocolate, que axuda a aumentar a produción de serotonina e a sensación de pracer.
Se se inxiren alimentos de orixe triptófano durante a dieta diaria, a necesidade de compensar a produción de serotonina cunha inxestión excesiva de chocolate ou outros alimentos que aumentan o pracer é menor, razón pola que a inxestión de triptófano está relacionada coa perda de peso.