Como facer que os garavanzos teñan un sabor a tostada de canela

Contido

Sexamos reais: o cereal para o almorzo, especialmente un crujiente de canela, é delicioso. Tamén, por desgraza, non é tan xenial para ti. É por iso que nos sentimos tan psiquiátricos ao descubrir que unha certa leguminosa pode, cando se prepara correctamente, probar reeely semellante á delicia azucarada. O vexetal en cuestión: o humilde garavanzos. Aquí está a primicia.
O que necesitas: Unha lata de garavanzos, unha culler de sopa de aceite de oliva, unha de mel e, por suposto, unha salpicada de canela.
Que fas: Escorrer e enxágüe os garavanzos e despois secalos nunha toalla de papel. Precalienta o forno a 375 graos e cubre unha assadeira con papel manteiga. Estender os garavanzos sobre a placa de forno nunha soa capa e enfornar durante 45 minutos ou ata que estean crocantes. Mentres están quentes, bótaos nun recipiente co aceite de oliva, o mel e a canela ao gusto. Estender de novo sobre a tixola e cociña durante 10 minutos máis ou máis ata que se caramelice.
O resultado? Unha cunca crocante e dourada de bondade que non tes que sentirte mal por comer na súa totalidade. Maxia.
Este artigo apareceu orixinalmente en PureWow.
Máis de PureWow:
As 7 coberturas de ensalada máis pouco saudables
Conservas, conxelados ou frescos: como debes mercar as túas verduras
7 receitas de almorzo que podes facer nunha cunca de café