6 Beneficios para a saúde das sementes de cánabo baseados na evidencia

Contido

• 1. As sementes de cánabo son moi nutritivas
• 2. As sementes de cánabo poden reducir o risco de enfermidades cardíacas
• 3. As sementes de cáñamo e o aceite poden beneficiar os trastornos da pel
• 4. As sementes de cánabo son unha gran fonte de proteínas vexetais
• 5. As sementes de cánabo poden reducir os síntomas da síndrome premenstrual e da menopausa
• 6. As sementes de cánabo enteiras poden axudar á dixestión
• O punto de partida

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

As sementes de cánabo son as sementes da planta de cánabo, Cannabis sativa.

Son da mesma especie que o cannabis (marihuana) pero teñen unha variedade diferente.

Non obstante, só conteñen trazas de THC, o composto psicoactivo da marihuana.

As sementes de cáñamo son excepcionalmente nutritivas e ricas en graxas saudables, proteínas e varios minerais.

Aquí tes 6 beneficios para a saúde das sementes de cáñamo apoiadas pola ciencia.

1. As sementes de cánabo son moi nutritivas

Tecnicamente unha porca, as sementes de cáñamo son moi nutritivas. Teñen un sabor suave e a noces e adoitan denominarse corazóns de cánabo.

As sementes de cánabo conteñen máis do 30% de graxa. Son excepcionalmente ricos en dous ácidos graxos esenciais, o ácido linoleico (omega-6) e o ácido alfa-linolénico (omega-3).

Tamén conteñen ácido gamma-linolénico, que se relacionou con varios beneficios para a saúde (1).

As sementes de cáñamo son unha gran fonte de proteínas, xa que máis do 25% das súas calorías totais son de proteínas de alta calidade.

Iso é moito máis que os alimentos similares como as sementes de chia e as sementes de liño, cuxas calorías son do 16-18% de proteínas.

As sementes de cáñamo tamén son unha gran fonte de vitamina E e minerais, como fósforo, potasio, sodio, magnesio, xofre, calcio, ferro e cinc (1).

As sementes de cáñamo pódense consumir crúas, cocidas ou tostadas. O aceite de semente de cáñamo tamén é moi sa e utilízase como alimento e medicina en China durante polo menos 3.000 anos (1).

Resumo As sementes de cáñamo son ricas en graxas saudables e ácidos graxos esenciais. Tamén son unha gran fonte de proteínas e conteñen altas cantidades de vitamina E, fósforo, potasio, sodio, magnesio, xofre, calcio, ferro e cinc.

2. As sementes de cánabo poden reducir o risco de enfermidades cardíacas

A enfermidade cardíaca é a primeira causa de morte a nivel mundial ().

Curiosamente, comer sementes de cáñamo pode reducir o risco de enfermidades cardíacas.

As sementes conteñen altas cantidades de aminoácido arginina, que produce óxido nítrico no corpo ().

O óxido nítrico é unha molécula de gas que fai que os vasos sanguíneos se dilaten e relaxen, o que reduce a presión arterial e reduce o risco de enfermidades cardíacas ().

Nun amplo estudo realizado en máis de 13.000 persoas, o aumento da inxestión de arginina correspondeu á diminución dos niveis de proteína C reactiva (PCR), un marcador de inflamación. Os altos niveis de PCR están relacionados coas enfermidades cardíacas (,).

O ácido gamma-linolénico que se atopa nas sementes de cáñamo tamén estivo relacionado coa inflamación reducida, que pode diminuír o risco de enfermidades como enfermidades cardíacas (,)

Ademais, estudos en animais demostraron que as sementes de cáñamo ou o aceite de cáñamo poden reducir a presión arterial, diminuír o risco de formación de coágulos de sangue e axudar ao corazón a recuperarse despois dun ataque cardíaco (,,).

Resumo As sementes de cáñamo son unha gran fonte de arginina e ácido gamma-linolénico, que se relacionaron cun risco reducido de enfermidades cardíacas.

3. As sementes de cáñamo e o aceite poden beneficiar os trastornos da pel

Os ácidos graxos poden afectar as respostas inmunes no corpo (,,).

Os estudos suxiren que o seu sistema inmunitario depende do equilibrio dos ácidos graxos omega-6 e omega-3.

As sementes de cáñamo son unha boa fonte de ácidos graxos poliinsaturados e esenciais. Teñen aproximadamente unha relación 3: 1 de omega-6 a omega-3, que se considera no rango óptimo.

Os estudos demostraron que administrar aceite de semente de cáñamo a persoas con eczema pode mellorar os niveis de ácidos graxos esenciais no sangue.

O aceite tamén pode aliviar a pel seca, mellorar a picazón e reducir a necesidade de medicación para a pel (,).

Resumo As sementes de cáñamo son ricas en graxas saudables. Teñen unha proporción 3: 1 de omega-6 a omega-3, o que pode beneficiar enfermidades da pel e aliviar o eccema e os seus síntomas incómodos.

4. As sementes de cánabo son unha gran fonte de proteínas vexetais

Preto do 25% das calorías das sementes de cáñamo proveñen de proteínas, que son relativamente altas.

De feito, en peso, as sementes de cáñamo proporcionan cantidades similares de proteínas como a carne e o cordeiro; 30 gramos de sementes de cáñamo ou 2-3 culleres de sopa proporcionan uns 11 gramos de proteína (1).

Considéranse unha fonte de proteínas completa, o que significa que proporcionan todos os aminoácidos esenciais. O seu corpo non pode producir aminoácidos esenciais e debe obtelos da súa dieta.

As fontes completas de proteínas son moi raras no reino vexetal, xa que moitas veces as plantas carecen do aminoácido lisina. A quinua é outro exemplo dunha fonte completa de proteínas a base de plantas.

As sementes de cáñamo conteñen cantidades significativas de aminoácidos metionina e cisteína, así como niveis moi altos de arginina e ácido glutámico (18).

A dixestibilidade da proteína do cáñamo tamén é moi boa, mellor que a proteína de moitos grans, froitos secos e leguminosas ().

Resumo Preto do 25% das calorías das sementes de cáñamo proveñen de proteínas. Ademais, conteñen todos os aminoácidos esenciais, o que os converte nunha fonte completa de proteínas.

5. As sementes de cánabo poden reducir os síntomas da síndrome premenstrual e da menopausa

Ata o 80% das mulleres en idade reprodutiva poden sufrir síntomas físicos ou emocionais causados ​​pola síndrome premenstrual (SPM) ().

Estes síntomas son moi probablemente causados ​​pola sensibilidade á hormona prolactina ().

O ácido gamma-linolénico (GLA), que se atopa nas sementes de cáñamo, produce prostaglandina E1, o que reduce os efectos da prolactina (,,,).

Nun estudo realizado en mulleres con síndrome premenstrual, tomar 1 gramo de ácidos graxos esenciais (incluídos 210 mg de GLA) por día deu lugar a unha diminución significativa dos síntomas ().

Outros estudos demostraron que o aceite de onagra, que tamén é rico en GLA, pode ser altamente eficaz na redución dos síntomas para as mulleres que fracasaron noutras terapias con síndrome premenstrual.

Diminuíu a dor e a tenrura nos seos, a depresión, a irritabilidade e a retención de líquidos asociados ao síndrome premenstrual ().

Debido a que as sementes de cáñamo teñen un alto contido de GLA, varios estudos indicaron que tamén poden axudar a reducir os síntomas da menopausa.

Descoñécese o proceso exacto, pero o GLA nas sementes de cáñamo pode regular os desequilibrios hormonais e a inflamación asociada á menopausa (,,).

Resumo As sementes de cáñamo poden reducir os síntomas asociados ao síndrome premenstrual e á menopausa grazas aos seus altos niveis de ácido gamma-linolénico (GLA).

6. As sementes de cánabo enteiras poden axudar á dixestión

A fibra é unha parte esencial da súa dieta e está ligada a unha mellor saúde dixestiva ().

As sementes de cánabo enteiras son unha boa fonte de fibra soluble e insoluble, que conteñen un 20% e un 80%, respectivamente (1).

A fibra soluble forma unha substancia semellante ao xel no intestino. É unha valiosa fonte de nutrientes para as bacterias dixestivas beneficiosas e tamén pode reducir os picos de azucre no sangue e regular os niveis de colesterol (,).

A fibra insoluble engade gran cantidade ás feces e pode axudar os alimentos e os residuos a pasar polo intestino. Tamén se relacionou cun risco reducido de diabetes (,).

Non obstante, as sementes de cáñamo descascadas ou descascadas (tamén coñecidas como corazóns de cáñamo) conteñen moi pouca fibra porque se eliminou a casca rica en fibra.

Resumo As sementes de cáñamo enteiras conteñen altas cantidades de fibra, tanto solubles como insolubles, o que beneficia a saúde dixestiva. Non obstante, as sementes de cáñamo descascadas ou sen casca conteñen moi pouca fibra.

O punto de partida

Aínda que as sementes de cáñamo só se popularizaron recentemente en Occidente, son un alimento básico en moitas sociedades e proporcionan un excelente valor nutricional.

Son moi ricos en graxas saudables, proteínas de alta calidade e varios minerais.

Non obstante, as cunchas de semente de cánabo poden conter cantidades traza de THC (<0,3%), o composto activo da marihuana. As persoas que dependeron do cannabis poden querer evitar as sementes de cáñamo en calquera forma.

En xeral, as sementes de cáñamo son moi saudables. Poden ser un dos poucos superalimentos dignos da súa reputación.

Tenda de sementes de cáñamo en liña.