Pregunta ao médico de dieta: perda de peso despois das vacacións

Contido

• Revisión de

Q: Se fun de vacacións e engordei, como podo volver ao bo camiño?

A: Non hai un número máxico de "días de vacacións" que podes gastar comendo toda a comida mexicana e as margaritas que queiras antes de comezar a engordar, pero a boa nova é que hai certas tácticas para a túa dieta posterior ás vacacións que poden axudar ao teu corpo. "recuperarse" despois duns días fóra do vagón.

En primeiro lugar, para determinar a cantidade de peso que gañarás despois duns días de comer pouco saudable, usa os mesmos cálculos que usarías se queres baixar de peso. Unhas 1.000 calorías adicionais por día farían que engordas uns dous quilos por semana, mentres que 500 calorías adicionais por día provocarían un aumento de peso dunha libra nunha semana.

En segundo lugar, considere como comía anteriormente. Se estás a comer pouco e a restrinxiches en exceso as calorías, o máis probable é que ganes máis dun ou dous quilos nunha semana. Subestimamos os terribles efectos sobre o noso metabolismo que ten unha subalimentación crónica e un deles supón un aumento de peso desproporcionado cun aumento de calorías.

Non obstante, tamén hai unha vantaxe interesante en comer máis comida. A investigación demostra que cando comes en exceso durante varios días, o teu corpo responde aumentando a cantidade de calorías queimadas. É certo, a sobrealimentación (o nome científico para comer en exceso) leva a un aumento temporal da súa taxa metabólica que pode variar entre o 4 e o 12 por cento. Pero debes ter en conta que este aumento das calorías queimadas non contrarresta por completo o aumento das calorías consumidas, polo que seguirás engordando.

Afortunadamente, se te dedicou a comida deliciosa durante as vacacións (o que é xenial!), podes recuperarte facilmente. Simplemente volve aos teus hábitos de alimentación limpo e estilo de vida activo, e calquera peso que gañaches durante as vacacións desaparecerá. O que non debes facer é comezar a facer dieta agresiva e restrinxir as túas calorías. Isto pode promover un "patrón excesivo e restrinxido", que pode ter ou non impactos negativos no seu metabolismo a curto prazo, pero a longo prazo senta as bases para unha relación pouco saudable cos alimentos.

Se desexa adoptar un enfoque máis proactivo para perder esas libras extra de vacacións, probe o ciclo de calorías / carbohidratos. Este enfoque mostrouse nun estudo de 2013 publicado no British Journal of Nutrition ser case o dobre de efectivo que restrinxir as calorías. Aquí tes o plan que empregaron os investigadores:

● Cinco días á semana: segue unha dieta de inspiración mediterránea lixeiramente restrinxida (1500 calorías/día, proporción de 40/30/30 por cento de calorías procedentes de carbohidratos/proteína/graxa)

● Dous días á semana: segue unha dieta restrinxida en carbohidratos e calorías (650 calorías/día, menos de 50 gramos de carbohidratos/día)

Podes seleccionar cando seguir os días baixos en calorías calquera día da semana, pero recoméndoche que elixas días non consecutivos e non de adestramento. Este estilo de alimentación non só mostrou maiores melloras na perda de graxa ao longo de 12 semanas (nove libras fronte a cinco libras de graxa), senón que tamén levou a unha maior mellora na saúde metabólica. Este enfoque dietético tamén demostrou ser un medio eficaz de perda de peso a longo prazo (seis meses), incluso cando os días con maior calorías fixáronse en 1.900 calorías ao día.

Revisión de