A receita de pataca doce rechea que che subirá o xogo de vexetais
Contido
As patacas doces son unha potencia nutricional, pero iso non significa que teñan que ser sosas e aburridas. Estas patacas doces recheas, cheas de deliciosos brócolis e aromatizadas con sementes de alcaravea e eneldo, son unha deliciosa e saudable opción para cear. (Moi ben, quererás engadilos -e estas outras receitas saudables de batata doce- á túa rutina habitual).
Receita de pataca doce rechea:
Fai: 2 porcións
Ingredientes
2 batatas de tamaño medio
2 culleres de sopa de aceite de coco derretido
1 pitada de sal do Himalaia
1 dente de allo relado
1/4 de cucharadita de sementes de alcaravea
1/4 cunca de auga
1/2 cunca de floretes de brócoli
1 pementón vermello, cortado en cubos
1/8 cunca de perexil picado finamente
1 limón (zume e reladura)
1 cucharadita de eneldo fresco
Opcional: 1/8 cunca de queixo feta
Direccións:
- Prequentar o forno a 350 °F (175 °C).
- Cubra as batatas enteiras cun pouco de aceite de coco e un chisco de sal. Colocar na bandexa do forno e cocer durante 50 minutos ou ata que o interior estea brando.
- Retire as patacas doces do forno e corte unha fenda lonxitudinalmente polo centro. Abre as patacas sen rasgar o resto da pel. Saque a carne da pataca e colócaa nun bol.
- Nunha tixola, quenta o resto do aceite de coco co allo relado e as sementes de alcaravea. Cocer durante 1 minuto. Engade a metade da auga e os floretes de brócoli, o pemento e o perexil. Cocer durante 2 minutos.
- Engadir o zume do limón e a carne da batata e mesturar ata incorporar. Engade o resto da auga, a reladura de limón e o eneldo. Sazonar con sal ao gusto.
- Enchede coidadosamente a mestura nas peles de pataca e sérvese cun chorriño de brotes, herbas ou feta por riba.
SobreGrokker
Interesado en máis videoclases de adestramento na casa? Hai miles de clases de fitness, ioga, meditación e cociña saudable agardando por ti en Grokker.com, o recurso en liña para a saúde e o benestar. Ademais Forma os lectores reciben un desconto exclusivo superior ao 40 por cento de desconto. Compróbaos hoxe!
Máis deGrokker
Esculpe o trasero desde todos os ángulos con este adestramento rápido
15 exercicios que che darán brazos tonificados
O adestramento cardio rápido e furioso que aumenta o teu metabolismo