A finais do verán é o momento de bater o viño

Contido

• Skate, Surf e Sip - Santa Bárbara, California
• Wheel Around Town - Sonoma, California
• Camiña por Historic Hills - Charlottesville, Virginia
• Go For The Extreme: Columbia Gorge Region, Oregon e Washington
• Kayak Vine-Rimmed Lakes - Finger Lakes, Nova York
• Revisión de

O pensamento dun fin de semana de cata de viños tráeme á mente esa sensación lixeiramente borracha que tes de beber durante horas nun viñedo tras outro? Entón é hora de adestrar o teu corpo xunto co teu padal. Despois de todo, os elementos que fan unha gran viticultura (días cálidos, soleados e noites frescas) tamén son condicións ideais para estar ao aire libre. Entón, tenta probar a vida do viño en bicicleta, barco, tabla e moito máis. Diríxete a unha destas rexións relaxadas coñecidas por aventuras estelares ao aire libre polas anadas das súas viñas.

Skate, Surf e Sip - Santa Bárbara, California

Areas brancas, surf, palmeiras, e viño? Parece demasiado bo para ser certo. Pero pasa un día en Santa Bárbara e é fácil comprobar por que este paradisíaco do Pacífico é a miúdo coñecido como a Riviera americana. Ademais de praias interminables e un paseo marítimo pintoresco, Santa Bárbara tamén está adornada con un país viño magnífico, inmortalizado na película. De lado-A só 30 millas ao norte. Viño feito nestes outeiros barridos polo vento, beneficios dos xeados do Pacífico e tamén podes. Fai un refrescante paseo ou patina no CabrilloBeachway, un camiño de recreo de tres quilómetros que percorre a beira do mar do centro (vai cedo para evitar a multitude); os alugueres de patíns están dispoñibles en WheelFun Rentals ($ 12 por medio día; wheelfunrentals.com). Isto é Sur de California, polo que non é de estrañar que o voleibol sexa un pasatempo serio. Se queres un partido, diríxete a East Beach, no corazón do centro da cidade, onde os veciños van para servir e aumentar. Outro Golden Statediversion, o surf, tamén é quente aquí. Os principiantes deben comezar cos gentlerollers en Leadbetter Beach (reservar unha lección de catro horas a través de SantaBarbara Adventure Company, $ 110; sbadventureco.com); os surfistas máis experimentados reúnense en Rincon Point.Tempo de degustar

É difícil afastarse do océano, pero os viños do val de Santa Ynez merecen a pena facer unha escapada á praia. Preto da cidade de Los Olivos, Beckmen Vineyards produce Syrah e Garnacha, mentres que a leira de 750 acres de Zaca Mesa é un lugar ideal para xantar. Toma asento nunha das mesas de picnic e bótate cun chorrito de viognier.Reserva

O Hotel Andalucia, un elegante hotel boutique situado no centro da cidade, ten unha piscina no tellado (habitacións desde 395 $; andaluciasb.com). Xusto ao norte de Santa Bárbara, ElCapitan Canyon ofrece campamentos de luxo na costa, con cabanas e tendas de campaña totalmente equipadas (desde 145 dólares; elcapitancanyon.com).

Wheel Around Town - Sonoma, California

Aínda que o condado de Sonoma alberga máis de 250 adegas, conserva un ambiente relaxado de cidade pequena. Outeiros repletos de viñedos combinados cunha rede de carril bici de ferrocarril a camiño (antigas vías férreas que se converteron en rutas para bicicletas) e estradas fóra do común consolidaron a rexión como destino tanto para ciclistas como para asoenófilos. Fíxate preto da cidade de Sonoma e pedalea a calquera das ducias de adegas situadas nun radio de cinco quilómetros. Se tes ganas de facer unha excursión máis longa, colle o Camiño Joe Rodota desde Santa Rosa ata Sebastopol e enlaza co Camiño do Condado Occidental; o aproximadamente 13 milleride lévao entre viñedos e terras agrícolas. Séntese menos independente? Conéctate a un equipo de equipaxe como GetawayAdventures para unha excursión de "Sip N Cycle" de 15 a 20 quilómetros a través da cidade de Healdsburg (desde $ 125 por persoa; getawayadventures.com).Tempo de degustar

Matanzas Creek é un punto de encanto, grazas en parte aos seus campos de escravitude. Ravenswood está especializado en zinfandel vermello, un clásico local.Reserva

O Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa ofrece un entorno de luxo e un spa de clase mundial despois dun día na sela (cuartos desde 259 dólares; fairmont.com). O Hotel Healdsburg ofrece aloxamentos elegantes: pensa en liñas Frette e bañeiras de 6 metros no centro da cidade (habitacións desde $ 340; hotelhealdsburg.com).

Camiña por Historic Hills - Charlottesville, Virginia

"Non creo que a natureza sexa tan favorable para cultivar viñas en ningún outro país coma este." Así o dixo o fabricante italiano de Thomas Jefferson despois de explorar a paisaxe do estado en 1773. Agora, despois de 200 anos de calma, a industria do viño de Virginia está a rugir con máis de 100 adegas. Chardonnay é a variedade máis plantada e Norton, que produce un viño tinto, é a uva autóctona de Virginia. Para obter o acceso máis sinxelo ao viño, a historia e os sendeiros locais, alóxate en Charlottesville, no centro do estado. Está preto de lugares emblemáticos como a propiedade Monticello de Jefferson e aproximadamente a unha hora en coche ata as 500 millas de sendeiros do Parque Nacional Shenandoah nos Blue RidgeMountains. Para chegar a Shenandoah, tome Skyline Drive, que percorre 105 quilómetros ao longo da crista das montañas. Se vai ao norte por Skyline, non pode realizar unha das varias excursións en fervenza desde un sendeiro preto do Centro de visitantes Byrd: Dark Hollow Falls Trail é un empinado 1,4 excursión de ida e volta a unha fervenza de 70 metros; Lewis Falls Trail, unha viaxe de ida e volta de dúas millas moderada, leva ata unha fervenza de 81 pés. Tamén podes acceder a unha parte do AppalachianTrail (AT), que atravesa o parque durante 101 millas, desde a zona de estacionamento nearmilepost 42. Sae do AT enStony Man Trail para percorrer unha rotonda de 1,6 quilómetros que che levará a unha mirada impresionante. Tempo de degustar

O escenario de JeffersonVineyards, preto de Monticello, está en terreos que xa eran propiedade do terceiro presidente do país. Nos BarboursvilleVineyards, de inspiración italiana, podes camiñar ata as ruínas dunha das cinco casas deseñadas por Jefferson.Reserva

Boar's Head Inn é unha pousada de campo con campo de golf, pista de tenis, piscina e spa (habitacións desde 169 $; boarsheadinn.com).

Go For The Extreme: Columbia Gorge Region, Oregon e Washington

O Gorge, un canyon fluvial de 80 millas que percorre a fronteira entre Oregón e Washington, tamén é un destino vitivinícola emerxente. Decenas de adegas, que producen de todo, desde chardonnay e Riesling ata Syrah e zinfandel, xurdiron nos últimos cinco anos, aproveitando o chan limoso e o aire mariño que atravesa o canón. Esta accidentada meca de deportes extremos tamén é un territorio ideal para o rafting, o windsurf e a escalada. Fai da túa base a antiga cidade madeireira de HoodRiver, Oregón, a capital do windsurf do país. Toma unha lección ou simplemente equipamento en Hood River Waterplay (as clases para principiantes comezan en 189 dólares para sesións de dúas horas; hoodriverwaterplay.com). Se o rafting en augas bravas é a túa velocidade, dá un paseo polo río White Salmon de Washington, unha vía de auga protexida polo estado federal alimentada por montañeiros. A viaxe de oito millas percorre rápidos de Clase III e IV como Corkscrew e Stairstep, unha serie de caídas de 1 e 2 pés. En Husum Falls podes saír e camiñar ou dar un mergullo de 10 pés (viaxes de medio día desde 57 dólares; riverdrifters.net).Tempo de degustar

Seca en CathedralRidge, un lugar encantador que leva o nome do piloto que percorre o cume do monte Hood e unha das primeiras adegas da rexión. No lado de Washington da Garganta, bebe o pinot gris de Wind River Cellars, Syrah e Tempranillo e bebe no vistas incribles.Reserva

A vista millonaria do histórico Columbia Gorge Hotel, onde Wah-Gwin-Gwin Falls cae 207 ata o fondo, é difícil de superar (habitacións desde 199 dólares; columbiagorgehotel.com).

Kayak Vine-Rimmed Lakes - Finger Lakes, Nova York

Grazas á Idade do Xeo polo magnífico entorno no estado de Nova York. As gargantas, fervenzas e 11 masas de auga que forman os Finger Lakes formáronse por glaciares en retroceso. Hoxe en día as máis de 100 adegas da zona son coñecidas principalmente polos viños de xeo e os Rieslings. Algúns coñecedores deron un ollo fresco aos Finger Lakes, crendo que os viños non se poden comparar cos seus curmáns na costa do Pacífico ou en Europa, pero iso só significa que podes aproveitar este país virxe sen ter multitude de turistas. As dúas mellores formas de ver os lugares turísticos? Kayak e sendeirismo. Xenebra, no extremo norte do lago Seneca, é unha excelente base para facer kayaks: alugue un barco en Roy's Marina ($ 25 por día; roysmarina.net) e reme ata 75 millas de costa cubierta de vides. A uns 35 millas de Xenebra , no bordo sur do lago, atópase o parque estatal WatkinsGlen, onde Glen Creek descende sobre cantís rochosos durante unha milla e un millón e xerando 19 fervenzas. O GorgeTrail discorre por debaixo das fervenzas, entre paredes de rocha e por pontes de pedra, antes de dirixirse a Jacob'sLadder, unha escaleira de pedra de 180 chanzos.Tempo de degustar

Para obter unha vista impresionante da sala de degustación, visita Lamoreaux Landing, un edificio de estilo renacentista grego no lago Seneca. Shalestone Vineyards é unha partida de moitos na rexión, cunha parte frontal que declara "O vermello é todo o que facemos". Proba o cabernet franc, o merlot ou o pinot noir.Reserva

Geneva on the Lake é unha cidade romántica sobre 10 hectáreas axardinadas con vistas ao lago (habitacións desde 197 $; genevaonthelake.com).

Revisión de