15 comidas saudables fóra do menú que sempre podes pedir

Contido

• Comedor
• Pizza
• Deli
• xaponés
• Churrascaria
• grego/mediterráneo
• Mexicano
• Barbacoa
• italiano
• Soul Food
• Americano
• Oriente medio
• chinés
• tailandés
• Brunch
• Indio
• Revisión de

A túa vida social non ten que sufrir só porque queres comer máis saudable. De feito, aínda podes cear fóra cos amigos e seguir a túa dieta saudable. O truco é evitar os elementos de menú ricos en calorías e, no seu lugar, pedir o menú ou pedir xiros saudables nos pratos do restaurante.

"Aos restaurantes non lles gusta anunciar isto porque lles fai máis traballo, pero practicamente calquera cousa dun menú pódese cociñar por encargo", di Cristina Rivera, presidenta de Nutrición en Movemento, P.C. "A clave para pedir un menú está na preparación".

Comedor

iStock

Pide ovos ricos en proteínas e listo. "Son un gran fan dos ovos", di Amy Hendel, nutricionista e adestradora de saúde. "Normalmente, nos comensais, cafeterías e incluso paradas en boxes, pódense conseguir ovos duros ou cocidos. Se están cocidos, pídalles que substitúan un pouco de aceite por manteiga e vexa se poden botar verduras ou un lado de tomates en rodajas. Se está cocido duro, engade froita ou unha ensalada ao lado e pon o aderezo pola cucharadita. " (Os ovos son un superalimento rico en proteínas. 7 cousas que non sabías sobre os ovos.)

Pizza

iStock

Mesmo se a túa pizzería favorita non ten a opción máis saudable de Hendel no menú, é probable que a poidan azoutar: unha fina pizza con cortiza chea de verduras e lixeiro no queixo.

Deli

iStock

Non fagas caso dos bocadillos de engorde na túa delicatessen local e, no seu lugar, pide unha variación sinxela ao redor de 350-400 calorías. "Pide un bocadillo de aguacate de pavo: dúas rebandas de pan integral, pavo, aguacate, mostaza e tantas verduras frescas como queiras", di Kristen Carlucci, RD, dietista rexistrada e experta en nutrición de Pitney Bowes Inc.

xaponés

iStock

Segundo Rivera, as túas mellores apostas son sashimi, edamame, sopa miso, oshitaki (espinacas con sementes de sésamo) e polo teriyaki ou tofu. (Ademais, asegúrese de comprobar o mellor e o peor sushi para adelgazar).

Churrascaria

iStock

Hendel suxire unha orde do corte máis delgado de tenreira ou polo á prancha, acompañado dunha ensalada de cea con aderezo ao lado.

grego/mediterráneo

iStock

En moitos restaurantes gregos/mediterráneos hai toneladas de comidas nutritivas fóra do menú. "Pide ensalada con queixo feta e aderezo ao lado; pita chea de ensalada e hummus; ou ensalada con hummus, garbanzos e aderezo ao lado", di Hendel.

Mexicano

iStock

"Para manter as cousas saudables, escolle tacos con polo ou carne á prancha ou rallado e condimenta con moita salsa fresca", di EA Stewart, RD, consultora en nutrición e autora do blog The Spicy RD. "Normalmente escollo os feixóns como lado sobre o arroz, xa que teñen moito máis fibra e énchenme". Tamén podes disfrutar de algún guacamole saudable para o corazón, pero non demasiado, xa que os aguacates aínda teñen un alto contido calórico. (Proba tamén estes 10 pratos mexicanos para estar delgado.)

Barbacoa

iStock

Opta pola pechuga de polo á grellada acompañada dunha pataca ao forno e unha ensalada de cea. "Retire a pel de galiña se é posible e pida salsa para mergullar ao lado", di Hendel.

italiano

iStock

Podes pensar que a cociña italiana equivale ao ceo carbohidratado, pero aínda así podes manter a comida lixeira cos consellos de Carlucci. Vaia por unha porción media de pasta de trigo integral primavera ou cioppino, un abundante guiso de peixe nunha salsa de tomate e viño.

Soul Food

iStock

Solicita feixóns pintos, arroz e verduras. "É unha boa comida proteica", di Hendel. (Ademais, engade estes 8 alimentos saudables que debes comer todos os días.)

Americano

iStock

"Pide unha hamburguesa sen o bollo ou elimina unha porción do bollo para un bocadillo de cara aberta cheo de tomate, leituga e cebola", di Carlucci. En vez de patacas fritas, pide unha pataca doce ao forno ou unha ensalada lateral.

Oriente medio

iStock

"Encántame a comida de Oriente Medio", di Stewart. "Os kebabs con verduras á prancha sempre son unha opción sa."

chinés

iStock

A comida chinesa graxa non ten por que ser a túa caída. Rivera suxire pedir polo ao vapor, camaróns ou tofu con verduras e arroz integral. (Ordea de forma intelixente a próxima vez que esteas nun restaurante chinés cos nosos 5 pratos chineses baixos en calorías e 5 para saltar.)

tailandés

iStock

Rivera di que deixe o pad thai (por moi bo que sexa!) E que lle pregunte ao servidor por sopa tom yum, polo ou salmón de limón á prancha, ensalada de papaya verde ou calquera peixe fresco ao vapor.

Brunch

iStock

Stewart di que a clave para comer sa no xantar é o control de porcións. "Elixe pequenas porcións do teu prato favorito ou dúas e despois enche o resto do prato con froita fresca e ensalada verde con aderezo ao lado", di.

Indio

iStock

Stewart recomenda ordenar o polo tandoori, pero darlle un chisco de sabor con salsa picante de chutney e cilantro de menta. (Asegúrate de consultar estes sorprendentes hábitos alimentarios saudables de todo o mundo).

Revisión de