A manteiga de cacahuete é vegana?

Contido

• A maioría da manteiga de cacahuete é vegana
• Algúns tipos non son veganos
• Como determinar se a manteiga de cacahuete é vegana
• O punto de partida

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

A manteiga de cacahuete é un ingrediente popular favorecido polo seu sabor rico, a súa textura cremosa e o seu impresionante perfil de nutrientes.

Non só é un reparto versátil e delicioso, senón que tamén funciona ben en batidos, sobremesas e salsas.

Non obstante, con tantas marcas e variedades diferentes no mercado, pode que non estea seguro de se se pode incluír como parte dunha dieta vegana completa.

Este artigo trata sobre se toda a manteiga de cacahuete é vegana.

A maioría da manteiga de cacahuete é vegana

A maioría dos tipos de manteiga de cacahuete fabrícanse usando só algúns ingredientes sinxelos, incluídos cacahuetes, aceite e sal.

Algúns tipos tamén poden conter outros aditivos e ingredientes como melaza, azucre ou xarope de agave, todos eles considerados veganos.

Polo tanto, a maioría dos tipos de manteiga de cacahuete están libres de produtos animais e pódense gozar como parte dunha dieta vegana.

Algúns exemplos de produtos de manteiga de cacahuete que son compatibles cos veganos inclúen:

• 365 Everyday Value Creamy Peanut Butter
• Manteiga de cacahuete clásica de Justin
• Peanut Butter & Co. Old Fashioned Smooth
• Estender o amor NAKED manteiga de cacahuete orgánica
• Pic's Smooth Peanut Butter
• PB2 Manteiga de cacahuete en po

Estas e outras manteigas de cacahuete veganas poden estar dispoñibles no supermercado local ou podelas mercar en liña.

A maioría dos tipos de manteiga de cacahuete son considerados veganos e elaborados con ingredientes como cacahuetes, aceite e sal.

Algúns tipos non son veganos

Aínda que a maioría dos tipos de manteiga de cacahuete son veganos, algúns poden conter produtos de orixe animal, como o mel.

O mel normalmente está excluído da maioría das dietas veganas, xa que o producen as abellas e, de xeito similar aos ovos e aos lácteos, considérase un produto animal.

Algúns tipos de manteiga de cacahuete tamén se complementan con ácidos graxos omega-3, procedentes de peixes, como anchoas ou sardiñas.

Ademais, outras marcas empregan azucre de cana refinado, que ás veces se filtra e branquea usando carbonos de óso.

Aínda que o azucre non contén produtos de orixe animal, algúns veganos evitan empregar produtos que se procesaron con este método.

Ademais, algúns tipos de manteiga de cacahuete poden ser técnicamente veganos, pero prodúcense en instalacións que tamén procesan produtos de orixe animal, o que pode aumentar o risco de contaminación cruzada.

Aínda que a algúns veganos non lles importa consumir alimentos que poidan conter trazas de produtos animais, outros poden optar por excluír estes produtos da súa dieta.

Algúns exemplos populares de manteiga de cacahuete que non se consideran veganos inclúen:

• Manteiga de cacahuete natural de Smucker con mel
• Manteiga de cacahuete Jif Creamy Omega-3
• Unt de cacahuete asado con mel crujiente de Peter Pan
• Manteiga de cacahuete cremosa con noces de mel asadas Skippy
• Manteiga de cacahuete de Justin
• Peanut Butter & Co. The Bee’s Knees Peanut Butter

Algúns tipos de manteiga de cacahuete elabóranse con mel ou aceite de peixe, que non son veganos. Algunhas marcas tamén poden conter azucre feito con óso ou poden producirse en instalacións que procesan produtos de orixe animal.

Como determinar se a manteiga de cacahuete é vegana

O xeito máis doado de determinar se a manteiga de cacahuete é vegana é comprobar a etiqueta dos ingredientes.

Busque ingredientes como o mel, o aceite de peixe ou a xelatina, que indican que pode conter produtos de orixe animal.

Algúns produtos tamén están etiquetados como veganos certificados, o que garante que non conteñen produtos de orixe animal, que non se probaron en animais e que non se filtraron nin procesaron usando carbonos (1).

Aínda que os alimentos certificados como veganos pódense producir en instalacións que tamén procesan produtos de orixe animal, as empresas están obrigadas a proporcionar documentación para comprobar que calquera maquinaria compartida está completamente limpa (1).

Se non está seguro de se a súa manteiga de cacahuete é vegana, pode contactar directamente coa empresa ou o fabricante para resolver calquera dúbida.

Comprobar a etiqueta dos ingredientes, optar por produtos que son veganos certificados ou contactar directamente co fabricante son algúns xeitos sinxelos de determinar se a manteiga de cacahuete é vegana.

O punto de partida

A maioría dos tipos de manteiga de cacahuete están libres de produtos de orixe animal e pódense gozar como parte dunha dieta vegana.

Non obstante, algunhas variedades prodúcense en instalacións que tamén procesan produtos de orixe animal ou conteñen azucre refinado que se produciu empregando carbón óseo ou ingredientes non veganos como mel ou aceite de peixe.

Non obstante, hai varias estratexias sinxelas que podes empregar para asegurarte de que a manteiga de cacahuete sexa vegana, como comprobar a etiqueta dos ingredientes ou contactar co fabricante.