Para que serve o cártamo e como empregalo
Contido
O cártamo é unha planta medicinal que ten propiedades antiinflamatorias e antioxidantes e, polo tanto, pode axudar a perder peso, controlar o colesterol e mellorar o ton muscular.
O seu nome científico é Carthamus tinctorius e pódese atopar en tendas de alimentos naturais e algunhas farmacias, principalmente en forma de cápsulas de aceite de cártamo.
Para que serve o cártamo
O cártamo ten propiedades analxésicas, anticoagulantes, antiinflamatorias, antioxidantes, diuréticas e laxantes e pódese usar con diversos fins, como:
- Axuda no tratamento da enfermidade de Crohn;
- Axudar no proceso de adelgazamento;
- Promover a suor;
- Baixa a febre;
- Diminuír o apetito;
- Regula os niveis de colesterol, loitando contra o colesterol malo;
- Fortalecer o sistema inmunitario;
- Axuda no tratamento do reumatismo e da artrite.
Ademais, como é rico en antioxidantes, o cártamo pode actuar como protector neuronal e, debido á gran cantidade de vitamina E, ten o potencial de mellorar o rendemento físico, xa que esta vitamina promove unha mellor rexeneración do tecido muscular.
Como usar cártamo
O cártamo consómese principalmente en forma de aceite, tanto en cápsula como en forma natural. Para obter os beneficios desta planta, recoméndase consumir 2 cápsulas ou 2 cucharaditas de aceite de cártamo ao día segundo a guía do nutricionista ou herborista.
Máis información sobre o aceite de cártamo.
Efectos secundarios e contraindicacións
É importante que o cártamo se consome segundo a recomendación do nutricionista ou herborista, xa que as cantidades excesivas poden traer consecuencias debido ao alto contido de omega 6, como a desregulación dos niveis de colesterol, por exemplo.
Ademais, o cártamo non debe ser consumido por mulleres embarazadas, bebés, nenos e persoas con diabetes.