4 deliciosas receitas de bayas de Goji para adelgazar

Contido

• 1. Zume de baga de Goji con amorodo
• 2. Mousse de bagas de Goji
• 3. Ensalada de froitas con baga de Goji
• 4. Marmelada de bagas de Goji con amor

A baga de goji é un froito de orixe chinesa que trae beneficios para a saúde como axudar a perder peso, fortalecer o sistema inmunitario, manter a saúde da pel e mellorar o estado de ánimo.

Esta froita pódese atopar en forma fresca, deshidratada ou en cápsulas, e pódese mercar en tendas de alimentos naturais, suplementos alimentarios e tendas de produtos nutricionais.

Para axudar coa dieta, vexa as seguintes receitas con baga de goji que axudan a perder peso e manter unha dieta sa.

1. Zume de baga de Goji con amorodo

O zume de baga de Goji é rico en fibra e antioxidantes e é unha excelente opción para acompañar o xantar, a cea ou tomar como merenda.

Ingredientes

• 15 g de baga seca de Goji;
• 2 laranxas peladas;
• 40 g de framboesas ou 4 amorodos.

Modo de preparación

Deixe a baga Goji en remollo en auga durante 15 minutos. Preme a laranxa e bate todos os ingredientes na batedora ata que quede homoxéneo.

2. Mousse de bagas de Goji

A mousse de bagas de goji é rica en fibra e proteínas e pódese empregar no almorzo, na merenda da tarde ou despois do adestramento.

Ingredientes

• ½ cunca de té de bagas de goji deshidratado;
• 1 frasco de iogur baixo contido de graxa;
• 1 caixa de crema de leite lixeira;
• 2 sobres de xelatina sen sabor;
• 1 cunca de té de leite desnatado;
• 5 culleres de sopa de edulcorante en po.

Modo de preparación

Pon a baga de goji en auga durante 30 minutos, elimina e tritura as froitas. Disolver 1 paquete de xelatina en 300 ml de auga, engadir a baga de goji e 3 culleres de sopa de edulcorante, mesturando ben. Bate nunha batidora o iogur, a crema de leite, o leite, 1 sobre de xelatina e 2 culleres de sopa de edulcorante en po. Mestura a xelatina de baga de goji coa nata da batedora e distribúea en cuncas, colocándoa na neveira ata que teña unha consistencia firme.

3. Ensalada de froitas con baga de Goji

A ensalada de bagas de Goji pódese comer xunto co xantar ou a cea e, para usar esta ensalada para unha merenda da tarde, engade 1 frasco enteiro de iogur á receita.

Ingredientes:

• 5 amorodos ou 1 mazá en cubos;
• 1 culler de sopa de améndoas ou castañas;
• 1 culler de sopa de linhaça ou sésamo;
• 2 culleres de sopa de baga de goji deshidratada;
• 1 cucharada de iogur normal sen graxa (se é para merendar)

Modo de preparación

Mestura todos os ingredientes e serve xeados. Se é preciso edulcorar, engade 1 cucharadita de mel.

4. Marmelada de bagas de Goji con amor

Esta marmelada pódese empregar en pans, galletas e tostadas para merendar ou almorzar pola tarde.

Ingredientes:

• 1 cunca de baga de goji deshidratada;
• ½ cunca de amor;
• 1 cucharada de semente de chia;
• 2 culleres de sopa de biomasa de plátano verde;
• ½ cunca de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Poña a baga de goji en auga durante 30 minutos e escorra. Nunha pota a lume medio, engade a mora, o edulcorante culinario, a biomasa de plátano verde. Despois de 5 minutos, engade a baga de goji e mestura ata que os ingredientes formen un caldo vermello. Apagar o lume, transferir a mestura a un bol, amasar os ingredientes cun garfo e engadir as sementes de chia, mesturando todo ata que quede uniforme. Servir arrefriado.

Vexa todos os beneficios da baga de goji e as súas contraindicacións.