Que é e para que serve o ácido fólico

Contido

• Para que serve o ácido fólico
• Alimentos ricos en ácido fólico
• Cantidade recomendada de ácido fólico
• Efectos secundarios e contraindicacións da suplementación

O ácido fólico, tamén coñecido como vitamina B9 ou folato, é unha vitamina soluble en auga que forma parte do complexo B e que participa en varias funcións do corpo, principalmente na formación de ADN e no contido xenético das células.

Ademais, o ácido fólico é importante para manter a saúde cerebral, vascular e do sistema inmunitario. Esta vitamina pódese atopar en varios alimentos como espinacas, feixóns, fermento de cervexa e espárragos, pero tamén se pode obter nun suplemento que se pode atopar en farmacias ou tendas de alimentos naturais.

Para que serve o ácido fólico

O ácido fólico pode usarse para diversos propósitos no corpo, como:

• Manter a saúde do cerebro, evitando problemas como a depresión, a demencia e o alzheimer, xa que o ácido fólico participa na síntese de dopamina e noradrenalina;
• Promover a formación do sistema nervioso fetal durante o embarazo, evitando defectos do tubo neural, como a espiña bífida e a anencefalia;
• Prevén a anemia, xa que estimula a formación de glóbulos sanguíneos, incluídos glóbulos vermellos, plaquetas e glóbulos brancos;
• Previr algúns tipos de cancro, como colonos, pulmóns, mama e páncreas, xa que o ácido fólico participa na expresión de xenes e na formación de ADN e ARN e, polo tanto, o seu consumo pode evitar alteracións xenéticas malignas nas células;
• Previr enfermidades cardiovascularesporque mantén a saúde dos vasos sanguíneos e reduce a homocisteína, que pode influír no desenvolvemento destas enfermidades.

Ademais, o ácido fólico tamén pode fortalecer o sistema inmunitario xa que participa na formación e reparación do ADN, pero non son necesarios máis estudos para demostrar este efecto.

Alimentos ricos en ácido fólico

A seguinte táboa mostra os alimentos ricos en ácido fólico e a cantidade desta vitamina en 100 g de cada alimento.

Cantidade recomendada de ácido fólico

A cantidade de ácido fólico consumida ao día pode variar segundo a idade, como se mostra a continuación:

• De 0 a 6 meses: 65 mcg;
• De 7 a 12 meses: 80 mcg;
• De 1 a 3 anos: 150 mcg;
• De 4 a 8 anos: 200 mcg;
• De 9 a 13 anos: 300 mcg;
• 14 anos ou máis: 400 mcg;
• Mulleres embarazadas: 400 mcg.

A suplementación con ácido fólico debe realizarse sempre baixo guía médica, recomendándose en casos de deficiencia desta vitamina, en casos de anemia e en mulleres embarazadas. Vexa como tomar ácido fólico.

Efectos secundarios e contraindicacións da suplementación

O ácido fólico é unha vitamina soluble en auga e, polo tanto, o seu exceso elimínase facilmente a través dos ouriños. Non obstante, o uso de suplementos de ácido fólico sen asesoramento médico pode causar problemas como dor de estómago, náuseas, picor na pel ou anemia. A cantidade máxima desta vitamina por día é de 5000 mcg, cantidade que normalmente non se supera cunha dieta equilibrada.

No caso de uso de drogas para convulsións ou reumatismos, o suplemento de ácido fólico só debe consumirse baixo asesoramento médico. Máis información sobre o suplemento de ácido fólico.