9 Permutas de condimentos saudables

Contido

• 1. Proba ketchup sen azucres engadidos
• 2. Utiliza hummus para engadir sabor aos bocadillos, ensaladas e envoltorios
• 3. Cambia os teus baixos de calorías por opcións máis nutritivas
• 4. Use unha lata de leite de coco chea de graxa en lugar de crema envasada
• 5. Proba a preparar a túa propia salsa para churrasco
• 6. Bata un aderezo caseiro para a túa ensalada
• 7. Fai unha mostaza mellor para ti
• 8. Borra o xarope de filloas procesado
• 9. Cambia a túa marinara
• O punto de partida

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

Os condimentos son produtos básicos versátiles na cociña, pero moitos contén azucres engadidos, sodio, colorantes artificiais e conservantes.

Se buscas limitalos na túa dieta, estes intercambios axudaranche.

1. Proba ketchup sen azucres engadidos

É posible que o teu salsa de tomate teña máis azucres engadidos dos que te das conta. Moitas marcas populares de ketchup poden conter ata azucre por porción de culler de sopa. Isto é igual a 1 cucharadita de azucre.

Por contexto, a American Heart Association recomenda que os homes teñan un máximo de 37,5 gramos (9 cucharaditas) e as mulleres teñan 25 gramos (6 cucharaditas) de azucre ao día.

Primal Kitchen e Tessemae son marcas que fabrican salsa de tomate sen azucres engadidos.

2. Utiliza hummus para engadir sabor aos bocadillos, ensaladas e envoltorios

Se buscas engadir máis nutrientes á túa dieta, usa hummus nos teus bocadillos e envoltorios favoritos no lugar do maio. Tamén podes engadir unha cunca de hummus á ensalada para un pouco de cremosidade.

está cheo de máis vitaminas e minerais que, incluíndo:

• proteína
• vitamina C
• Vitaminas do grupo B.
• magnesio

Ademais, ten máis fibra e menos calorías.

3. Cambia os teus baixos de calorías por opcións máis nutritivas

Se es fan de salsas cremosas como a cebola francesa ou o rancho, probablemente saibas que empaquetan unha tonelada de calorías e poden conter altas cantidades de sodio.

Afortunadamente, hai alternativas máis nutritivas aos mergullos tradicionais que podes facer só.

Consulte esta receita para mergullar a cebola francesa. Emprega iogur grego rico en proteínas en vez de maio e crema de leite para darlle unha textura cremosa.

Se non estás facendo o teu, Kite Hill e Tessemae ofrecen opcións de inmersión saudables premaduradas.

4. Use unha lata de leite de coco chea de graxa en lugar de crema envasada

Aínda que os sabores decadentes dos crema de café comprados na tenda poden ser difíciles de resistir, moitos destes produtos están cargados de azucres engadidos, colorantes artificiais, espesantes e conservantes.

Se buscas unha alternativa sen estes ingredientes, proba a preparar unha crema para o café na casa.

Engade unha lata de leite de coco chea de graxa a un frasco de vidro e axita. Engade unha crema de canela engadindo un chisco de canela, un pouco de extracto de vainilla ou po de feixón de vainilla ou un chorriño de xarope de arce se aínda queres un chisco de dozura.

Garda a túa crema de leite caseira na neveira e úsaa dentro dunha semana.

5. Proba a preparar a túa propia salsa para churrasco

A salsa de churrasco pode conter máis ou 3 culleres de té de azucres engadidos por porción de 2 culleres de sopa.

Se queres unha alternativa máis saudable á salsa churrasqueira azucarada, proba a facer a túa. Esta receita de salsa churrasco non contén azucres engadidos e usa pexegos para engadir unha dozura natural que combinará perfectamente co seu prato á prancha favorito.

6. Bata un aderezo caseiro para a túa ensalada

Moitos aderezos para ensaladas no mercado están feitos con ingredientes menos saudables, incluídos azucres engadidos, aceites refinados e edulcorantes artificiais.

Podes crear aderezos caseiros rápidos usando ingredientes que probablemente xa teñas na túa cociña.

Proba esta receita de rancho de iogur grego ou esta cremosa receita de aderezo de cúrcuma. Ou simplemente, e viste a ensalada cunha mestura de aceite de oliva e vinagre balsámico.

7. Fai unha mostaza mellor para ti

A textura cremosa e o sabor doce da mostaza de mel combínanse ben con moitos alimentos. Non obstante, a maioría dos produtos preparados para a mostaza de mel teñen un alto contido de azucre e calorías.

Siga esta receita para un intercambio máis saudable. Combina iogur grego, vinagre de mazá, allo e outros ingredientes nutritivos para facer unha versión caseira da túa mostaza de mel favorita.

8. Borra o xarope de filloas procesado

¿Sabías que o xarope de filloas non é o mesmo que o xarope de arce? Os xaropes de filloas e galletas non conteñen realmente xarope de arce. Pola contra, adoitan estar feitos con xarope de millo, cor de caramelo, sabor a arce e conservantes.

Se buscas unha alternativa máis sa para poñer as túas filloas e galletas, usa unha pequena cantidade de xarope de arce puro ou proba un dos seguintes:

• manteiga de noces e un chorriño de mel
• bagas frescas e iogur grego ou de coco
• marmelada de bagas caseira e un chisco de sementes de cáñamo

9. Cambia a túa marinara

A salsa Marinara é outro condimento que a miúdo contén azucres engadidos. Non obstante, moitas marcas, incluídas Rao’s e Victoria, non conteñen azucres engadidos e son unha mellor alternativa ás salsas de marinara endulzadas.

Se prefires facer a túa propia mariña sen azucres engadidos, proba esta sinxela receita.

O punto de partida

A compra de condimentos máis nutritivos na tenda ou a fabricación propia na casa son excelentes formas de mellorar a calidade xeral da súa dieta, especialmente se usa condimentos a diario.

Proba algunhas das ideas saudables enumeradas anteriormente para darlle un toque nutritivo aos teus condimentos favoritos.