O movemento contra a dieta non é unha campaña contra a saúde

Contido

• Que é o movemento antidieta *é*
• Que é o movemento antidieta * non é *
• Revisión de

Eloxiado como a dieta máis saudable que puideches facer, o movemento antidieta estimula fotos de hamburguesas tan grandes coma o teu rostro e patacas fritas igual de altas. Pero, ¿está a tendencia antidieta a perder o control da súa misión sa inicial ou é preciso que a sociedade (e algúns profesionais da saúde) só tomen un control e teñan un alevín francés?

Como dietista anti-dieta, estou aquí para aclarar algúns destes conceptos erróneos e aclarar o rexistro dunha vez por todas: anti-dieta NON significa anti-saúde.

Que é o movemento antidieta *é*

Aínda se trata de promover a saúde, a forma física e o benestar.

A pesar do que sons como, o movemento anti-dieta está realmente enraizado na procura da saúde, só se aborda desde un paradigma non tradicional e neutral en materia de peso.En lugar de centrarse en restrinxir alimentos ou calorías, forzar o exercicio físico ou controlar o número da escala como indicador de saúde, o énfase está en comportamentos de promoción da saúde que realmente pode controlar, como comer unha variedade de alimentos que se senten ben no seu corpo. , participando nun movemento que se sente equilibrado e rexuvenece, e practicando o autocoidado.

É universal.

Os dietistas antidieta dan consellos similares para promover a saúde a todos os clientes independentemente do seu peso, porque os mesmos comportamentos alimentarios saudables antidieta poden beneficiar a todos, estean ou non intentando adelgazar. E, si, podes perder peso coa anti-dieta. Se un cliente perde peso como resultado de comer e moverse de xeito máis intuitivo e implicándose en comportamentos de autocoidado, é fantástico. (Se non o fan, tamén está ben.) Anti-dieta significa que non se vai ao extremo na procura da perda de peso.

Axuda a manter unha relación saudable coa comida.

A maioría dos profesionais da saúde que participan no movemento antidieta estiveron do outro lado; traballaron con persoas que seguían dietas tradicionais e medidas de perda de peso e comprobaron de primeira man que estas non funcionan a longo prazo. A investigación apoia isto: a dieta é un predictor consistente do aumento de peso no futuro. Os estudos demostran que entre un terzo e dous terzos das persoas que están a dieta acaban recuperando máis peso do que perderon cunha dieta. Por non mencionar, a dieta pode causar algúns efectos secundarios nocivos como o ciclo de peso, a preocupación alimentaria, a baixa autoestima, a mala saúde mental e os trastornos alimentarios, segundo un informe publicado en Revista de Nutrición. Entón, no mellor dos casos, facer dieta pode contaminar a túa relación coa comida e manchar a túa autoestima. No peor dos casos, pode provocar un trastorno alimentario completo.

Que é o movemento antidieta * non é *

Non é antisaúde.

O movemento antidieta non despedir saúde, senón que che permite ver a saúde a través dunha lente máis ampla. En vez de centrarse estreitamente na saúde física nas formas de dieta e exercicio físico, permítelle explorar a saúde mental e emocional e como os seus patróns de alimentación e exercicio poden afectar o seu benestar xeral. Por exemplo, se o exceso de exercicio físico na procura da saúde física fai que te sinta canso e ansioso e quitas o tempo que pasas cos seres queridos, xa non é un comportamento que promova a saúde.

Non é unha dieta gratuíta para todos.

A anti-dieta tampouco significa que podes comer o que queiras, sempre que queiras. A maioría dos médicos antidieta practican unha alimentación intuitiva, un enfoque ben estudado que anima ás persoas a sintonizar as pistas de fame e plenitude e que soa satisfactorio neste momento para axudalos a determinar que, cando e canto comer. Este é un duro contraste cunha dieta guiada por pautas con regras estritas. Tamén che anima a que te concedas o permiso total para comer os alimentos que ansias (porque a restrición e a privación poden levar ao consumo excesivo). Entón, si, se te apetece un cupcake, regálate cun cupcake, pero fíxate como te sentirías se comeras cupcakes todo o día. (Probablemente, bastante pésimo). É por iso que comer intuitivamente e a tendencia antidieta non se trata de comer o que sexa, sempre que sexa; é unha práctica baseada no mindfulness que che axuda a volver en contacto co teu corpo para nutrilo ben.

Algúns din que o movemento contra as dietas foi mal interpretado con innumerables publicacións de Instagram de hamburguesas, pizzas e xeados, pero que pasa con todas as contas que non publican máis que batidos e ensaladas? As hamburguesas e a pizza non son máis "extremas" que unha enorme ensalada de acai ou ensalada de col despois de todo. A miña esperanza é que o movemento antidieta axude a normalizar algúns dos alimentos demonizados pola cultura da dieta, de xeito que, ao final, deixaremos de chamar a comida "boa" ou "mala" e comezar a ver a comida só como comida.

Revisión de