A fibra pode reducir o risco de cancro de mama?

Contido

• Revisión de

A forma máis prometedora de previr o cancro de mama pode estar na túa dieta: a fibra pode axudar a reducir o risco de padecer a enfermidade mortal, segundo un novo estudo publicado en Pediatría.

Usando datos dun estudo a longo prazo de 44.000 mulleres, investigadores da Universidade de Harvard descubriron que as mulleres que comían aproximadamente 28 gramos de fibra ao día, especialmente nos adolescentes e os mozos, tiñan un risco de contraer cancro de mama dun 12 a un 16 por cento máis baixo ao longo das súas vidas. Cada 10 gramos adicionais de fibra consumidos diariamente, especialmente fibra de froitas, legumes e legumes, parecían reducir o seu risco noutro 13 por cento.

Esta ligazón é importante, como sinala no estudo Maryam Farvid, Ph.D., científica visitante da Universidade de Harvard e autora principal. Cando se trata de prevención e risco de cancro de mama, o que comes é unha das poucas variables sobre as que tes control directo. (Temos algunhas formas máis de reducir o risco de cancro de mama).

Pero non te desesperes se xa non entras na categoría de adolescentes ou mozos. Un estudo do Fondo Mundial de Investigación do Cancro de case un millón de mulleres adultas atopou unha diminución do cinco por cento no cancro de mama por cada 10 gramos de fibra consumidos ao día.

"A nosa análise suxire que aumentar a inxestión de fibra dietética pode ser un enfoque prometedor para reducir o risco de cancro de mama", di Dagfinn Aune, epidemiólogo nutricional do Imperial College de Londres e investigador principal do estudo WCRF. "O cancro de mama é un cancro tan común e todo o mundo come, polo que aumentar a inxestión de fibra pode evitar moitos casos".

Os autores do Pediatría O papel pensa que a fibra pode axudar a reducir os niveis elevados de estróxenos no sangue, que están fortemente relacionados co desenvolvemento do cancro de mama. "A fibra pode aumentar a excreción de estróxenos", engade Aune. Unha segunda teoría é que a fibra reduce os niveis de azucre no sangue e os niveis elevados de azucre no sangue están relacionados cun aumento do risco de cancro de mama. (Aínda que a investigación de Aune non atopou ningunha correlación coa graxa corporal polo que esa explicación parece menos probable).

Independentemente do motivo polo que funcione, a fibra de plantas de alimentos enteiros definitivamente parece axudar a previr algo máis que o cancro de mama. Outros estudos descubriron que a fibra pode reducir o risco de cancro de pulmón, cancro de colon e cancro de boca e gorxa. Ademais, a fibra pode axudarche a durmir mellor, evitar o estrinximento e perder peso.

A inxestión óptima para a prevención do cancro é de polo menos 30 a 35 gramos ao día, segundo os investigadores. É unha cantidade totalmente factible cando inclúe saborosos alimentos ricos en fibra como palomitas de maíz saltadas ao aire, lentellas, coliflor, mazás, fabas, fariña de avea, brócoli e bagas. Proba estas receitas saudables con alimentos ricos en fibra.

Revisión de