Que é a fenilalanina e para que serve
Contido
- Principais funcións do corpo
- Para que serve a fenilalanina
- 1. Alivia a dor crónica
- 2. Loitar contra a depresión
- 3. Axudar a perder peso
- 4. Trata as manchas de vitiligo
- 5. Axudar no tratamento de varias enfermidades
- Alimentos que conteñen fenilalanina
- Como a fenilalanina intoxica a fenilcetonurica
A fenilalanina é un aminoácido natural que non produce o corpo e, polo tanto, só se pode obter a través dos alimentos, especialmente a través do queixo e a carne. Este aminoácido é moi importante para a formación de neurotransmisores, polo que é capaz de mellorar a memoria, aumentar a capacidade mental e incluso mellorar o estado de ánimo.
Ademais, crese que a fenilalanina actúa como un supresor natural do apetito e que cando se combina co exercicio, acelera a mobilización de graxas e, polo tanto, pode usarse nalgunhas dietas para reducir o peso.
Aínda que ten todos estes beneficios, existe unha enfermidade metabólica conxénita chamada fenilcetonuria, na que as persoas con esta enfermidade son incapaces de metabolizar este aminoácido debido a cambios debido a un defecto enzimático, o que fai que este aminoácido se acumule, sendo considerado perigoso e tóxico para o cerebro. Por esta razón, a fenilalanina debe excluírse da dieta destas persoas, con todo, en persoas saudables, a fenilalanina non é prexudicial e pódese inxerir con seguridade tanto nos alimentos como como suplemento.
Principais funcións do corpo
A fenilalanina é un aminoácido esencial e forma parte da estrutura dos tecidos e células do corpo, xa que xunto con outros aminoácidos é responsable da síntese de proteínas no corpo.
Ademais, a fenilalanina tamén é necesaria para a produción doutras moléculas, como a tirosina, que é outro aminoácido que forma parte das estruturas dos tecidos, e as catecolaminas, que son hormonas producidas polas glándulas suprarrenais, como a adrenalina, a noradrenalina e a dopamina. ., que son hormonas encargadas de regular o estado de ánimo e a resposta do corpo ante unha situación estresante.
Para que serve a fenilalanina
A fenilalanina serve para compoñer as células do corpo humano, ademais de ser un compoñente esencial dos tecidos do corpo. Polo tanto, o consumo de fenilalanina ten varios beneficios para a saúde, como:
1. Alivia a dor crónica
A fenilalanina ten a capacidade de aumentar os niveis de endorfinas no cerebro, que son substancias que teñen un efecto analxésico natural, reducindo a dor e o malestar, aínda que sexan crónicos.
Non obstante, a fenilalanina non trata a causa da dor, polo que aínda é importante consultar a un médico, aínda que a dor mellore.
2. Loitar contra a depresión
A fenilalanina actúa na produción de dopamina, unha hormona que, cando se libera no corpo, promove unha sensación de benestar, pracer, euforia e felicidade, mellorando a disposición mental e loitando contra os síntomas característicos da depresión.
Algúns estudos demostraron que durante unha crise depresiva, os niveis de aminoácidos, con fenilalanina e tirosina, redúcense. Polo tanto, o seu consumo durante os episodios depresivos pode ser beneficioso para a persoa, non obstante son necesarios máis estudos para determinar este beneficio.
3. Axudar a perder peso
Consumir fenilalanina antes de realizar actividade física aparentemente acelera o metabolismo, contribuíndo a aumentar a oxidación das graxas. Recoméndase complementar de 1 a 2 gramos de fenilalanina ao día para favorecer a perda de peso, con todo, esta suplementación debe realizarse baixo a supervisión dun nutricionista ou dun médico.
Ademais, a fenilalanina actúa na formación de tirosina e catecolaminas, que están ligadas ao control do apetito, diminuíndo a sensación de fame, ademais de mellorar o estado de ánimo, dando máis enerxía para realizar actividades físicas.
4. Trata as manchas de vitiligo
Ao axudar na produción de tirosina, a fenilalanina ás veces pode usarse para disimular as manchas de vitiligo. Isto débese a que a tirosina é esencial para a produción de melanina, a substancia que dá cor á pel e que falta nas persoas con esta enfermidade.
Normalmente, o tratamento do vitiligo faise cunha suplementación oral de fenilalanina e exposición á radiación UVA. Ademais, a aplicación de cremas con L-fenilalanina ao 10% tamén parece aumentar os resultados, agochando mellor as manchas.
5. Axudar no tratamento de varias enfermidades
A fenilalanina é un aminoácido esencial importante para a formación de tirosina, unha substancia que aumenta a produción de varios neurotransmisores, como a norepinefrina e a dopamina, o que permite o equilibrio de problemas mentais e psicolóxicos, como o trastorno bipolar, o déficit de atención e a enfermidade. con todo, son necesarios máis estudos para demostrar este beneficio.
Alimentos que conteñen fenilalanina
As principais fontes de fenilalanina son a carne e o queixo, con todo, outros alimentos que conteñen este aminoácido inclúen:
- Leite e produtos lácteos;
- Alimentos con soia;
- Sementes e froitos secos, como cacahuetes, sementes de cabaza, chia ou sementes de xirasol;
- Todo tipo de peixes;
- Ovos;
- Faba e lentellas;
- Arroz, patacas, pan branco, pan moreno e fariña de mandioca.
Ademais, os produtos con aspartamo, que se emprega especialmente como substituto do azucre en varios doces e doces, tamén son ricos en fenilalanina. Consulte outros alimentos ricos en fenilalanina.
Como a fenilalanina intoxica a fenilcetonurica
A fenilalanina hidroxilase é o nome do encima que metaboliza a fenilalanina e a converte en tirosina e que, debido a un problema xenético, os fenilcetonuricos non a teñen. Cando unha persoa come alimentos ricos neste aminoácido, comeza a acumularse no torrente sanguíneo e tórnase tóxico, interferindo no desenvolvemento e maduración do sistema nervioso e producindo lesións irreversibles a nivel neurolóxico, como retraso mental e microcefalia.
Non se debe usar fenilalanina cando a persoa ten fenilalanina, recoméndase que non se consuma ningún alimento que conteña máis do 5% de proteína. Polo tanto, é importante ler a etiqueta dos alimentos antes de consumila.