Que é o síndrome de alerxia oral?

Contido

• Síndrome de alerxia oral
• Lista de desencadeantes alimentarios da síndrome de alerxia oral
• Síntomas da síndrome de alerxia oral
• Tratamento e xestión dos síntomas
• Tratamentos sen receita médica (OTC)
• Inmunoterapia
• Quen ten a síndrome de alerxia oral?
• Cando chamar ao seu médico

Síndrome de alerxia oral

A síndrome de alerxia oral (OEA) é unha enfermidade alérxica común relacionada cos alimentos que se desenvolve nos adultos. A OEA está relacionada con alerxias ambientais, como a febre do feno.

Cando tes síndrome de alerxia oral, certas froitas, noces e vexetais frescos poden desencadear unha reacción alérxica na boca e na gorxa debido a proteínas cunha estrutura similar ao pole.

Noutras palabras, o teu corpo confunde unha proteína da froita cunha proteína do pole. Os anticorpos específicos da inmunoglobina E no seu sistema inmunitario causan reaccións alérxicas.

Por esta razón, a enfermidade ás veces chámase síndrome de alerxia ao pole-froita. Os síntomas tenden a ser peores durante as épocas do ano nas que os niveis de pole son elevados.

Lista de desencadeantes alimentarios da síndrome de alerxia oral

Diferentes alimentos son provocados por diferentes persoas. Non obstante, a OEA só ocorre como resultado da reactividade cruzada entre o pole e as proteínas de estrutura similar en certos froitos.

Algúns desencadenantes comúns da OEA inclúen:

• plátanos
• cereixas
• laranxas
• mazás
• pexegos
• tomates
• pepinos
• cabaciñas
• pementos
• sementes de xirasol
• cenorias
• herbas frescas, como o perexil ou o cilantro

Se tes OEA, as noces, como as abelás e as améndoas, poden desencadear os teus síntomas. A síndrome de alerxia oral adoita ser máis leve que as alerxias máis sistémicas ás noces que poden ser mortais.

As persoas con síndrome de alerxia oral xeralmente non terán unha reacción alérxica grave. A reacción adoita limitarse á zona da boca e da gorxa, pero pode progresar ata síntomas sistémicos ata nun 9 por cento das persoas. A verdadeira anafilaxia é aínda máis rara, pero pode ocorrer en case o 2 por cento das persoas.

Síntomas da síndrome de alerxia oral

Os síntomas da OEA poden variar, pero adoitan concentrarse na zona da boca e da gorxa. Raramente afectan a outras áreas do corpo. Cando se desencadea a OEA, pode ter estes síntomas:

• unha picazón ou formigueiro na lingua ou no teito da boca
• beizos inchados ou adormecidos
• unha gorxa raiada
• espirros e conxestión nasal

Tratamento e xestión dos síntomas

O mellor tratamento para a OEA é sinxelo: evite os alimentos desencadeantes.

Algunhas outras formas fáciles de reducir os síntomas da OEA inclúen estes consellos:

• Cocer ou quentar a comida. A preparación dos alimentos con calor modifica a composición proteica dos alimentos. Moitas veces, elimina o disparador alérxico.
• Mercar vexetais ou froitas en conserva.
• Pela verduras ou froitas. A proteína causante da OEA atópase a miúdo na pel do produto.

Tratamentos sen receita médica (OTC)

Os bloqueadores de histamina de venda libre, ou antihistamínicos, utilizados para a febre do feno poden funcionar para os síntomas de alerxia oral, segundo a.

A difenhidramina (Benadryl) e a fexofenadina (Allegra) pódense usar para aliviar a coceira, os ollos acuosos e a gorxa rabuñosa que se acompañan dos días con alto polen cando tes alerxias. Ás veces tamén poden suprimir as reaccións da OEA.

Predicar con antihistamínicos antes de comer estes alimentos para ser completamente eficaz.

Inmunoterapia

As persoas que foron tratadas con inmunoterapia por OEA tiveron resultados mixtos. Nun estudo clínico de 2004, os participantes podían tolerar pequenas cantidades de desencadenantes de pole de bidueiro despois da inmunoterapia. Non obstante, non puideron superar completamente os síntomas da OEA.

Quen ten a síndrome de alerxia oral?

As persoas que teñen alerxias ao pole de bidueiro, a herba e o ambrosia son máis propensos a ter OEA, segundo o Colexio Americano de Alerxias, Asma e Inmunoloxía.

Os nenos pequenos normalmente non se ven afectados pola síndrome de alerxia oral. Moitas veces, os adultos novos terán síntomas de OEA por primeira vez despois de comer alimentos desencadeantes durante anos sen ningún problema.

A tempada de polinización de árbores e herbas - entre abril e xuño - tende a ser a hora punta para a OEA. Setembro e outubro poden provocar síntomas de novo a medida que as herbas daniñas sofren polinización.

Cando chamar ao seu médico

No 9 por cento das persoas con síndrome de alerxia oral, os síntomas poden ser máis graves e requiren asistencia médica. Se tes unha reacción a un alimento a base de pole que se estende máis alá da zona da boca, debes buscar atención médica.

Nalgúns casos moi raros, a OEA pode desencadear anafilaxia. Noutros casos, as persoas poden confundir as súas alerxias graves ás noces ou ás leguminosas coa síndrome de alerxia oral.

Asegúrese de falar co seu médico sobre a intensidade e gravidade dos seus síntomas. É posible que deba ser dirixido a un alergólogo para estar seguro de que os síntomas son causados ​​pola OEA.