EGCG (Epigallocatechin Gallate): beneficios, dosificación e seguridade

Contido

• Que é EGCG?
• Atópase naturalmente en varios alimentos
• Pode ofrecer poderosos beneficios para a saúde
• Efectos antioxidantes e antiinflamatorios
• Saúde cardíaca
• Perda de peso
• Saúde cerebral
• Dosificación e posibles efectos secundarios
• Posibles efectos secundarios
• O punto de partida

O galato de epigalocatequina (EGCG) é un composto vexetal único que recibe moita atención polo seu potencial impacto positivo sobre a saúde.

Crese que reduce a inflamación, axuda á perda de peso e axuda a previr enfermidades cardíacas e cerebrais.

Este artigo revisa EGCG, incluídos os seus beneficios para a saúde e os posibles efectos secundarios.

Que é EGCG?

Coñecido formalmente como galato de epigalocatechina, o EGCG é un tipo de composto a base de plantas chamado catequina. As catequinas poden clasificarse ademais nun grupo maior de compostos vexetais coñecidos como polifenois ().

O EGCG e outras catequinas relacionadas actúan como potentes antioxidantes que poden protexer contra o dano celular causado polos radicais libres ().

Os radicais libres son partículas altamente reactivas formadas no corpo que poden danar as células cando o seu número é demasiado alto. Comer alimentos ricos en antioxidantes como as catequinas pode axudar a limitar o dano dos radicais libres.

Ademais, a investigación suxire que as catequinas como EGCG poden reducir a inflamación e previr certas enfermidades crónicas, incluíndo enfermidades cardíacas, diabetes e algúns tipos de cancro (,).

O EGCG existe naturalmente en varios alimentos de orixe vexetal, pero tamén está dispoñible como suplemento dietético que se vende normalmente en forma de extracto.

O EGCG é un tipo de composto vexetal chamado catequina. A investigación suxire que as catequinas como EGCG poden desempeñar un papel na protección das células contra danos e na prevención de enfermidades.

Atópase naturalmente en varios alimentos

O EGCG é probablemente máis coñecido polo seu papel como o principal composto activo do té verde.

De feito, os numerosos beneficios para a saúde asociados ao beber té verde normalmente acredítanse no seu contido en EGCG ().

Aínda que o EGCG atópase predominantemente no té verde, tamén existe en pequenas cantidades noutros alimentos, como (3):

• Té: tés verdes, brancos, oolong e negros
• Froitas: arandos, amorodos, amoras, kiwis, cereixas, peras, pexegos, mazás e aguacates
• Nuts: pacanas, pistachos e abelás

Aínda que o EGCG é a catequina máis potente e investigada, outros tipos como a epicatechina, a epigalocatechina e a epicatecina 3-galato poden ofrecer beneficios similares. Ademais, moitos deles están máis dispoñibles na subministración de alimentos (3,).

O viño tinto, o chocolate negro, as leguminosas e a maioría das froitas son algúns exemplos de alimentos que ofrecen unha forte dose de catequinas que promoven a saúde ().

O EGCG é máis frecuente no té verde, pero tamén se atopa en cantidades menores noutros tipos de té, froita e algúns froitos secos. Outras catequinas que promoven a saúde son abundantes en viño tinto, chocolate negro, leguminosas e a maioría das froitas.

Pode ofrecer poderosos beneficios para a saúde

Probeta, animais e algúns estudos en humanos indican que o EGCG proporciona numerosos beneficios para a saúde, incluída a inflamación reducida, a perda de peso e a mellora da saúde cardíaca e cerebral.

En definitiva, necesítanse máis investigacións para comprender mellor como se pode empregar EGCG como ferramenta preventiva ou tratamento da enfermidade, aínda que os datos actuais son prometedores.

Efectos antioxidantes e antiinflamatorios

Gran parte da afirmación de fama de EGCG provén da súa forte capacidade antioxidante e potencial para reducir o estrés e a inflamación.

Os radicais libres son partículas moi reactivas que poden causar danos ás células. A produción excesiva de radicais libres leva ao estrés oxidativo.

Como antioxidante, o EGCG protexe as células do dano asociado ao estrés oxidativo e suprime a actividade de produtos químicos proinflamatorios producidos no corpo, como o factor de necrose tumoral-alfa (TNF-alfa) ().

O estrés e a inflamación están relacionados con diversas enfermidades crónicas, incluíndo cancro, diabetes e enfermidades cardíacas.

Así, crese que os efectos antiinflamatorios e antioxidantes do EGCG son unha das principais razóns das súas amplas aplicacións de prevención de enfermidades ().

Saúde cardíaca

A investigación suxire que os EGCG no té verde poden apoiar a saúde do corazón reducindo a presión arterial, o colesterol e a acumulación de placa nos vasos sanguíneos, todos os principais factores de risco de enfermidades cardíacas (,).

Nun estudo de 8 semanas realizado en 33 persoas, tomar 250 mg de extracto de té verde que contiña EGCG produciu unha redución significativa do 4,5% do colesterol LDL (malo) ().

Un estudo separado realizado en 56 persoas atopou reducións significativas da presión arterial, do colesterol e dos marcadores inflamatorios nos que tomaban unha dose diaria de 379 mg de extracto de té verde durante 3 meses ().

Aínda que estes resultados son alentadores, necesítanse máis investigacións para comprender mellor como o EGCG no té verde pode reducir o risco de enfermidades cardíacas.

Perda de peso

O EGCG tamén pode promover a perda de peso, especialmente cando se toma xunto coa cafeína que se atopa naturalmente no té verde.

Aínda que boa parte dos resultados do estudo sobre o efecto de EGCG sobre o peso son inconsistentes, algunhas investigacións observacionais a longo prazo sinalaron que o consumo de aproximadamente 2 cuncas (14,7 onzas ou 434 ml) de té verde ao día estaba asociado a unha menor graxa corporal e peso ().

Estudos adicionais en humanos descubriron colectivamente que tomar 100-460 mg de EGCG xunto con 80-300 mg de cafeína durante polo menos 12 semanas está relacionado cunha importante perda de peso e redución de graxa corporal ().

Aínda así, os cambios no peso ou na composición corporal non se observan de forma consistente cando se toma EGCG sen cafeína.

Saúde cerebral

As primeiras investigacións suxiren que o EGCG no té verde pode desempeñar un papel na mellora da función das células neurolóxicas e na prevención de enfermidades dexenerativas do cerebro.

Nalgúns estudos, as inxeccións de EGCG melloraron significativamente a inflamación, así como a recuperación e rexeneración de células neuronais en ratos con lesións medulares (,).

Ademais, múltiples estudos observacionais en humanos atoparon un vínculo entre unha maior inxestión de té verde e un risco reducido de declive cerebral relacionado coa idade, así como a enfermidade de Alzheimer e Parkinson. Non obstante, os datos dispoñibles son inconsistentes ().

É máis, aínda non está claro se EGCG específicamente ou quizais outros compoñentes químicos do té verde teñen estes efectos.

Necesítanse máis investigacións para comprender mellor se EGCG pode previr ou tratar con eficacia enfermidades dexenerativas do cerebro en humanos.

O EGCG no té verde pode ofrecer unha variedade de beneficios para a saúde, como a inflamación reducida, a perda de peso e a prevención de enfermidades cardíacas e cerebrais. Aínda así, é necesaria máis investigación sobre a súa eficacia.

Dosificación e posibles efectos secundarios

Aínda que EGCG foi estudado durante décadas, os seus efectos físicos son bastante variados.

Algúns expertos cren que isto pode deberse a que o EGCG degrádase facilmente en presenza de osíxeno e moita xente non o absorbe eficientemente no tracto dixestivo ().

A razón disto non se comprende completamente, pero pode estar relacionada co feito de que unha gran cantidade de EGCG ignora o intestino delgado demasiado rápido e acaba sendo degradada polas bacterias do intestino groso ().

Isto dificultou o desenvolvemento de recomendacións específicas de dosificación.

Unha soa cunca (8 onzas ou 250 ml) de té verde elaborado normalmente contén aproximadamente 50-100 mg de EGCG. A dosificación empregada en estudos científicos adoita ser moito maior, pero as cantidades exactas foron inconsistentes (,).

A inxestión diaria diaria igual ou superior a 800 mg de EGCG por día aumenta os niveis sanguíneos de transaminases, un indicador de dano hepático (17).

Un grupo de investigadores suxeriu un nivel seguro de inxestión de 338 mg de EGCG ao día cando se inxeriu en forma suplementaria sólida (18).

Posibles efectos secundarios

É importante ter en conta que EGCG non é 100% seguro nin exento de riscos. De feito, os suplementos de EGCG asociáronse con efectos secundarios graves, como ():

• insuficiencia hepática e renal
• mareo
• baixo contido de azucre no sangue
• anemia

Algúns expertos teorizan que estes efectos negativos poden estar relacionados coa contaminación tóxica dos suplementos e non do EGCG en si, pero independentemente, debes ter moito coidado se estás pensando en tomar este suplemento.

Non está recomendado tomar doses suplementarias de EGCG se está embarazada, xa que pode interferir no metabolismo do folato, unha vitamina B esencial para o crecemento e desenvolvemento fetal, aumentando o risco de defectos de nacemento como a espina bífida ().

Non está claro se os suplementos de EGCG son seguros para as mulleres que están amamantando, polo que é mellor evitalo ata que se dispoña de máis investigacións ().

O EGCG tamén pode interferir coa absorción dalgúns medicamentos con receita médica, incluídos certos tipos de medicamentos antipicóticos que baixan o colesterol ().

Para garantir a seguridade, consulte sempre co seu médico antes de comezar un novo suplemento dietético.

Actualmente non hai ningunha recomendación de dosificación clara para EGCG, aínda que 800 mg ao día durante ata 4 semanas utilizáronse con seguridade nos estudos. Os suplementos de EGCG estiveron relacionados con efectos secundarios graves e poden interferir na absorción de medicamentos.

O punto de partida

O EGCG é un composto poderoso que pode beneficiar a saúde reducindo a inflamación, axudando á perda de peso e previndo certas enfermidades crónicas.

É máis abundante en té verde pero tamén se atopa noutros alimentos vexetais.

Cando se toma como suplemento, EGCG asociouse ocasionalmente con efectos secundarios graves. A vía máis segura é consultar co seu médico antes de engadir EGCG á súa rutina para asegurarse de que este suplemento é o mellor para vostede.