¿Podes ferver auga no microondas e debes facelo?

Contido

• Seguridade da auga fervendo no microondas
• Precaucións
• Como ferver auga de forma segura no microondas
• O punto de partida

O microondas converteuse nun alimento básico desde a súa invención na década de 1940.

Coñecido por facer o traballo en cociña máis doado, rápido e cómodo, o aparello é incriblemente versátil.

Non obstante, as respostas a preguntas sobre a súa seguridade, especialmente como afecta á auga, seguen sendo esquivas.

Este artigo revisa se pode ferver auga nun microondas, se o fai é seguro e as precaucións a tomar.

Seguridade da auga fervendo no microondas

As microondas usan ondas electromagnéticas para moverse rapidamente e causar fricción entre as moléculas de auga para xerar calor.

Un estudo sobre como varias temperaturas de microondas afectan ás propiedades da auga confirmou que as microondas poden quentar a auga a temperatura de ebulición ().

Dito isto, as ondas electromagnéticas dos microondas quentan as moléculas de auga en puntos aleatorios. Isto significa que se a auga non se quenta o tempo suficiente, poden formarse bolsas de auga fervendo debaixo dunha capa de auga máis fría.

Polo tanto, é importante remexer a auga antes de usala. Tamén debes usar vasos aptos para microondas cando ferves auga nun microondas.

Para un mellor control da temperatura, é mellor empregar outros métodos como o fogón.

Os efectos sobre a saúde dos microondas seguen sendo controvertidos. Ata a data, ningunha evidencia concluínte suxire que as microondas teñen efectos causantes do cancro, o que indica que é un método de preparación seguro ().

Podes ferver auga nun microondas. Non obstante, as microondas poden quentar a auga de xeito desigual, así que asegúrese de remexela antes de usala. Os estudos sobre os efectos sobre a saúde das microondas seguen sen ser concluíntes.

Precaucións

Aínda que ferver auga no microondas é doado e cómodo, debes tomar algunhas precaucións.

Verter auga fervendo pode ser perigoso. Para protexer a pel das queimaduras, asegúrese de empregar almofadas quentes cando elimine a auga do seu microondas.

Só debe ferver auga no microondas en recipientes homologados. Non use plástico nin vidro a menos que estea seguro como para microondas. Tamén é importante ter en conta que o metal nunca se debe meter no microondas.

O vapor de vapor tamén pode provocar queimaduras. Polo tanto, asegúrese de protexer a pel e non coloque as mans directamente sobre a auga fervendo ata que arrefríe lixeiramente.

Asegúrese de ler atentamente as instrucións do seu microondas para familiarizarse coa súa potencia, axustes e contedores adecuados.

Cando ferva auga no microondas, asegúrese de tomar as debidas precaucións. Use almofadas quentes e recipientes axeitados para evitar queimaduras.

Como ferver auga de forma segura no microondas

Ferver auga no microondas é sinxelo e rápido.

Aquí tes 6 pasos sinxelos a seguir:

1. Elixe un recipiente apto para microondas. As cuncas de vidro ou cerámica funcionan mellor.
2. Despeje auga nun recipiente non pechado. Non selar nin cubrir o recipiente.
3. Coloque un obxecto non metálico no recipiente. Pode ser un palillo ou palillo de paletas, o que evitará que a auga se sobrecaliente.
4. Quenta en intervalos curtos. Remexe despois de cada intervalo de 1-2 minutos ata que ferva a auga.
5. Toca o lado do bol para comprobar se hai superenriquecido. Picar no lateral do bol perturba as moléculas de auga e libera o calor atrapado.
6. Retire coidadosamente o recipiente. Use almofadas quentes para evitar queimaduras.

A auga fervida pódese usar para moitos propósitos como cociñar ou facer té, cacao quente ou café.

Fervir auga no microondas é doado. Asegúrese de usar un recipiente apto para microondas, quente en intervalos curtos e axite a auga antes de usalo.

O punto de partida

Fervir auga no microondas é cómodo e seguro.

O método úsase mellor para quentar pequenas cantidades de auga, xa que as microondas poden distribuír a calor de xeito desigual.

Segundo a investigación actual, ningún efecto negativo sobre a saúde está asociado coa auga fervendo no microondas.

Polo tanto, a próxima vez que precise ferver auga rapidamente, non dubide en usar un microondas.