Principais 10 beneficios do aceite de coco baseados na evidencia

Contido

• 1. Contén ácidos graxos saudables
• 2. Pode aumentar a saúde cardíaca
• 3. Pode fomentar a queima de graxa
• 4. Pode ter efectos antimicrobianos
• 5. Pode reducir a fame
• 6. Pode reducir as convulsións
• 7. Pode aumentar o colesterol HDL (bo)
• 8. Pode protexer a pel, o pelo e os dentes
• 9. Pode aumentar a función cerebral na enfermidade de Alzheimer
• 10. Pode axudar a reducir a graxa abdominal nociva
• 11. A liña de fondo

O aceite de coco comercialízase como superalimento.

A combinación única de ácidos graxos no aceite de coco pode ter efectos positivos na súa saúde, como aumentar a perda de graxa, a saúde cardíaca e a función cerebral.

Aquí tes 10 beneficios do aceite de coco baseados na evidencia.

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

1. Contén ácidos graxos saudables

O aceite de coco ten unha gran cantidade de graxas saturadas. Estas graxas teñen diferentes efectos no corpo en comparación coa maioría das outras graxas da dieta.

Os ácidos graxos do aceite de coco poden alentar o corpo a queimar graxas e proporcionan enerxía rápida ao corpo e ao cerebro. Tamén aumentan o colesterol HDL (bo) no sangue, o que pode axudar a reducir o risco de enfermidades cardíacas (1).

A maioría das graxas da dieta clasifícanse en triglicéridos de cadea longa (LCT), mentres que o aceite de coco contén algúns triglicéridos de cadea media (MCT), que son cadeas de ácidos graxos máis curtas ().

Cando comes MCT, tenden a ir directamente ao teu fígado. O teu corpo utilízaas como fonte rápida de enerxía ou convérteos en cetonas.

As cetonas poden ter poderosos beneficios para o cerebro e os investigadores estudan as cetonas como tratamento da epilepsia, a enfermidade de Alzheimer e outras afeccións.

Resumo O aceite de coco ten un alto contido de MCT, un tipo de graxa que o seu corpo metaboliza de forma diferente á maioría das outras graxas. Os MCT son responsables de moitos dos beneficios para o saúde do aceite de coco.

2. Pode aumentar a saúde cardíaca

O coco é un alimento pouco común no mundo occidental, sendo as persoas máis conscientes da saúde os principais consumidores.

Non obstante, nalgunhas partes do mundo, o coco, que está cargado de aceite de coco, é un alimento básico que a xente prosperou durante xeracións.

Por exemplo, un estudo de 1981 sinalou que a poboación de Tokelau, unha cadea de illas no Pacífico Sur, obtivo máis do 60% das súas calorías a partir de cocos. Os investigadores informaron non só dunha boa saúde xeral, senón tamén de taxas moi baixas de enfermidades cardíacas (3).

A xente de Kitavan en Papúa Nova Guinea tamén come moito coco, xunto cos tubérculos, froitas e peixes, e ten pouco ictus ou enfermidades cardíacas (4).

Resumo Varias poboacións de todo o mundo prosperaron durante xeracións comendo unha cantidade substancial de coco e os estudos demostran que teñen unha boa saúde cardíaca.

3. Pode fomentar a queima de graxa

A obesidade é unha das maiores condicións de saúde que afectan hoxe ao mundo occidental.

Aínda que algunhas persoas pensan que a obesidade é só unha cuestión de cantas calorías come alguén, a fonte desas calorías tamén é importante. Diferentes alimentos afectan o corpo e as hormonas de diferentes xeitos.

Os MCT do aceite de coco poden aumentar o número de calorías que queima o corpo en comparación cos ácidos graxos de cadea máis longa ().

Un estudo descubriu que comer entre 15 e 30 gramos de MCT ao día aumentaba o gasto enerxético as 24 horas nun 5% ().

Non obstante, estes estudos non analizaron especificamente os efectos do aceite de coco. Examinaron os efectos sobre a saúde dos MCT, excluíndo o ácido láurico, que só constitúe aproximadamente o 14% do aceite de coco ().

Actualmente non hai boas probas que digan que o consumo de aceite de coco aumentará o número de calorías que gasta.

Ten en conta que o aceite de coco ten unha gran cantidade de calorías e pode levar facilmente a un aumento de peso se se come en grandes cantidades.

Resumo A investigación sinala que os MCT poden aumentar o número de calorías queimadas durante 24 horas ata un 5%. Non obstante, o propio aceite de coco pode non ter o mesmo efecto.

4. Pode ter efectos antimicrobianos

O ácido láurico constitúe aproximadamente o 50% dos ácidos graxos do aceite de coco ().

Cando o teu corpo dixire o ácido láurico, forma unha substancia chamada monolaurina. Tanto o ácido láurico como a monolaurina poden matar patóxenos nocivos, como bacterias, virus e fungos ().

Por exemplo, estudos de probetas demostran que estas substancias axudan a matar as bacterias Staphylococcus aureus, que causa infeccións por estafilococos e a levadura Candida albicans, unha fonte común de infeccións por lévedos en humanos (,).

Hai tamén algunhas evidencias de que o uso de aceite de coco como enjuague bucal (un proceso chamado extracción de aceite) beneficia a hixiene bucal, aínda que os investigadores consideran que a evidencia é débil ().

Non hai probas de que o aceite de coco reduza o risco de arrefriado común ou doutras infeccións internas.

Resumo O uso de aceite de coco como enjuague bucal pode evitar infeccións bucais, pero son necesarias máis probas.

5. Pode reducir a fame

Unha característica interesante dos MCT é que poden reducir a fame.

Isto pode estar relacionado coa forma en que o teu corpo metaboliza as graxas, porque as cetonas poden reducir o apetito dunha persoa ().

Nun estudo, 6 homes sans comeron cantidades variables de MCT e LCT. Os que comeron máis MCT comeron menos calorías ao día ().

Outro estudo realizado en 14 homes sans informou de que aqueles que comeron máis MCT no almorzo comeron menos calorías no xantar ().

Estes estudos eran pequenos e tiñan unha escala de tempo moi curta. Se este efecto persistise a longo prazo, podería levar a un peso corporal reducido durante varios anos.

Aínda que o aceite de coco é unha das fontes naturais máis ricas de MCT, non hai probas de que a inxestión de aceite de coco reduza o apetito máis que outros aceites.

De feito, un estudo informa que o aceite de coco é menos cheo que o aceite MCT ().

Resumo Os MCT poden reducir significativamente o apetito, o que pode levar a unha redución do peso corporal a longo prazo.

6. Pode reducir as convulsións

Os investigadores estudan actualmente a dieta cetogénica, moi baixa en carbohidratos e rica en graxas, para tratar varios trastornos.

O uso terapéutico máis coñecido desta dieta é o tratamento da epilepsia resistente ás drogas en nenos (16).

A dieta reduce drasticamente a taxa de convulsións en nenos con epilepsia, incluso aqueles que non tiveron éxito con varios tipos de drogas. Os investigadores non saben ben por que.

Reducir a inxestión de carbohidratos e aumentar a inxestión de graxa leva a aumentar as concentracións de cetonas no sangue.

Debido a que os MCT do aceite de coco transfórmanse ao fígado e transfórmanse en cetonas, os profesionais sanitarios poden usar unha dieta ceto modificada que inclúe MCT e unha cantidade de carbohidratos máis xenerosa para inducir cetose e axudar a tratar a epilepsia (

Resumo Os MCT do aceite de coco poden aumentar a concentración sanguínea dos corpos cetónicos, o que pode axudar a reducir as convulsións en nenos con epilepsia.

7. Pode aumentar o colesterol HDL (bo)

O aceite de coco contén graxas saturadas naturais que aumentan os niveis de colesterol HDL (bo) no seu corpo. Tamén poden axudar a converter o colesterol LDL (malo) nunha forma menos prexudicial.

Ao aumentar o HDL, moitos expertos cren que o aceite de coco pode aumentar a saúde cardíaca en comparación con moitas outras graxas.

Nun estudo realizado en 40 mulleres, o aceite de coco reduciu o colesterol total e LDL (malo) ao aumentar o HDL, en comparación co aceite de soia ().

Outro estudo realizado en 116 adultos mostrou que, tras un programa de dieta que incluía aceite de coco, aumentaron os niveis de colesterol HDL (bo) en persoas con enfermidade coronaria (20).

Resumo Algúns estudos demostraron que o aceite de coco pode aumentar os niveis de colesterol HDL (bo) no sangue, o que está relacionado coa mellora da saúde metabólica e un menor risco de enfermidades cardíacas.

8. Pode protexer a pel, o pelo e os dentes

O aceite de coco ten moitos usos que nada teñen que ver con comelo.

Moita xente úsao con fins cosméticos para mellorar a saúde e o aspecto da súa pel e pelo.

Os estudos demostran que o aceite de coco pode mellorar o contido de humidade da pel seca e reducir os síntomas do eccema (, 22).

O aceite de coco tamén pode protexer contra o dano do cabelo. Un estudo demostra que pode funcionar como un protector solar débil, bloqueando aproximadamente o 20% dos raios ultravioleta (UV) do sol (,).

A extracción de aceite, que implica xirar aceite de coco na boca como o enjuague bucal, pode matar algunhas das bacterias nocivas da boca. Isto pode mellorar a saúde dental e reducir o mal alento, aínda que se precisan máis investigacións (,).

Resumo As persoas poden aplicar aceite de coco na súa pel, cabelo e dentes. Os estudos suxiren que funciona como hidratante para a pel, protexe contra os danos na pel e mellora a saúde bucal.

9. Pode aumentar a función cerebral na enfermidade de Alzheimer

A enfermidade de Alzheimer é a causa máis común de demencia. Normalmente afecta a adultos maiores (27).

Esta condición reduce a capacidade do teu cerebro de usar glicosa para obter enerxía.

Os investigadores suxeriron que as cetonas poden proporcionar unha fonte de enerxía alternativa para estas células cerebrais que funcionan mal para reducir os síntomas da enfermidade de Alzheimer (28).

Os autores dun estudo do 2006 informaron de que os MCT melloraron a función cerebral en persoas con formas máis leves de enfermidade de Alzheimer ().

Non obstante, a investigación aínda é preliminar e ningunha evidencia suxire que o propio aceite de coco combate esta enfermidade.

Resumo Os primeiros estudos suxiren que os MCT poden aumentar os niveis sanguíneos de cetonas, o que pode aliviar os síntomas de Alzheimer. Non obstante, son necesarios máis estudos.

10. Pode axudar a reducir a graxa abdominal nociva

Como algúns dos ácidos graxos do aceite de coco poden reducir o apetito e aumentar a queima de graxa, tamén pode axudarche a perder peso.

A graxa abdominal ou graxa visceral alóxase na cavidade abdominal e arredor dos teus órganos. Os MCT parecen ser especialmente eficaces para reducir a graxa da barriga en comparación cos LCT ().

A graxa abdominal, o tipo máis prexudicial, está relacionada con moitas enfermidades crónicas.

A circunferencia da cintura é un marcador sinxelo e preciso para a cantidade de graxa na cavidade abdominal.

Nun estudo de 12 semanas en 40 mulleres con obesidade abdominal, as que tomaron 2 culleres de sopa (30 ml) de aceite de coco ao día tiveron unha redución significativa tanto do índice de masa corporal (IMC) como da circunferencia da cintura ().

Mentres tanto, un estudo de 4 semanas en 20 homes con obesidade observou unha redución da circunferencia da cintura de 1,86 polgadas (2,86 cm) despois de tomar 2 culleres de sopa (30 ml) de aceite de coco ao día ().

O aceite de coco aínda ten un alto contido en calorías, polo que debes usalo con moderación. A substitución dalgunhas das outras graxas para cociñar por aceite de coco pode ter un pequeno beneficio na perda de peso, pero a evidencia é inconsistente en xeral ().

11. A liña de fondo

O aceite derivado dos cocos ten unha serie de beneficios emerxentes para a súa saúde.

Para sacarlle o máximo proveito, asegúrese de escoller o aceite de coco virxe orgánico en vez de versións refinadas.

Tenda de aceite de coco en liña.