Wraps de leituga de pavo sobrantes (que non saben nada como a cea de Acción de Grazas)

Contido

• Wraps de leituga de pavo de Acción de Grazas sobrantes
• Revisión de

¿Buscas un xeito creativo de usar os teus restos de pavo dun xeito saudable que non teña gusto de, ben, os restos de pavo de Acción de Grazas? Non busques máis. Para este prato inspirado en sobras, aderezamos as cousas (literalmente) cunha salsa de cacahuete que inclúe manteiga de cacahuete totalmente natural e Tamari (unha deliciosa salsa de soia sen glute) xunto con flocos de sriracha e pementa vermella. É un xeito divertido e saudable de tomar un alimento básico tradicional de Acción de Grazas e reimaxinalo completamente con sabores atrevidos e emocionantes que non requiren condimentos adicionais. (Tamén somos grandes fans de botar todas as túas sobras nunha cunca de grans saudables).

Ah, e non é só o tamari sen glute, todo o prato é. Ao final, sérvese nunha folla de leituga. A mellor parte? Esta receita é un xeito tan inesperado de usar as sobras que ata podes servir aos aperitivos como aperitivo poucos días despois das vacacións. Non serán máis sabios.

Wraps de leituga de pavo de Acción de Grazas sobrantes

Ingredientes

• 2 culleradas de manteiga de cacahuete totalmente natural
• 1/2 culler de sopa de sriracha
• 2 culleres de sopa de mel
• 1 culler de sopa de tamari
• 1 cunca de pavo sobrante, rallado
• 7 ou 8 follas individuais de leituga de manteiga
• 1 cunca de cenorias, cortadas en fósforos
• Un puñado de brotes de feixón
• 1 cucharadita de flocos de pementa vermella
• Puñado de follas frescas de cilantro

Direccións

1. Nun bol pequeno, mestura a manteiga de cacahuete, a sriracha, o mel e o tamari ata que estean ben combinados. Engade o pavo sobrante e bótao para cubrir. Aparte.

2. Ensambla os envoltorios botando unha cantidade xenerosa da mestura de pavo en cada unha das follas individuais de leituga e, a continuación, engade unhas cantas cenorias, algúns brotes de feixón e escamas de pemento vermello a cada unha. Adorna con follas de cilantro e disfruta.

Revisión de