Ikea revelou a súa receita de albóndigas suecas e é probable que teñas a maioría dos ingredientes na casa

Contido

• Revisión de

A medida que a xente atopa formas de xestionar o estrés relacionado co coronavirus, cociñar estase convertendo rapidamente no favorito da multitude.

Alimentándose desta tendencia á cociña en corentena, as cadeas de restaurantes foron elaborando as súas ansiadas receitas, permitindo á xente cociñar con nostalxia os seus alimentos favoritos na casa. McDonald's compartiu como facer a súa emblemática salchicha e ovo McMuffin en Twitter. The Cheesecake Factory publicou varias receitas en liña, incluíndo a súa máis vendida ensalada de salmón con codia de améndoas e a ensalada de guacamole de California. Incluso Panera Bread (que tamén comezou a entregar comestibles esenciais) compartiu instrucións sobre como facer a súa ensalada de ramen de améndoas asiática, o chile do día do xogo e máis os favoritos dos fans.

Agora, Ikea divulgou a súa deliciosa receita de albóndigas suecas en Twitter, animando aos fans a "recrear este delicioso prato na comodidade da súa casa" mentres as tendas da compañía permanecen pechadas por mor da pandemia COVID-19.

A mellor parte? A receita de albóndigas de Ikea inclúe as instrucións clásicas do paquete de venda polo miúdo e diagramas paso a paso. Pero non te preocupes: a receita das albóndigas parece moito máis fácil de entender que as infames e confusas instrucións de mobiliario de Ikea.

Para facer albóndigas de Ikea na casa, necesitarás nove ingredientes básicos: 1,1 quilos de carne moída, 1/2 libra de carne de porco moída, 1 cebola finamente picada, 1 dente de allo triturado ou picado, 3,5 onzas de pan relado, 1 ovo, 5 culleres de sopa de leite e "xeneroso sal e pementa", segundo a receita.

Primeiro, precalienta o forno a 350 graos Fahrenheit. A continuación, combina a carne, a cebola, o allo, o pan relado, o ovo, o leite, o sal e a pementa e dá forma á mestura en pequenas bolas redondas. Antes de cociñar as albóndigas, a receita de Ikea suxire metelas na neveira durante dúas horas para que manteñan a súa forma. Entón, despois de refrixerar as albóndigas, quenta o aceite nunha tixola a medio e engade as albóndigas deixándoas dourar por todos os lados. Cando as albóndigas estean douradas, transfiéraas a un prato apto para o forno e cubra. Meter as albóndigas no forno e cociñar durante 30 minutos. (Non comas carne? Estas albóndigas veganas cambiarán a túa forma de pensar sobre as comidas sen carne).

Para a "icónica salsa sueca de crema" das albóndigas, a receita require un chorro de aceite, 1,4 onzas de manteiga, 1,4 onzas de fariña, 5 onzas fluídas de caldo vexetal, 5 onzas fluídas de caldo de tenreira, 5 onzas fluídas de dobre espeso. nata, 2 cucharaditas de salsa de soia e 1 cucharadita de mostaza de Dijon. Para facer a salsa de albóndigas Ikea, derrete a manteiga nunha tixola e bátalle a fariña e remóvese durante 2 minutos. Engade os caldos vexetais e de carne e continúa a remover. Engade a nata, a salsa de soia e a mostaza de Dijon e leva a mestura a lume lento, deixando que a salsa espese.

Cando esteas listo para comer, a receita de albóndigas de Ikea recomenda servir o prato coas túas patacas favoritas, "ben puré cremoso ou mini patacas novas cocidas". (Estas receitas saudables de pataca doce son un excelente lugar para comezar).

Si. Agora, só montar mobles de Ikea foi tan sinxelo e satisfactorio. 🤔

Revisión de