Bebidas antioxidantes afroitadas que son moi boas para o teu corpo

Contido

• Batido de mango, papaya e coco
• Kiwi, Jalapeño e Matcha Booster
• Spritz de xenxibre de gran especiado
• Xarope simple de mel especiado
• Revisión de

Non é un segredo que as froitas frescas, as verduras e as noces están cheas de fibra amigable para o intestino, vitaminas esenciais e minerais clave. Pero o que quizais non saibas é que tamén son ricos en antioxidantes, substancias naturais que poden previr ou atrasar algúns tipos de danos celulares, segundo o Centro Nacional de Saúde Complementaria e Integrativa.

E non precisas comer os teus froitos ricos en antioxidantes para evitar este dano. Estas bebidas antioxidantes "reducen a inflamación, que pode evitar algunhas enfermidades", di Forma Membro de Brain Trust, Maya Feller, R.D.N., dietista en Nova York, que deseñou as seguintes receitas. Bate un lote para obter eses compostos bos para ti, sen masticar.

Batido de mango, papaya e coco

Rica en potasio, magnesio e ferro, esta bebida antioxidante aumenta a túa enerxía e alimenta os teus músculos. (ICYDK, o mango por si só está cargado de nutrientes bos para ti).

Ingredientes:

• 1 3/4 cuncas de anacos de mango conxelados picados
• 1 1/2 cuncas de auga de coco cru
• 3/4 cunca de anacos de papaia conxelados picados
• 2 culleres de sopa de zume de limón
• 1/4 cucharadita de cravo moído
• Un chisco de pementa de cayena
• Flocos de coco tostados lixeiramente finos
• Rosca de limón

Direccións:

1. Nunha licuadora, combina anacos de mango conxelados picados, auga de coco crúa, anacos de papaya conxelados picados, zume de limón, cravo moído e pementa de cayena.
2. Dividir entre 2 vasos altos. Decorar con flocos de coco e cunha de limón.

Kiwi, Jalapeño e Matcha Booster

Nesta bebida antioxidante tropical, a vitamina C, os polifenois e os compostos coñecidos como catequinas traballan xuntos para apoiar o seu sistema inmunitario.

Ingredientes:

• 1/2 cunca de pequenos anacos de kiwi e máis para adornar
• 2 franxas finas de jalapeño
• 2 rodas finas de lima
• 1 cucharada de xarope de agave
• 2 ramitas de cilantro grandes
• 1/3 cunca de té matcha xeado frío sen azucre

Direccións:

1. Nunha coctelera, confundir anacos de kiwi, láminas de jalapeño, limóns, xarope de agave e 1 ramita de cilantro.
2. Despeje o té matcha con xeo frío e sen azucre e enche a coctelera con xeo. Pechar e axitar ata que estea ben arrefriado.
3. Verter nun vaso curto cheo de xeo e decorar cunha rama de cilantro e unha rodaja de kiwi.

Spritz de xenxibre de gran especiado

Esta bebida antioxidante manterá o teu corazón saudable, grazas ao xenxibre (que reduce o colesterol LDL) e ao zume de Roma (que contén o antioxidante Punicalagin que pode evitar que o colesterol LDL se solidifique no torrente sanguíneo).

Ingredientes:

• 2 polgadas. anaco de xenxibre, ademais de máis para decorar
• 1/4 cunca de zume de Roma arrefriado
• 1 cucharada de xarope simple de mel especiado (receita abaixo)
• Navel laranxa
• 1/3 cunca de seltzer arrefriado

Direccións:

1. Coloque unha pequena peneira fina sobre un vaso alto. Rallar un anaco de xenxibre na peneira. Usando unha culler, preme suavemente o xenxibre relado para liberar o zume no vaso. Debería ter 1/2 cucharadita. zume de xenxibre; descartar sólidos.
2. Engade zume de Roma arrefriado e xarope simple de mel especiado; remover para combinar.
3. Corte unha rolda dunha laranxa embigo; cortado en 4 anacos. Engádese ao vaso e enche con xeo.
4. Engade 1/3 cunca de seltzer arrefriado; adornar cunha porción de xenxibre.

Xarope simple de mel especiado

Ingredientes:

• 1/2 cunca de mel
• 1/2 cunca de auga
• 1/2 cda. sementes de cardamomo esmagadas
• 1/2 cda. canela

Direccións:

1. Nunha pota pequena, combine mel, auga, sementes de cardamomo e canela. Ferva a ferver, removendo ata que o mel se disolva.
2. Retírase do lume e déixase arrefriar a temperatura ambiente. Colar e desbotar os sólidos. (Relacionado: Formas sabrosas de usar ese mel na túa despensa)

Revista Shape, número de marzo de 2021

Revisión de