9 fantásticos beneficios para a saúde do mel
Contido
- 1. Aumenta as defensas do corpo
- 2. Mellorar a saúde cardíaca
- 3. Mellorar o colesterol e reducir os triglicéridos
- 4. Loita contra as bacterias e fungos nas feridas
- 5. Alivia a dor de garganta, asma e tose
- 6. Mellorar a saúde gastrointestinal
- 7. Axuda coa memoria e a ansiedade
- 8. Trata as hemorroides
- 9. Loita contra a obesidade
- Información nutricional do mel
- Contraindicacións para o mel
O mel ten propiedades nutricionais e terapéuticas que aportan varios beneficios para a saúde. É rico en antioxidantes que protexen o corpo e o corazón do envellecemento, axuda a baixar a presión arterial, os triglicéridos e o colesterol, contén propiedades contra bacterias, fungos e virus, combate a dor de garganta e a tose e tamén se pode usar como edulcorante natural.
Non obstante, aínda con todos estes beneficios, o mel debe consumirse con moderación, xa que aínda é rico en calorías e azucre.
Substituír o azucre puro por mel nalgúns alimentos axuda a manter estables os niveis de azucre no sangue e pode ter moitos beneficios para a saúde. Algunhas destas vantaxes son:
1. Aumenta as defensas do corpo
Os compostos presentes no mel confiren poder antioxidante, o que axuda a protexer o corpo.Entre os beneficios, hai unha redución do risco de infarto e ictus, a promoción da saúde ocular, ademais de axudar no tratamento dalgúns tipos de cancro, como o de riles, evitando a multiplicación de células cancerosas.
2. Mellorar a saúde cardíaca
A mel ten beneficios para a saúde cardíaca xa que pode aumentar o fluxo sanguíneo e reducir a formación de coágulos. Este proceso axuda a baixar a presión arterial, evitando así enfermidades cardíacas.
3. Mellorar o colesterol e reducir os triglicéridos
A mel pode ser un bo aliado na loita contra o colesterol alto porque diminúe os niveis de colesterol "malo" (LDL) e aumenta o colesterol "bo" (HDL) do corpo.
Ademais, o mel pode axudar a baixar os niveis de triglicéridos porque pode usarse como substituto do azucre. Xeralmente, as dietas ricas en azucre e carbohidratos refinados provocan un aumento dos niveis de triglicéridos, aumentando o risco de enfermidades cardíacas e diabetes tipo 2.
4. Loita contra as bacterias e fungos nas feridas
A mel ten propiedades que reducen o tempo de curación, xa que son capaces de esterilizar as feridas, reducindo a dor, o cheiro e o tamaño, favorecendo así a súa curación, considerándose efectiva e incluso mellor que algúns curativos.
Tamén pode ser unha excelente opción para tratar as úlceras do pé diabético xa que combate os xermes e axuda á rexeneración de tecidos. O mel tamén se usou para curar lesións de herpes oral e xenital, xa que reduce a coceira e funciona así como as pomadas que se atopan na farmacia.
Tamén pode tratar bacterias, úlceras e feridas resistentes aos antibióticos a longo prazo despois da cirurxía e queimaduras.
5. Alivia a dor de garganta, asma e tose
A mel reduce a inflamación e o inchazo da gorxa e dos pulmóns, sendo eficaz incluso en casos de gripe e frío, mellorando o sono.
Recoméndase tomar 2 culleres de té de mel á hora de durmir, xa que o doce provoca máis saliva. Isto mellora o revestimento da gorxa, protexendo contra a irritación, reducindo e aliviando a tose, sendo, en moitos casos, máis seguro e eficaz que algúns xaropes. Vexa como preparar o té de mel con limón e outros remedios caseiros para a gripe.
6. Mellorar a saúde gastrointestinal
O mel é un prebiótico moi potente que nutre as boas bacterias que viven no intestino, polo que é beneficioso para a dixestión e a saúde en xeral. Ademais, tamén se pode usar para tratar problemas dixestivos como a diarrea e é eficaz no tratamento de bacterias Helicobacter pylori, que provocan úlceras gástricas.
Aínda así, outro té que se pode facer para combater a mala dixestión é o mel con canela, xa que estes dous alimentos naturais axudan a mellorar o proceso dixestivo no seu conxunto.
7. Axuda coa memoria e a ansiedade
O uso de mel para substituír o azucre asociouse a mellorar os niveis de memoria e ansiedade. Ademais, os estudos indican que o mel tamén pode mellorar a memoria das mulleres menopáusicas e posmenopáusicas.
8. Trata as hemorroides
A mel ten propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, analxésicas e curativas, que reducen o sangrado e alivian a dor e a comezón causadas polas hemorroides. Para iso, só mestura mel, aceite de oliva e cera de abella e despois aplícao na rexión.
9. Loita contra a obesidade
Debido ás súas propiedades, o mel mellora o control do azucre no sangue e das graxas, reducindo o estado inflamatorio e axudando a manter o peso.
Información nutricional do mel
A táboa seguinte mostra a información nutricional de 100 g e 1 cucharadita de mel:
Nutrientes | 100 g de mel | 1 cucharadita de mel (6 g) |
Calorías (kcal) | 312 | 18 |
Proteínas | 0,5 | 0,03 |
Hidratos de carbono | 78 | 4,68 |
Graxa | 0 | 0 |
Sodio | 12 | 0,72 |
Potasio | 51 | 3,06 |
Fósforo | 10 | 0,6 |
Auga | 17,2 | 1,03 |
Ferro | 0,4 | 0,024 |
Magnesio | 2 | 0,12 |
Fructosa | 38,2 | 2,29 |
Glicosa | 31,28 | 1,87 |
Maltosa | 7,31 | 0,43 |
Sacarosa | 1,31 | 0,07 |
É importante lembrar que o mel non se recomenda a nenos pequenos de ata 3 anos, debido á posibilidade de que o intestino, aínda inmaduro, non impida a entrada de pequenos microorganismos, presentes no mel, que poden causar infeccións.
Contraindicacións para o mel
Aínda que o mel ten moitos beneficios, hai algunhas restricións e está contraindicado para algunhas persoas nalgunhas situacións como:
- Nenos menores de 1 ano: ata o primeiro ano de idade, xa que o sistema dixestivo do neno pode non estar completamente desenvolvido, existe un alto risco de intoxicacións graves por botulismo por unha bacteria que se atopa habitualmente no mel. Máis información sobre o botulismo infantil.
- Diabéticos: aínda que o mel ten moitos beneficios sobre o azucre branco, as persoas con diabetes deberían evitalo porque contén azucres simples que aumentan a glicosa no sangue;
- Alérxica: para evitar síntomas como vermelhidão da pel, picazón no corpo e na gorxa, beizos inchados e ollos acuosos dos alérxicos ao mel, o ideal é evitar o consumo de mel e produtos que o conteñan;
- Intolerancia á fructosa: como a frutosa está presente na composición do mel, as persoas intolerantes non a poden consumir e deberían excluír da dieta outros produtos con frutosa.
Polo tanto, se non ten contraindicacións, tendo en conta todos os beneficios do mel, este alimento é un gran aliado e inserilo na dieta diaria pode ser unha boa opción.