Entrevista exclusiva: Christie Brinkley detalla o plan de alimentación que a fai estupenda

Contido

• Revisión de

Para Christie Brinkley, a clave para levar unha dieta sa é todo sobre as cores. É un plan de alimentación sinxelo que calquera pode empregar e axuda a empaquetar nutrientes (os verdes escuros e de follas verdes empaquetan máis nutrientes que os claros e os alimentos laranxas achegan nutrientes diferentes aos verdes, por exemplo).

A fermosa supermodelo díxolle a Shape.com nunha entrevista exclusiva que é vexetariana e que o concepto principal da súa dieta saudable é "elegir tantas cores como sexa posible nun día".

Christie Brinkley tamén sinala que para calquera que intente perder peso e volver a estar en forma, ¡debería comezar con Shape-como en Shape.com! Noutra entrevista para nós, ela revelou parte de como consegue verse incrible aos 56 anos, e atribuíu parte diso ao uso de Total Gym. "A única constante que teño na miña vida é que empezo o que fago co meu Total Gym porque creo que me axuda a que non me lesione", dixo.

Tamén sinalou que usar Total Gym é como facer ioga, que ela practica. "Sinto que na forma en que o ioga prepara un corpo para calquera eventualidade que poida ocorrerche na vida, o Total Gym é o mesmo concepto. Está constantemente estirándose e fortalecendo". Iso, di, axuda a previr lesións. (Vexa aquí toda a entrevista exclusiva.)

Aquí, nunha nova pregunta e resposta exclusiva, Christie Brinkley revela o plan de alimentación sorprendentemente sinxelo que a mantivo un aspecto tan incrible.

Shape.com: que consellos tes para as mulleres con sobrepeso e que intentan recuperar a forma?

Christie Brinkley: Creo que ler sobre o xeito no que a comida afecta ao teu corpo, como o feito de estar lendo Shape.com, significa que van no bo camiño. Realmente creo que canto máis informado estea sobre os beneficios dunha mordida saudable fronte á reacción en cadea que vai poñer en práctica no seu corpo cando tome esa mordida, de súpeto non quere facer esa elección. ti mesmo máis. Nese momento está máis alá da forza de vontade, converteuse nun desexo de facer algo bo por ti mesmo.

Shape.com: es vexetariano, é toda a túa familia?

Christie Brinkley: Son vexetariano desde os 12 anos. Cando me fixen vexetariana conseguín que a miña nai e meu pai se fixeran vexetarianos e o meu irmán fíxose vexetariano.

RECEITAS VEGETARIANAS: comidas vexetarianas saudables en 10 minutos

Shape.com: cal é o teu plan de alimentación típico?

Christie Brinkley: Durante moitos, moitos, moitos anos sempre dixen que vou por tantas cores como sexa posible nun día. Ese é o meu concepto principal para asegurarme de que os meus fillos obteñan todos os nutrientes, asegurándose de que reciban verdes profundos, amarelos e vermellos e morados, todo iso. Iso é só un concepto global para o xeito no que me gusta comer, xunto con toda a idea de variedade no exercicio, variedade na comida coas cores. Gústame variar o que teño.

Shape.com: e o almorzo?

Christie Brinkley: Últimamente, moitas mañás tomarei unha cunca e botarei un pouco de avea. Poucas veces teño tempo de cociñalo, así que só o comín cru. Despois botarei un pouco de semente de liño por enriba e quizais un pouco de xerme de trigo, despois collerei uns puñados de arándanos, amoras, framboesas e enxágalas, botarelas e despois botarei un deses Dannon. cousas por riba e remóveo. Sempre o describo ... é coma un muffin suculento e moi húmido. É tan bo. Sinto que che está dando moitas cousas boas. Tamén podes botar alí un puñado de noces.

Shape.com: que comes para xantar?

Christie Brinkley: O xantar é unha gran ensalada con todas as cores. Desde verdes frondosos ata roxos ata herbas, herbas frescas cortadas mesturadas nela para obter sabores. Vario o que lle boto. Ás veces poden ser lentellas e tomates picados, outras días poden ser fabas de garbanzo, algúns días pode que teña só unha ensalada e teña algunha sopa de lentellas ao lado. Xeralmente é a ensalada grande. Quizais sexan aguacates picados por riba. Quizais sexa un puñado de noces e sementes e o que sexa.

ENSALADA COMPLETA: a mellor receita de ensalada para adelgazar

Shape.com: merenda?

Christie Brinkley: Agora mesmo son adicto a estas cousas, é tan malo. Chámanse So Delicious. É de coco e soia, é como unha chamada sobremesa sa. Acabo de descubrir estes recentemente e estou moi enganchado a eles. Ultimamente teño ganas de tomar un despois da miña ensalada no medio do día e penso: "Oh, non está tan mal", pero ese é un hábito que vou romper agora.

Tamén me encantan as mazás Fuji, sempre as teño preto. A media mañá, podería comer un deses. Ás veces podería ter unha gran cullerada de manteiga de cacahuete con eles.

Shape.com: ¿Te tratas?

Christie Brinkley: Créame, encántame un bo xeado de chocolate. Non vou ir por algunha versión pésima dela. Se o vou ter vou un moi bo. Creo en tratar de cando en vez con algo. Pero despois garda outras cousas na neveira como eses grandes bombóns Gnosis. Son coma o chocolate máis saudable que sei que literalmente é coma tomar un bocado de antioxidantes. É como as bagas de Açaí mesturadas con este cacao moi puro e realmente estás obtendo antioxidantes e beneficios saudables en cada bocado. Din que é anti-envellecemento comer ese chocolate.

Shape.com: cea?

Christie Brinkley: A cea só depende. Sempre teño que tomar algún tipo de pasta; é máis probable que os meus fillos o coman. Sexa cal sexa o resto, adoita comezar cunha tixola, allo e aceite de oliva e despois bótanse varias cousas alí. Entón, xa sexa brócoli rabe, algún tipo de feixón, toda unha variedade de verduras. Se fago un peixe no forno é ese tipo de cousas.

FOTOS: mira máis fermosas fotos de Christie Brinkley en radaronline.com

Entrevistas máis exclusivas:

Exclusivo de adestramento de famosos: como Christie Brinkley permanece tan fermosa

Exclusiva Glee Star Jenna Ushkowitz proba o novo adestramento ViPR

Kelly Osbourne: "Como perdín 50 libras e atopei a miña confianza"

Revisión de