Deficiencia de folato

A deficiencia de folato significa que ten unha cantidade de ácido fólico inferior ao normal, un tipo de vitamina B, no sangue.

O ácido fólico (vitamina B9) funciona con vitamina B12 e vitamina C para axudar ao corpo a descompoñerse, usar e producir novas proteínas. A vitamina axuda a formar glóbulos vermellos e brancos. Tamén axuda a producir ADN, o elemento fundamental do corpo humano, que leva información xenética.

O ácido fólico é un tipo de vitamina B. soluble en auga. Isto significa que non se almacena nos tecidos graxos do corpo. As cantidades sobrantes de vitamina saen do corpo a través dos ouriños.

Debido a que o folato non se almacena no corpo en grandes cantidades, os niveis sanguíneos baixarán despois de só unhas semanas de facer unha dieta baixa en folato. O folato atópase principalmente en leguminosas, follas verdes, ovos, remolacha, plátanos, cítricos e fígado.

Entre os contribuíntes á deficiencia de folato inclúense:

• Enfermidades nas que o ácido fólico non está ben absorbido no sistema dixestivo (como a enfermidade celíaca ou a enfermidade de Crohn)
• Beber demasiado alcol
• Comer froitas e verduras demasiado cocidas. O folato pode ser facilmente destruído pola calor.
• Anemia hemolítica
• Certos medicamentos (como fenitoína, sulfasalazina ou trimetoprim-sulfametoxazol)
• Comer unha dieta pouco saudable que non inclúa froitas e verduras suficientes
• Diálise renal

A deficiencia de ácido fólico pode causar:

• Fatiga, irritabilidade ou diarrea
• Pobre crecemento
• Lingua suave e tenra

A deficiencia de folato pódese diagnosticar cunha análise de sangue. As mulleres embarazadas adoitan facer esta análise de sangue nas revisións prenatais.

As complicacións inclúen:

• Anemia (baixo reconto de glóbulos vermellos)
• Baixos niveis de glóbulos brancos e plaquetas (en casos graves)

Na anemia por deficiencia de folato, os glóbulos vermellos son anormalmente grandes (megaloblásticos).

As mulleres embarazadas precisan obter suficiente ácido fólico. A vitamina é importante para o crecemento da medula espiñal e do cerebro do feto. A deficiencia de ácido fólico pode causar defectos congénitos graves coñecidos como defectos do tubo neural. O subsidio dietético recomendado (RDA) para o ácido fólico durante o embarazo é de 600 microgramos (µg) / día.

A mellor forma de obter vitaminas que o teu corpo precisa é comer unha dieta equilibrada. A maioría da xente dos Estados Unidos come bastante ácido fólico porque é abundante no subministro de alimentos.

O folato ocorre naturalmente nos seguintes alimentos:

• Faba e leguminosas
• Cítricos e zumes
• Verduras de follas verdes escuras como espinacas, espárragos e brócoli
• Fígado
• Cogomelos
• Aves, porcos e mariscos
• Salvado de trigo e outros grans integrais

O Consello de Alimentos e Nutrición do Instituto de Medicina recomenda que os adultos reciban 400 µg de folato ao día. As mulleres que poidan quedar embarazadas deben tomar suplementos de ácido fólico para asegurarse de que reciben o suficiente cada día.

As recomendacións específicas dependen da idade, o sexo e outros factores dunha persoa (como o embarazo e a lactación).Moitos alimentos, como os cereais fortificados para o almorzo, agora engádense ácido fólico extra para axudar a previr defectos de nacemento.

Deficiencia - ácido fólico; Deficiencia de ácido fólico

• Primeiro trimestre de embarazo
• Ácido fólico
• Primeiras semanas de embarazo

Antony AC. Anemias megaloblásticas. En: Hoffman R, Benz EJ, Silberstein LE, et al., Eds. Hematoloxía: principios básicos e práctica. 7a ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2018: cap 39.

Koppel BS. Trastornos neurolóxicos nutricionais e relacionados co alcol. En: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. 26a ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2020: cap 388.

Samuels P. Complicacións hematolóxicas do embarazo. En: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL, et al., Eds. Obstetricia: embarazos normais e problemáticos. 7a ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2017: cap 44.