Todo o que queres saber sobre o xaxún seco

Contido

• Supostos beneficios
• Perda de peso
• Mellora da función inmune
• Rexeneración celular
• Reducción da inflamación
• Beneficios para a pel
• Beneficios espirituais
• Resultados globais máis rápidos
• Efectos secundarios
• Complicacións
• Resultados en xaxún
• Outras formas de adelgazar
• O punto de partida

O xaxún é cando evitas de boa gana a inxestión de alimentos. Hai miles de anos que o practican grupos relixiosos de todo o mundo. Non obstante, estes días o xaxún converteuse nun xeito popular de adelgazar.

O xaxún seco ou o xaxún absoluto restrinxe tanto os alimentos como os líquidos. Non permite ningún fluído, incluída a auga, o caldo e o té. Isto é diferente da maioría dos xaxúns, que fomentan a inxestión de auga.

Hai moitas formas de xaxún. O xaxún en seco pódese facer con calquera método, incluíndo:

• Xaxún intermitente. Ciclos intermitentes de xaxún entre o xaxún e a comida. Moitas persoas fan o método 16/8, que restrinxe a inxestión de alimentos durante 16 horas e permite comer durante unha xanela de 8 horas.
• Xaxún alternativo. O xaxún alternativo faise todos os días. É unha forma de xaxún dun día.
• Comer-parar-comer. Neste método, xaxún durante 24 horas unha ou dúas veces por semana.
• Xaxún periódico. A inxestión de alimentos está restrinxida durante un número determinado de días, como un xaxún de 3 días unha vez ao mes.

En xeral, hai algunhas evidencias de que o xaxún ten beneficios como a perda de peso e o envellecemento máis lento.

Pero o xaxún seco pode ser perigoso. Dado que non se lle permite beber auga, corre o risco de deshidratarse e outras complicacións.

Tampouco hai investigacións suficientes sobre os beneficios do xaxún seco. Neste artigo, exploraremos os supostos beneficios, xunto cos posibles efectos secundarios e perigos da práctica.

Supostos beneficios

Os afeccionados ao xaxún seco din que experimentaron os seguintes beneficios. Exploremos a ciencia detrás de cada reclamación.

Perda de peso

Segundo os seguidores, o xaxún seco é eficaz para adelgazar. Probablemente isto estea relacionado coa restrición extrema de calorías.

Hai algunhas investigacións sobre o xaxún seco e a perda de peso. Nun estudo realizado en 2013 no Journal of Human Nutrition and Dietetics, os científicos analizaron os efectos do xaxún durante o Ramadán, unhas vacacións musulmás dun mes. As persoas que xaxúnan durante o Ramadán non comen nin beben desde o amencer ata o solpor durante un mes.

O estudo incluíu 240 adultos sans que xaxuaron durante polo menos 20 días. Unha semana antes do Ramadán, os investigadores mediron o peso corporal dos participantes e calcularon o seu índice de masa corporal (IMC).

Unha semana despois de rematar o Ramadán, os investigadores tomaron as mesmas medicións. Descubriron que o peso corporal e o IMC caeron en case todos os participantes.

Mentres os participantes xaxuaron en seco, é importante ter en conta que se fixo de xeito intermitente. Ademais, o xaxún do Ramadán só está limitado a un mes, polo que non é continuo. Tamén o fan só adultos sans.

Estes descubrimentos suxiren que o xaxún intermitente leva á perda de peso a curto prazo. Se non, non hai evidencia científica suficiente para confirmar que o xaxún seco e repetido é seguro ou efectivo.

Mellora da función inmune

A xente di que o xaxún seco fortalece o sistema inmunitario do corpo. A idea é que o xaxún "restableza" o sistema inmune eliminando as células danadas, permitindo ao corpo rexenerar outras novas.

Ademais, hai evidencias de que limitar as calorías (pero non a auga) mellora a inflamación, que protexe o sistema inmunitario. Crese que a restrición completa de calorías ten resultados similares.

Rexeneración celular

En termos de rexeneración celular, un estudo realizado en animais de 2014 descubriu que o xaxún prolongado desencadea a rexeneración celular en ratos. Nun ensaio en fase I en humanos, os mesmos investigadores observaron efectos similares en persoas con cancro que reciben quimioterapia.

Non obstante, o estudo humano está nos seus primeiros estadios e o artigo non indicaba se se permitía a auga. Necesítanse estudos para determinar se se producen os mesmos efectos en humanos sans durante o xaxún seco.

Reducción da inflamación

Tamén se examinou o vínculo entre o xaxún seco e a inflamación reducida. Nun estudo realizado en 2012, os científicos mediron as citocinas proinflamatorias de 50 adultos sans unha semana antes do Ramadán. Isto repetiuse durante a terceira semana e un mes despois de que secasen en xaxún para o Ramadán.

As citocinas proinflamatorias dos participantes foron máis baixas durante a terceira semana de xaxún seco. Isto suxire unha inflamación reducida durante o xaxún, o que pode mellorar o sistema inmunitario. Pero, de novo, o xaxún do Ramadán non é continuo e a auga permítese en determinados momentos.

O vínculo entre o xaxún seco e a mellora da función inmune necesita máis investigación.

Beneficios para a pel

Aínda que a inxestión de auga promove unha pel sa, pénsase que o xaxún seco pode axudar. Isto pode ter que ver cos supostos efectos do xaxún no sistema inmunitario.

Algúns afirman que o xaxún apoia a curación de feridas. Segundo unha revisión de 2019 en, o aumento da actividade inmune debido ao xaxún axuda a curar as feridas. Un estudo realizado en 2011 en animais tamén descubriu que o xaxún temporal e repetido aceleraba a curación de feridas en ratos.

Tamén hai resultados conflitivos. Nun estudo realizado en 2012 en animais, os investigadores descubriron que a restrición de calorías retardaba a curación de feridas nas ratas.

Outras persoas pensan que o xaxún retarda os cambios relacionados coa idade, incluído o envellecemento da pel. Isto é probable porque a restrición de calorías está asociada a un envellecemento máis lento. Segundo un pequeno estudo realizado en 2018 sobre o metabolismo celular, a restrición de calorías reduciu os biomarcadores do envellecemento en 53 adultos novos e sans.

A pesar destes descubrimentos, as investigacións non atoparon beneficios específicos para o xaxún seco na pel. A maioría das investigacións tamén incluíron ratos. Necesítanse máis estudos para confirmar que o xaxún sen auga pode axudar á pel humana.

Beneficios espirituais

Dise que o xaxún seco tamén mellora a espiritualidade, que pode estar relacionada coa práctica do xaxún relixioso.

Os seguidores informaron de varios beneficios espirituais, incluíndo:

• maior gratitude
• fe máis profunda
• conciencia mellorada
• oportunidade de oración

Supostamente, persoas relixiosas e non relixiosas informaron de experimentar beneficios espirituais despois do xaxún seco.

Resultados globais máis rápidos

A xente afirma que os beneficios do xaxún se desenvolven con sesións regulares e repetidas. Pero crese que o xaxún seco ofrece os resultados máis rápidos porque é o máis extremo.

Isto é teórico. Ata a data, os estudos só compararon os efectos do xaxún intermitente durante o Ramadán con outros tipos de xaxún. Un exemplo é unha revisión de 2019 en Eastern Mediterranean Health Journal, onde os científicos descubriron que estes xaxúns producen resultados similares.

Pero os investigadores non compararon o taxa destes resultados no mesmo experimento. Necesítanse estudos adicionais para determinar que tipo de rápido produce os resultados máis rápidos e seguros.

Efectos secundarios

Como todo tipo de xaxún, o xaxún seco ten efectos secundarios potenciais. Pode experimentar:

• Fame persistente. A fame é un efecto secundario común de calquera xaxún. Evitar a auga pode facerche sentir aínda máis fame, xa que a auga axuda a aumentar a saciedade.
• Canso. Se non comes comida nin bebes auga, o teu corpo non terá suficiente combustible. Probablemente te sentirás cansado, mareado e débil.
• Irritabilidade. A medida que se vai acumulando a fame, seguramente te sentirás malhumorado.
• Dores de cabeza. A restrición de cafeína e nutrientes, especialmente os hidratos de carbono, pode provocar dores de cabeza.
• Mal enfoque. Cando estás canso e con fame, pode ser difícil concentrarte na escola ou no traballo.
• Diminución da micción. Omitir a inxestión de líquidos fará que orines menos. Se te deshidratas, a orina pode estar escura e cheirenta.

Complicacións

Se se continúa ou se repite o xaxún seco, poden producirse complicacións graves. Estes inclúen:

• Deshidratación. O xaxún prolongado e seco pode causar deshidratación. Isto pode producir desequilibrios electrolíticos e baixa presión arterial, que poden ser mortais.
• Problemas urinarios e renais. A deshidratación pode producir infeccións do tracto urinario e cálculos nos riles.
• Deficiencias de nutrientes. As deficiencias de vitaminas e minerais están asociadas ao xaxún continuo.
• Desmaio. A deshidratación e a hipoglucemia aumentan o risco de desmaio.
• Alimentación desordenada. Algúns individuos poden ser máis propensos a comer en exceso despois do xaxún, o que aumenta o risco de desordes alimentarios.

Resultados en xaxún

O xaxún seco afecta a diferentes persoas de diferentes xeitos. Ata agora, non hai investigacións específicas sobre o tempo que tardan en ver os resultados.

Dependerá de moitos factores, incluídos:

• saúde xeral
• idade
• nivel de actividade diaria
• cantas veces xaxún

Para comprender como funcionan outros tipos de xaxún, considere a investigación, como nesta revisión de 2015 en endocrinoloxía molecular e celular e nun estudo de 2012 en Journal of Public Health. Lembre que os seus resultados poden variar.

Outras formas de adelgazar

Aínda que o xaxún ten algúns beneficios, hai outras formas de adelgazar, se ese é o teu obxectivo. É máis probable que estes métodos produzan resultados duradeiros sen risco de complicacións.

• Coma san. Coma unha dieta rica en froitas, verduras e proteínas magras. Substitúe os grans refinados por grans integrais e evite os azucres engadidos para favorecer a perda de peso sen omitir os nutrientes esenciais.
• Beber auga. Manterse hidratado controla a fame e apoia as funcións básicas do teu corpo.
• Fai exercicio regularmente. O mellor programa de exercicios para a perda de peso inclúe cardio e levantamento de peso. O cardio queima máis calorías cada sesión, mentres que o levantamento de peso acumula músculos, aumentando a queima calórica en repouso.

O punto de partida

O xaxún seco é cando se evitan alimentos e líquidos. Os partidarios din que axuda á perda de peso e á inmunidade, pero non hai probas sólidas que respalden estas afirmacións.

O máis importante é que o xaxún seco pode ser moi perigoso. Pode provocar deshidratación e outras complicacións, especialmente se se repite.

Hai formas máis saudables e seguras de xaxún ou adelgazamento. Se che interesa o xaxún, fala primeiro co teu médico.