Pastillas de vinagre de mazá: deberías tomalas?

Contido

• Que son as pastillas de vinagre de mazá?
• Usos e beneficios posibles das pastillas de vinagre de mazá
• Posibles efectos secundarios
• Dosificación e elección dun suplemento
• O punto de partida

O vinagre de mazá é moi popular no mundo da saúde e do benestar natural.

Moitos afirman que pode provocar perda de peso, diminución do colesterol e baixos niveis de azucre no sangue.

Para obter estes beneficios sen ter que consumir vinagre líquido, algúns recorren ás pastillas de vinagre de mazá.

Este artigo analiza detalladamente os posibles beneficios e desvantaxes das pílulas de vinagre de mazá.

Que son as pastillas de vinagre de mazá?

O vinagre de mazá elabórase fermentando as mazás con fermento e bacterias. Os suplementos en forma de pílula conteñen unha forma deshidratada do vinagre.

A xente pode optar por tomar pílulas sobre o vinagre de mazá líquido se non lles gusta o forte sabor ou cheiro do vinagre.

A cantidade de vinagre de mazá nas pílulas varía segundo a marca, pero normalmente unha cápsula contén uns 500 mg, o que equivale a dúas cucharaditas de líquido (10 ml). Algunhas marcas tamén inclúen outros ingredientes que axudan ao metabolismo, como a pementa de cayena.

As pílulas de vinagre de mazá conteñen unha forma de po do vinagre en cantidades variables, ás veces xunto con outros ingredientes.

Usos e beneficios posibles das pastillas de vinagre de mazá

Hai poucas investigacións sobre os efectos das pastillas de vinagre de mazá.

Os supostos beneficios baséanse en estudos que analizaron o vinagre de mazá líquido ou o ácido acético, o seu principal composto activo.

Aínda que estes estudos son útiles para predicir os posibles efectos das pílulas de vinagre de mazá, é difícil avaliar se a forma de pílula ten o mesmo efecto.

Os científicos sospeitan que os compostos do vinagre líquido poden diminuír a produción de graxa e mellorar a capacidade do seu corpo para usar azucre, o que provoca a maioría dos seus beneficios para a saúde (1,).

Algúns dos beneficios do vinagre de mazá apoiados pola ciencia inclúen:

• Perda de peso: Beber vinagre diluído pode axudar a perder peso e diminuír a graxa corporal (, 4).
• Control do azucre no sangue: O vinagre demostrou diminuír os niveis de azucre no sangue (, 6,).
• Redución do colesterol: O consumo de vinagre pode reducir os niveis de colesterol e triglicéridos (,,).

A maioría das investigacións sobre os efectos do vinagre realizáronse en ratas e ratos, pero os poucos estudos que inclúen humanos ofrecen resultados prometedores.

Un estudo descubriu que as persoas que consumían unha bebida diluída con 15-30 ml de vinagre todos os días durante 12 semanas perderon 1,98-7,48 libras (0,9-3,4 kg) máis de peso que o grupo control ().

Outro estudo descubriu que 1 gramo de ácido acético, o principal ingrediente activo do vinagre de mazá, mesturado con aceite de oliva, reduciu a resposta ao azucre no sangue nun 34% en adultos sans despois de comer pan branco ().

Para aqueles con diabetes tipo 2, beber unha mestura diaria de dúas culleres de sopa (30 ml) de vinagre de mazá e auga reduciu os niveis de azucre no sangue nun 4% despois de só dous días ().

A investigación suxire que o vinagre de mazá líquido pode ser beneficioso para as persoas que teñen colesterol alto, queren adelgazar ou teñen diabetes tipo 2. Descoñécese se estes beneficios se traducen en formas de pílulas do vinagre.

Posibles efectos secundarios

O consumo de vinagre de mazá pode provocar efectos secundarios negativos, incluíndo indixestión, irritación na garganta e baixo contido de potasio.

Estes efectos ocorren moi probablemente debido á acidez do vinagre. O consumo a longo prazo de vinagre de mazá tamén pode perturbar o equilibrio ácido-base do seu corpo (10).

Un estudo descubriu que as persoas que consumían unha bebida con 25 gramos de vinagre de sidra de mazá co almorzo sentíanse moito máis náuseas que as persoas que non o consumían ().

Unha avaliación da seguridade dos comprimidos de vinagre de mazá informou que unha muller experimentou irritación e dificultade para tragar durante seis meses despois de que unha pílula quedara atrapada na gorxa ().

Ademais, un estudo de caso dunha muller de 28 anos que tomaba unha bebida diaria de oito onzas (250 ml) de vinagre de mazá mesturado con auga durante seis anos informou que foi hospitalizada con niveis baixos de potasio e osteoporose (10).

Demostrouse que o vinagre de mazá líquido tamén erosiona o esmalte dos dentes (,).

Aínda que as pílulas de vinagre de mazá probablemente non leven a erosión dos dentes, demostrouse que causan irritación na garganta e poden ter outros efectos secundarios negativos similares aos do vinagre líquido.

Estudos e informes de casos suxiren que inxerir vinagre de mazá pode provocar molestias no estómago, irritación na garganta, baixo contido de potasio e erosión do esmalte dos dentes. As pastillas de vinagre de mazá poden ter efectos secundarios similares.

Dosificación e elección dun suplemento

Debido á investigación mínima sobre as pastillas de vinagre de mazá, non hai ningunha dosificación suxerida nin estándar.

A investigación existente actualmente suxire que 1-2 culleres de sopa (15-30 ml) por día de vinagre de mazá líquido diluído na auga parece ser seguro e ter beneficios para a saúde (,).

A maioría das marcas de pílulas de vinagre de mazá recomendan cantidades similares, aínda que poucas declaran un equivalente en forma líquida e é difícil verificar esta información.

Aínda que as doses recomendadas de pílulas de vinagre de mazá poden ser semellantes ao que parece seguro e eficaz en forma líquida, descoñécese se as pílulas teñen as mesmas propiedades que o líquido.

É máis, a cantidade informada de vinagre de mazá nas pastillas pode que nin sequera sexa precisa xa que a FDA non regula os suplementos. As pílulas tamén poden conter ingredientes que non están listados.

De feito, un estudo analizou oito pílulas diferentes de vinagre de mazá e descubriu que as súas etiquetas e os seus ingredientes eran inconsistentes e imprecisos ().

Se buscas probar pílulas de vinagre de mazá, ten en conta os posibles riscos. Podes mercalos no mostrador ou en liña

É mellor buscar marcas probadas por un terceiro e incluír un logotipo de NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab ou o Banned Substances Control Group (BSCG).

Consumir vinagre de mazá en forma líquida diluído con auga pode ser a mellor forma de saber exactamente o que está inxerindo.

Debido á cantidade limitada de investigación que existe, non hai unha dosificación estándar para as pastillas de vinagre de mazá. Estes suplementos non están regulados pola FDA e poden conter cantidades variables de vinagre de mazá ou ingredientes descoñecidos.

O punto de partida

O vinagre de mazá en forma líquida pode axudar a perder peso, controlar o azucre no sangue e elevados niveis de colesterol.

A xente á que non lle gusta o forte cheiro ou sabor do vinagre pode estar interesado nas pastillas de vinagre de mazá.

Non está claro se as pastillas de vinagre de mazá teñen os mesmos beneficios para a saúde que a forma líquida ou se son seguras en doses similares.

Estes suplementos non están regulados pola FDA e poden conter cantidades variables de vinagre de mazá ou ingredientes descoñecidos, o que dificulta a avaliación da súa seguridade.

Se buscas aproveitar os posibles beneficios do vinagre de mazá, consumir a forma líquida pode ser a túa mellor aposta. Podes facelo diluíndoo con auga para beber, engadíndoo a aderezos para ensaladas ou mesturándoo en sopas.