Alimentos que aumentan a serotonina (e aseguran un bo humor)
Contido
Hai algúns alimentos, como o plátano, o salmón, as noces e os ovos, que son ricos en triptófano, un aminoácido esencial no corpo, que ten a función de producir serotonina no cerebro, tamén coñecida como a hormona da felicidade, que contribúe á sensación de benestar.
Ademais, a serotonina é un neurotransmisor esencial para manter funcións importantes no corpo, como controlar os cambios de humor, regular o ciclo do sono, manter a saúde mental, diminuír a ansiedade e axudar a regular o apetito.
A deficiencia de serotonina estivo relacionada con trastornos do estado de ánimo, depresión e ansiedade, así como insomnio, mal humor, perda de memoria, agresividade e trastornos alimentarios.
Alimentos ricos en triptófano
Para contribuír á sensación de benestar e felicidade, é importante incluír na dieta algúns alimentos ricos en triptófano, non obstante, son necesarios máis estudos científicos para determinar canto se debe consumir. Estes alimentos son:
- Orixe animal: queixo, polo, pavo, ovos e salmón;
- Froitas: plátano, aguacate e piña;
- Vexetais e tubérculos: coliflor, brócoli, patacas, remolacha e chícharos;
- Froitos secos: noces, cacahuetes, anacardos e froitos secos de Brasil;
- Soia e derivados;
- Algas: espirulina e algas;
- Cacao.
Esta lista contén algúns dos alimentos máis ricos en triptófano, pero ademais do triptófano, estes alimentos tamén conteñen calcio e magnesio, que son dous nutrientes moi importantes para garantir unha correcta produción de serotonina, ademais de mellorar a súa acción no corpo.
Ademais, algúns estudos demostraron que a flora intestinal tamén pode influír no comportamento e no estado de ánimo, así como no metabolismo do triptófano e da serotonina. Por esta razón, crese que o consumo de probióticos pode mellorar os niveis de serotonina e mellorar o estado de ánimo e o benestar. Vexa máis sobre probióticos e os alimentos que os conteñen.
Alimentos ricos en magnesio e calcio
Para garantir unha maior produción de serotonina e mellorar a súa acción, ademais de comer alimentos ricos en triptófano, tamén pode aumentar a inxestión de alimentos ricos en magnesio e calcio, como queixo, froitos secos, espinacas e fabas.
Estes alimentos deben consumirse durante todas as comidas do día, para manter os niveis de serotonina próximos ao ideal. Ademais da comida, a realización de actividades como a práctica de exercicio físico ao aire libre e a meditación, contribúen a evitar trastornos do estado de ánimo, trastornos emocionais e ter un corpo máis equilibrado, física e mentalmente.
Vexa máis exemplos de alimentos para comer no seguinte vídeo: