Hemofilia A: consellos sobre dieta e nutrición

Contido

• Consellos para unha alimentación sa
• Alimentos ricos en calcio e ferro
• Alimentos e suplementos para evitar
• Manterse hidratado
• Lectura de etiquetas dos alimentos
• A comida para levar

Non se require unha dieta especial para as persoas con hemofilia A, pero é importante comer ben e manter un peso saudable. Se ten hemofilia A, o seu corpo ten niveis baixos dunha substancia coagulante do sangue chamada factor VIII. Como resultado, pode sangrar durante un período de tempo máis longo despois da lesión que a maioría das persoas. Tamén pode sangrar nas articulacións e nos músculos.

Se tes problemas para controlar o teu peso, os quilos extras non só aumentan as tensións nas articulacións, senón que tamén aumentan a cantidade de terapia de substitución de factor VIII que necesitas para tratar ou previr unha hemorraxia.

Comer unha dieta sa pode fortalecer os ósos e as articulacións, axudarche a manter un peso ideal e diminuír o risco de enfermidades crónicas como a diabetes e a presión arterial alta.

Se o teu fillo ten hemofilia A, quererás que fagan unha dieta rica en vitaminas e minerais, xa que é crucial para o seu crecemento.

Consellos para unha alimentación sa

A calculadora do peso corporal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) pode axudarche a determinar cantas calorías debes consumir diariamente para manter ou reducir o teu peso.

Ás veces é difícil estimar o número de calorías que come ou cantas calorías come o seu fillo. Pero é bo ser consciente da cantidade que vostede ou o seu fillo deben esforzarse cada día como pauta xeral. Empacar o xantar do seu fillo, en lugar de mercar algo na súa cafetería escolar e ser consciente do tamaño das porcións son formas de xestionar mellor canto e que tipo de alimentos está a comer.

O USDA desenvolveu MyPlate para axudarche a ver o aspecto dunha comida sa. A Harvard School of Public Health xunto coa Harvard Medical School crearon unha versión modificada de MyPlate baseada na mellor e máis actual ciencia nutricional dispoñible. O prato ilustra como construír unha comida saudable usando unha variedade colorida de alimentos:

• Encha a metade do prato con froitos e vexetais, pero sobre todo vexetais, como o brócoli ou a batata.
• Elixe un delgado proteína fonte, como peixe, polo, pavo, ovos, fabas, froitos secos ou tofu. Coma marisco polo menos dúas veces por semana.
• Incluír todo grans escollendo grans marróns sobre grans brancos e refinados moi refinados.
• Completa a comida cun vaso sen graxa ou baixo contido de graxa leite, ou auga, co obxectivo de evitar as bebidas azucaradas nas comidas.

Ao decidir que alimentos comer, considere estes consellos:

• Elixe un arco da vella de froitas e verduras de cores. Os verdes de folla escura son grandes fontes de vitaminas, minerais e fibra.
• As carnes magras ao forno, asadas ou á prancha son máis saudables que as fritas.
• Os grans integrais, como a avea e o arroz integral, e os pans integrais poden axudar a frear o apetito e estabilizar o azucre no sangue. Isto pode axudar a reducir as ansias de doces e aumentar os seus niveis de enerxía.
• Apunta a alimentos baixos en graxa saturada, pero presta moita atención ao contido de azucre. No seu canto, algúns alimentos anunciados con pouca graxa ou sen graxa poden conter unha gran cantidade de azucre. A American Heart Association (AHA) recomenda non máis de 6 cucharaditas (25 gramos) de azucre engadido ao día para as mulleres e 9 cucharaditas (36 gramos) para os homes. Unha lata de refresco regular de 12 onzas contén 8 culleres de té de azucre.
• As graxas insaturadas considéranse graxas saudables. Atópanse en peixes, aguacates, aceitunas, noces e soia, por exemplo.
• Os aceites como o millo, o cártamo, a colza, a oliva e o xirasol tamén son graxas insaturadas. Estes poden axudar a mellorar o colesterol cando os empregue en lugar de graxas saturadas e trans como a manteiga, a manteiga de porco ou o acurtamento.

Alimentos ricos en calcio e ferro

O calcio e o ferro son particularmente importantes para nenos e adolescentes. Durante este tempo, os ósos medran rapidamente. O calcio é necesario para construír ósos fortes e para manter os dentes sans. É importante que as persoas con hemofilia A teñan dentes sans, porque a enfermidade das enxivas e o traballo dental poden provocar hemorraxias. Os alimentos ricos en calcio inclúen:

• leite baixo en graxa ou sen graxa
• queixo baixo en graxa
• Iogur grego e 2 por cento de queixo cottage con graxa leiteira
• leite de soia fortificado con calcio e zume de laranxa
• cereais fortificados con calcio
• fabas
• verdes de follas escuras como as espinacas e o brócoli
• améndoas

O seu corpo usa ferro para producir glóbulos vermellos, que transportan osíxeno aos músculos. Cando sangras, pérdese o ferro. Se tes un episodio de sangrado, os alimentos ricos en ferro poden axudarche a recuperarte máis rápido. Os alimentos ricos en ferro inclúen o seguinte:

• carne vermella magra
• marisco
• fígado
• fabas
• chícharos
• aves de curral
• verduras de follas verdes (espinacas, col rizada, brócoli, bok choy)
• cereais fortificados
• froitos secos como pasas e albaricoques

O ferro absorvese mellor cando come unha fonte de vitamina C xunto cun alimento rico en ferro, como:

• laranxas e outros cítricos
• tomates
• pementos vermellos e verdes
• brócoli
• melóns
• amorodos

Se es unha muller cunha forte menstruación, tes un maior risco de deficiencia de ferro. Debe prestar especial atención á cantidade de ferro que está a recibir na súa dieta.

Alimentos e suplementos para evitar

En xeral, quererá evitar os alimentos ricos en graxas saturadas e azucre. Os alimentos fritos, aperitivos, doces e refrescos non forman parte dunha dieta sa. Está ben entregarse de cando en vez a un anaco de bolo de aniversario ou a unha chocolatina, pero isto non debería ser unha rutina diaria. Ademais, limite a inxestión do seguinte:

• vasos grandes de zume
• refrescos, bebidas enerxéticas e té endulzado
• salsas e salsas pesadas
• manteiga, acurtamento ou manteca de porco
• produtos lácteos completos en graxa
• doces
• alimentos que conteñen graxas trans, incluídos os fritos e asados ​​(pastelería, pizza, empanada, galletas e galletas)

Moderar o dente doce do seu fillo pode ser complicado. Pero se comezas a tratar a sobremesa como un regalo especial, non como un hábito diario, podes comezar a construír unha relación sa con sobremesas e outros alimentos azucarados na casa.

Considere escoller froitas adoçadas naturalmente como pasas, uvas, cereixas, mazás, pexegos e peras como unha alternativa saudable aos alimentos endulzados artificialmente.

Non tome suplementos de vitamina E nin aceite de peixe se ten hemofilia A. Poden evitar que as plaquetas se aglomeren. Certos suplementos a base de plantas poden empeorar o sangrado, polo que non debería tomar un suplemento sen consultar primeiro co seu médico. En particular, evite tomar suplementos das seguintes herbas:

• Ginseng asiático
• febreiro
• ginkgo biloba
• allo (en grandes cantidades)
• xenxibre
• cortiza de salgueiro

Manterse hidratado

A auga é unha gran parte dunha dieta sa. As túas células, órganos e articulacións necesitan auga para funcionar correctamente. Ademais, cando estás ben hidratado, é máis fácil atopar unha vea para facerse unha infusión. Apunta por 8 a 12 cuncas de auga (64 a 96 onzas) todos os días, máis se estás moi activo.

Lectura de etiquetas dos alimentos

As etiquetas dos alimentos conteñen moita información. Ao decidir entre produtos, preste atención ao seguinte:

• cantos tamaños de porción hai en cada paquete
• o número de calorías nunha porción
• graxas saturadas e graxas trans
• azucre
• sodio
• vitaminas e minerais

Quererá limitar o máximo posible a inxestión de graxas saturadas e trans. Probe a non consumir máis de 6 cucharaditas de azucre ao día se é muller e 9 cucharaditas ao día se é home. A inxestión de sodio idealmente non debería superar os 1.500 miligramos por día para a maioría dos adultos.

A comida para levar

Non hai recomendacións dietéticas especiais para persoas con hemofilia A. Non obstante, obter a cantidade correcta de vitaminas e minerais de alimentos nutritivos e saudables e manter un peso corporal saudable é clave para previr complicacións.