Alimentos ricos en cromo

Contido
- Lista de alimentos ricos en cromo
- Cantidade de cromo nos alimentos
- Como o cromo pode axudarche a perder peso
O cromo é un nutriente que se pode atopar en alimentos como a carne, grans integrais e feixón, e actúa sobre o corpo aumentando o efecto da insulina e mellorando a diabetes. Ademais, este nutriente axuda na formación de músculos, xa que mellora a absorción de proteínas no intestino e tamén axuda a queimar graxa corporal, axudando ao proceso de perda de peso.
Ademais de estar presente nos alimentos, o cromo tamén se pode mercar como complemento en cápsulas, sendo o máis coñecido o picolinato de cromo.
Lista de alimentos ricos en cromo
Os principais alimentos ricos en cromo son:
- Carne, polo e marisco;
- Ovos;
- Leite e produtos lácteos;
- Grans integrais como avea, semente de liño e chia;
- Alimentos enteiros, como arroz e pan;
- Froitas, como uvas, mazás e laranxas;
- Vexetais, como espinacas, brócoli, allo e tomate;
- Leguminosas, como as fabas, a soia e o millo.
O corpo só precisa pequenas cantidades de cromo diariamente e a súa absorción no intestino é mellor cando se come o cromo con alimentos ricos en vitamina C, como a laranxa e a piña.


Cantidade de cromo nos alimentos
A táboa seguinte mostra a cantidade de cromo presente en 100 g de alimentos.
Alimentos (100g) | Cromo (mcg) | Calorías (kcal) |
Avea | 19,9 | 394 |
Fariña | 11,7 | 360 |
Pan francés | 15,6 | 300 |
Faba crúa | 19,2 | 324 |
Açaí, celulosa | 29,4 | 58 |
Plátano | 4,0 | 98 |
Cenoria crúa | 13,6 | 34 |
Extracto de tomate | 13,1 | 61 |
Ovo | 9,3 | 146 |
Peito de polo | 12,2 | 159 |
As mulleres adultas necesitan 25 mcg de cromo por día, mentres que os homes necesitan 35 mcg e unha deficiencia deste mineral pode causar síntomas como cansazo, irritabilidade, cambios de humor e aumento dos niveis de glicosa e colesterol no sangue. Non obstante, unha dieta equilibrada, que contén alimentos ricos en cromo, proporciona as cantidades necesarias de cromo ao día.
No tratamento da obesidade, recoméndase de 200 a 600 mcg de cromo por día.
Como o cromo pode axudarche a perder peso
O cromo axuda a perder peso porque fai que o corpo use máis hidratos de carbono e absorba máis proteínas, o que axuda a reducir a glicosa no sangue e a produción muscular. Ademais, tamén funciona diminuíndo a produción de colesterol e aumentando a queima de graxas, mellorando enfermidades como o colesterol alto e aumentando a perda de peso. Máis información sobre a importancia do cromo para o metabolismo.
Para mellorar os seus efectos, o cromo tamén se pode consumir mediante suplementos de cápsulas como picolinato de cromo e citrato de cromo, e a dose recomendada é de 125 a 200 mcg / día. O ideal é tomar o suplemento cunha comida ou segundo a guía do médico ou nutricionista.
Vexa o seguinte vídeo e vexa que outros suplementos poden axudar a perder peso: