Dieta pastosa: que é, como facela e menú

Contido

• Batido de plátano

A dieta pastosa ten unha consistencia suave e, polo tanto, está indicada, principalmente, despois de cirurxías no sistema dixestivo, como a gastroplastia ou a cirurxía bariátrica, por exemplo. Ademais, esta dieta facilita todo o proceso de dixestión porque reduce o esforzo do intestino por dixerir os alimentos.

Ademais dos casos de cirurxía, esta dieta úsase tamén en pacientes con dificultades para mastigar ou tragar alimentos por inflamación ou feridas na boca, uso de prótese dental, retraso mental grave ou no caso de enfermidades como a Esclerose Lateral Amiotrófica ( ELA), por exemplo.

Deixar a presión durante 8 minutos e retirar. Despois de abrir a tixola, retirar as verduras co caldo e bater nunha batidora durante 2 minutos.
Nunha tixola, refogue a peituga de polo con sal ao gusto, aceite de oliva e cebola. Despeje o caldo sobre a galiña e remova ben, apagando o lume e botando por riba un cheiro verde. Se é necesario, bate tamén a mestura de polo nunha licuadora. Despois sérvese con queixo relado (opcional).

Batido de plátano

O batido de plátano pódese empregar como un refrixerio frío e refrescante, que tamén mata o desexo de doces.

Ingredientes:

• 1 porción de manga
• 1 frasco de iogur normal
• 1 plátano conxelado en rodajas
• 1 culler de sopa de mel

Modo de preparación:

Retire o plátano do conxelador e deixe que o xeo perda uns 10 a 15 minutos ou coloque as franxas conxeladas no microondas durante 15 segundos, para que sexa máis fácil de bater. Bate todos os ingredientes nunha batidora ou coa batedora manual.