5 xeitos de enganar a túa dieta

Contido

• Revisión de

Disfrutar, derrochar, sacar. Chame como sexa, todos botamos precaución calórica aos ventos ocasionalmente durante as vacacións (OK, quizais con máis frecuencia do que nos importa admitir). Despois virá a auto-recriminación, a inevitable culpa e o voto de non facelo de novo. Pero é realmente necesario todo ese drama? Non, di Bonnie Taub-Dix, M.A., R.D., con sede na cidade de Nova York, voceira da American Dietetic Association. "A culpa nunca é un bo prato." O seu consello? "Pecha os ollos e goza de cada bocado e fai que esas calorías realmente valgan a pena".

Mesmo as Directrices Dietéticas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos de 2005 dan luz verde a un pequeno engano sancionado polo goberno, grazas ás "calorías discrecionais" que agora se permiten. Tradución: está perfectamente ben tomar unhas golosinas doces (as directrices suxiren entre o 10 e o 15 por cento das calorías do día). Pero antes de comezar a cobrar as súas calorías discrecionais, teña en conta as seguintes regras básicas para facer trampas sen pagar un prezo demasiado alto.

1. Supera a culpa.
   O teu novo mantra é: "Nada está prohibido". Unha vez que aceptas esa dieta básica, a culpa queda prohibida da mesa. "A culpa pode facer que te desconectes dos teus sentimentos reais sobre a comida", di Marsha Hudnall, M.S., R.D., directora do programa de Green Mountain en Fox Run en Ludlow, Vt., un retiro de perda de peso saudable só para mulleres. Calquera comportamento impulsado pola culpa é difícil de controlar; comer non é unha excepción. En lugar de centrarse na súa culpa, opte por unha avaliación racional do tamaño das porcións. Podes ter todo o que o teu corazón desexa, se a túa moderación é o teu MO e mantés as porcións controladas. Son eses bufés todo o que se pode comer na festa anual das cenas das vacacións da empresa e porcións jumbo na maioría dos restaurantes e na casa que ao final amplían a cintura, e non algunha que outra derroche.


2. Se enganas, asegúrate de facelo nun lugar público.
   Cancela ese romance ilícito entre ti e esas patacas fritas crocantes. (Admíteo; cando foi a última vez que comiches a túa comida favorita con familiares e amigos?) Expoñer o teu desexo secreto á luz do día quita o encanto irresistible e, con el, gran parte da tentación. "Creo que unha das habilidades máis importantes que hai que ter é aprender a derrochar e despois volver a unha alimentación saudable de inmediato", di Katherine Tallmadge, MA, RD, autora de Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations. (LifeLine, 2004). O seu consello: vai adiante e fúndate diante dos demais e logo continúa coa túa vida.


3. Rompe a cadea que vincula a trampa coa falta de forza de vontade.
   Podes ter comido unha porción de demasiada torta de pacanas da túa nai á moda, pero non o penses como unha perda de forza de vontade. Pense nela como unha decisión ben considerada que tomou: sopesou as súas opcións e decidiu facelo. Agora segue adiante. Vivir nas indulxencias e lamentar as túas accións non fai máis que diminuír os teus éxitos. Ademais, di Tallmadge: "A investigación descubriu que as dietas inflexibles e restritivas son máis propensas a producir recaídas e, finalmente, a recuperar o peso que perdeu.


4. Non intentes ser un anxo. Apunta ao progreso, non á perfección.
   Gústache o chocolate. Está ben, entón en realidade es un chocoholic certificado. Un día sen morder as cousas escuras para ti simplemente non está completo. Non obstante, desde que comezaches o teu novo programa de alimentación saudable, conseguiches reducir as túas solucións de chocolate a só un par por semana. Iso é progreso, por certo, pero non perfección. E iso é bo: se o teu obxectivo é a perfección alimentaria, odiamos estalar a túa burbulla, pero a decepción e o fracaso están garantidos. Lembre, di Louisville, Ky., Nutricionista e fisiólogo do exercicio Christopher R. Mohr, Ph.D., R.D., aínda pode ter en conta unha boa nutrición incluso cando se complace. "Cando fas trampas, céntrate nos alimentos que tamén proporcionan un beneficio, como o chocolate negro, que contén unha dose sa de antioxidantes", suxire Mohr.


5. Está absolutamente ben, e incluso apropiado, saltarse certas comidas.
   Se non tes fame, non debes comer. Como se necesitases alguén como Forma para lembralo! Pero pénsao ben. Cantas veces durante as vacacións comeches calquera cantidade de indulxencias por mor da obriga social cando non tiñas fame? Esta regra en particular require unha pequena comprobación da realidade interna, pero unha vez que se sintoniza cos teus sentimentos de fame reais (o estómago comeza a rosmar, sénteste verdadeiramente baleiro e incluso podes sentir o comezo dunha dor de cabeza). cousa do pasado. "Moitos de nós comemos cando non temos fame porque aprendemos a calmarnos coa comida; convertémonos en comedores emocionais", di Hudnall. "O truco para separar a fame física da fame emocional é saber como o teu propio corpo sinala a necesidade de alimento". E unha vez que o fas, terás moita menos probabilidade de excederse por motivos emocionais.

Revisión de