Que é a taurina? Beneficios, efectos secundarios e moito máis
Contido
- Que é a taurina?
- Fontes de taurina
- Funcións no teu corpo
- Pode loitar contra a diabetes
- Pode mellorar a saúde cardíaca
- Pode aumentar o rendemento do exercicio
- Outros beneficios para a saúde
- Efectos secundarios e problemas de seguridade
- Como complementar
- O punto de partida
Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.
A taurina é un tipo de aminoácido que se atopa en moitos alimentos e adoita engadirse a bebidas enerxéticas.
Moita xente toma taurina como suplemento, e algúns investigadores refírense a ela como unha "molécula de marabilla" (,).
Demostrouse que a taurina ten varios beneficios para a saúde, como un menor risco de enfermidades e un mellor rendemento deportivo (,).
Tamén é moi seguro e non ten efectos secundarios coñecidos cando se toma en doses razoables.
Este artigo explica todo o que precisa saber sobre a taurina.
Que é a taurina?
A taurina é un ácido amino sulfónico que se produce de forma natural no corpo. Concéntrase especialmente no seu cerebro, ollos, corazón e músculos (,).
A diferenza da maioría dos outros aminoácidos, non se usa para construír proteínas. Pola contra, clasifícase como un aminoácido esencialmente condicional.
O teu corpo pode producir taurina e tamén se atopa nalgúns alimentos. Non obstante, algúns individuos, como aqueles con enfermidades específicas como enfermidades cardíacas ou diabetes, poden beneficiarse de tomar un suplemento (,,,,).
A pesar das crenzas comúns, este aminoácido non se extrae da ouriña ou do seme de touro. O nome deriva da palabra latina tauro, que significa boi ou touro, polo que pode ser a fonte da confusión.
ResumoA taurina clasifícase como un aminoácido esencial condicional. Desempeña varias funcións importantes no teu corpo.
Fontes de taurina
As principais fontes de taurina son os alimentos de orixe animal, como a carne, o peixe e os lácteos ().
Aínda que algúns alimentos vexetarianos procesados conteñen taurina engadida, é improbable que ofrezan cantidades suficientes para optimizar os seus niveis ().
A taurina tamén se engade a miúdo a refrescos e bebidas enerxéticas, que poden proporcionar 600-1.000 mg nunha soa porción de 237 ml.
Non obstante, non se recomenda beber refrescos ou bebidas enerxéticas en cantidades elevadas debido a outros ingredientes que poden ser prexudiciais (, 12).
Debido a que a forma de taurina empregada nos suplementos e bebidas enerxéticas adóitase fabricar de forma sintética, non derivada de animais, é axeitada para veganos.
Unha dieta media proporciona aproximadamente 40-400 mg de taurina ao día, pero os estudos empregaron 400-6000 mg ao día (,).
ResumoAs principais fontes dietéticas de taurina son os alimentos de orixe animal, como a carne, o peixe e os lácteos. Cantidades menores prodúcense nalgúns alimentos vexetais. Tamén se engade a moitas bebidas enerxéticas.
Funcións no teu corpo
A taurina, que se atopa en varios órganos, ten moitos beneficios.
Os seus papeis directos inclúen (,,,,):
- Manter unha correcta hidratación e equilibrio electrolítico nas súas células
- Formando sales biliares, que xogan un papel importante na dixestión
- Regulación de minerais como o calcio nas células
- Apoiando a función xeral do sistema nervioso central e dos ollos
- Regulación da saúde do sistema inmunitario e da función antioxidante
Dado que é un aminoácido esencial condicional, un individuo sa pode producir a cantidade mínima necesaria para estas funcións diarias esenciais.
Non obstante, é posible que se requiran cantidades máis altas en casos raros, o que fai que a taurina sexa esencial para algunhas persoas, como aqueles con insuficiencia cardíaca ou renal, así como para bebés prematuros que foron alimentados por vía intravenosa ().
Cando se produce unha deficiencia durante o desenvolvemento do feto, observáronse síntomas graves como a alteración da función cerebral e un mal control do azucre no sangue ().
ResumoA taurina xoga moitos papeis importantes no teu corpo. Aínda que é extremadamente rara, a deficiencia está relacionada con varios problemas de saúde graves.
Pode loitar contra a diabetes
A taurina pode mellorar o control do azucre no sangue e combater a diabetes.
O suplemento a longo prazo diminuíu os niveis de azucre no sangue en xaxún nas ratas diabéticas, sen cambios na dieta nin no exercicio físico ().
Os niveis de azucre no sangue en xaxún son moi importantes para a saúde, xa que os niveis altos son un factor clave na diabetes tipo 2 e en moitas outras enfermidades crónicas (,).
Algunhas investigacións en animais suxiren que un aumento da inxestión de taurina podería axudar a previr a diabetes tipo 2 reducindo os niveis de azucre no sangue e a resistencia á insulina (,).
Curiosamente, as persoas con diabetes adoitan ter niveis máis baixos de taurina, outro indicador de que pode desempeñar un papel nesta enfermidade ().
Dito isto, necesítase máis investigación nesta área.
ResumoA taurina pode beneficiar ás persoas con diabetes, reducindo potencialmente os niveis de azucre no sangue e mellorando varios factores de risco para enfermidades cardíacas. Non obstante, son necesarios máis estudos antes de que se poidan presentar reclamacións.
Pode mellorar a saúde cardíaca
A taurina pode axudar a reducir o risco de enfermidades cardiovasculares.
A investigación mostra un vínculo entre niveis máis altos de taurina e taxas de morte significativamente máis baixas por enfermidades cardíacas, así como a redución do colesterol e a presión arterial ().
A taurina pode axudar a reducir a presión arterial elevada ao diminuír a resistencia ao fluxo sanguíneo nas paredes dos vasos sanguíneos. Tamén pode minimizar os impulsos nerviosos no cerebro que aumentan a presión arterial (,,).
Nun estudo de dúas semanas realizado en persoas con diabetes, os suplementos de taurina reduciron significativamente a rixidez das arterias, o que facilita que o corazón bombee o sangue polo corpo ().
Noutro estudo en persoas con sobrepeso, 3 gramos de taurina ao día durante sete semanas reduciron o peso corporal e melloraron varios factores de risco de enfermidades cardíacas ().
Ademais, atopouse que o suplemento reduce a inflamación e o engrosamento das arterias. Cando se combinan, estes efectos poden reducir drasticamente o risco de enfermidades cardíacas (,,).
ResumoA taurina pode reducir o risco de enfermidades cardíacas mellorando varios factores clave de risco, como o colesterol e a presión arterial.
Pode aumentar o rendemento do exercicio
A taurina tamén pode ter beneficios para o rendemento atlético.
Nos estudos con animais, a taurina fixo que os músculos traballasen máis e máis e aumentou a capacidade dos músculos para contraerse e producir forza. En ratos, reduciu a fatiga e os danos musculares durante un adestramento (,,,).
En estudos humanos, demostrouse que a taurina elimina os residuos que provocan fatiga e provocan queimaduras musculares. Tamén protexe os músculos contra o dano celular e o estrés oxidativo (,,).
É máis, aumenta a queima de graxa durante o exercicio ().
Os estudos en humanos indican que os atletas adestrados que complementan con taurina melloraron o rendemento do exercicio. Ciclistas e corredores souberon percorrer distancias máis longas con menos fatiga (,).
Outro estudo apoia o papel deste aminoácido na redución do dano muscular. Os participantes colocados nunha rutina de levantamento de pesas que danan os músculos experimentaron menos marcadores de dano e menos dor muscular (37).
Ademais destes beneficios para o rendemento, a taurina pode axudar á perda de peso aumentando o uso de graxa no seu corpo para o combustible. En ciclistas, completar con 1,66 gramos de taurina aumentou a queima de graxa nun 16% ().
ResumoA taurina xoga varios papeis importantes nos músculos e pode axudar a varios aspectos do rendemento do exercicio ao reducir a fatiga, aumentar a queima de graxa e diminuír o dano muscular.
Outros beneficios para a saúde
A taurina ten unha gama sorprendentemente ampla de beneficios potenciais para a saúde.
Pode mellorar outras funcións no seu corpo, como a vista e o oído en certas poboacións (,).
Nun estudo realizado en humanos, o 12% dos participantes que completaban con taurina eliminaron por completo os timbres nos oídos, o que está asociado á perda auditiva ().
A taurina tamén está presente en grandes cantidades nos ollos, coa investigación demostra que poden ocorrer problemas oculares cando estes niveis comezan a diminuír. Crese que as concentracións aumentadas optimizan a vista e a saúde dos ollos (,,).
Debido a que axuda a regular as contraccións musculares, a taurina pode reducir as convulsións e axudar a tratar enfermidades como a epilepsia (,,).
Parece que funciona uníndose aos receptores GABA do seu cerebro, que xogan un papel fundamental no control e acougo do seu sistema nervioso central (,).
Finalmente, pode protexer as células do fígado contra o dano dos radicais libres e as toxinas. Nun estudo, 2 gramos de taurina tomados tres veces ao día reduciron os marcadores de dano hepático mentres diminuían o estrés oxidativo (,).
Non obstante, é necesaria máis investigación sobre a maioría destes beneficios.
ResumoA taurina ten unha gran variedade de beneficios potenciais para a saúde, desde convulsións reducidas ata mellora da vista.
Efectos secundarios e problemas de seguridade
Segundo a mellor evidencia dispoñible, a taurina non ten efectos secundarios negativos cando se usa nas cantidades recomendadas ().
Aínda que non houbo problemas directos dos suplementos de taurina, as mortes de atletas en Europa relacionáronse con bebidas enerxéticas que conteñen taurina e cafeína. Isto levou a varios países a prohibir ou limitar a venda de taurina ().
Non obstante, estas mortes poden ser causadas polas grandes doses de cafeína ou algunhas outras substancias que tomaban os atletas.
Como ocorre coa maioría dos suplementos a base de aminoácidos, os problemas con riles poden aparecer en persoas (,).
ResumoCando un individuo sa o consume en cantidades razoables, a taurina non ten ningún efecto secundario coñecido.
Como complementar
As doses máis comúns de taurina son de 500 a 2.000 mg ao día.
Non obstante, o límite máximo de toxicidade é moito maior, incluso as doses superiores a 2.000 mg parecen estar ben toleradas.
A investigación sobre a seguridade da taurina suxire que ata 3.000 mg ao día durante toda a vida aínda son seguros ().
Aínda que algúns estudos poden usar unha dose máis alta durante períodos curtos, 3.000 mg ao día axudarán a maximizar os beneficios mentres se manteñen dentro dun rango seguro (,).
O método máis sinxelo e rendible para conseguilo é a través de suplementos en po ou comprimidos, que poden custar tan só 6 dólares por 50 doses.
Aínda que pode obter taurina de forma natural a partir de carne, lácteos e peixe, a maioría da xente non consumirá o suficiente para cumprir as doses empregadas nos estudos comentados anteriormente ().
ResumoOs suplementos con 500-3.000 mg de taurina ao día sábese que son eficaces, baratos e seguros.
O punto de partida
Algúns investigadores chaman a taurina unha "molécula de marabilla" porque poucos suplementos proporcionan tantos beneficios potenciais para a saúde e o rendemento.
Se queres mellorar a túa saúde ou optimizar o teu rendemento deportivo, a taurina pode ser un complemento seguro e rentable para o teu réxime de suplemento.
Podes atopar moitos produtos diferentes en Amazon, pero recorda que tamén podes obter algo de taurina de produtos de orixe animal.