5 consellos de alimentación para controlar o asma

Contido
- 1. Coma alimentos antiinflamatorios
- 2. Coma máis proteína
- 3. Aumentar o consumo de fluído
- 4. Diminuír o consumo de azucre
- 5. Diminuír o consumo de alimentos ricos en omega-6
- Menú de mostra para a asma
Dado que o asma é unha enfermidade que causa inflamación das vías respiratorias, as persoas con esta enfermidade deben comer con coidado, preferindo os alimentos con antiinflamatorios e antioxidantes, como os alimentos ricos en omega-3, por exemplo.
Ademais, tamén deben evitar o consumo de alimentos ricos en azucre, xa que os hidratos de carbono consumen máis osíxeno cando son dixeridos, aumentando o traballo respiratorio e aumentando as posibilidades de ter un ataque de asma.
Os alimentos por si só non axudan a curar o asma, senón a melloralo e, polo tanto, deben servir para complementar o tratamento indicado polo pneumólogo.

Abaixo amósanse algunhas recomendacións nutricionais que poden axudar a aliviar os síntomas e diminuír a frecuencia dos ataques de asma.
1. Coma alimentos antiinflamatorios
Os alimentos antiinflamatorios diminúen a produción de substancias no corpo que estimulan a inflamación do tecido pulmonar. Ademais de favorecer o sistema inmunitario, facer o corpo máis resistente fronte a outras enfermidades, como a gripe ou o arrefriado, por exemplo.
Omega-3, vitamina C, vitamina A e E, alicina, polifenois, entre outras substancias, son potentes antioxidantes con propiedades antiinflamatorias. Algúns dos alimentos que se poden incluír na vida diaria son salmón, atún, sardiñas, aceite de oliva, sementes de chia, sementes de liño, aguacate, laranxa, amorodo, kiwi, guayaba, brócoli, repolo, allo, cebola, entre outros.
2. Coma máis proteína
Nalgúns casos, o asma é tratado con esteroides. Non obstante, este tipo de medicamentos pode aumentar a degradación das proteínas do corpo. Polo tanto, durante a súa administración é importante comer maiores cantidades de alimentos ricos en proteínas, especialmente no caso dos nenos, que están en fase de crecemento.
3. Aumentar o consumo de fluído
Para axudar a fluidificar e eliminar máis facilmente as secrecións producidas como consecuencia do asma, recoméndase beber polo menos 2 litros de líquido ao día e pódese consumir auga, tés ou zumes naturais sen azucre.
4. Diminuír o consumo de azucre
É importante para as persoas con asma evitar a saúde e os alimentos ricos en azucres simples e graxas saturadas, ademais de produtos industrializados, especialmente durante unha crise. Estes alimentos son proinflamatorios, polo que favorecen a inflamación do corpo e diminúen as defensas, o que dificulta o control do asma.
Ademais, o consumo excesivo de alimentos ricos en azucre pode dificultar a respiración, xa que durante o seu metabolismo adoitase dixerir unha maior cantidade de osíxeno e liberar unha maior cantidade de dióxido de carbono, provocando fatiga nos músculos respiratorios.
Por este motivo, débese evitar o consumo de refrescos, azucre branco, galletas, bombóns, bolos, doces, merendas, comidas precociñadas e comida rápida.
5. Diminuír o consumo de alimentos ricos en omega-6
É importante que o consumo de omega-6 non sexa maior que o consumo de omega-3, porque tamén pode aumentar a inflamación do corpo. Algúns exemplos de alimentos ricos en omega 6 son o aceite de soia, o de mazá e o de xirasol.
Menú de mostra para a asma
Comidas principais | Día 1 | Día 2 | Día 3 |
Almorzo | 1 cunca de café con leite + tortilla de espinacas | Filloa de avea con manteiga e cacao + froita picada | 2 franxas de pan integral con queixo branco + 1 zume de laranxa |
Merenda pola mañá | 1 iogur simple con 1 cucharada de avea | 1 kiwi medio | 20 unidades de cacahuete + 2 franxas de piña |
Xantar cea | 1 filete de salmón á prancha + arroz integral + espárragos salteados con 1 cucharadita de aceite de oliva | 100 gramos de stroganoff de polo + quinoa + ensalada de brócoli con cenorias aderezadas con 1 cucharadita de aceite de oliva | 100 gamas de peito de polo á prancha con patacas asadas + ensalada de leituga, cebola e tomate aderezadas con 1 cucharadita de aceite de oliva e vinagre |
Merenda pola tarde | 1 mandarina media | 1 iogur simple con 1/2 plátano en rodajas + 1 cucharadita de chia | 2 tostas enteiras con 2 culleres de sopa de aguacate e 1 ovo revoltos |
As cantidades indicadas varían segundo a idade, o sexo, a actividade física e a enfermidade asociada, é importante buscar orientación a un nutricionista para poder realizar unha avaliación completa e comprobar o plan nutricional máis axeitado segundo as necesidades da persoa.
Consulta o seguinte vídeo para obter máis consellos para aliviar o asma: