O zume de escabeche pode curar unha resaca?

Contido

• Contén electrólitos
• Demasiado pode ser prexudicial
• Outros remedios para a resaca
• O punto de partida

O zume de picles é un remedio natural a miúdo recomendado para axudar a combater os síntomas da resaca.

Os defensores do zume de encurtido afirman que a salmoira contén minerais importantes que poden repoñer os niveis de electrólitos despois dunha noite de bebida intensa.

Non obstante, a eficacia do zume de encurtido segue sen estar clara, xa que a maioría das probas detrás dos seus supostos beneficios son puramente anecdóticas.

Este artigo revisa a investigación para determinar se o zume de picles pode curar a resaca.

Contén electrólitos

O alcol actúa como diurético, o que significa que aumenta a produción de ouriños e acelera a perda de líquidos e electrólitos ().

Por esta razón, beber cantidades excesivas de alcol pode causar deshidratación e desequilibrios electrolíticos, o que pode contribuír aos síntomas da resaca.

O zume de encurtido contén sodio e potasio, os cales son electrolitos importantes que se poden perder debido á inxestión excesiva de alcol.

Polo tanto, beber zume de picles pode teoricamente axudar a tratar e corrixir os desequilibrios electrolíticos, o que pode diminuír os síntomas da resaca.

Non obstante, a investigación sobre os efectos do zume de encurtido suxire que pode que non teña moito efecto nos niveis de electrolitos.

Por exemplo, un estudo realizado en 9 persoas descubriu que beber 3 onzas (86 ml) de zume de encurtido non alteraba significativamente as concentracións de electrólitos no sangue ().

Outro pequeno estudo demostrou que beber zume de picles despois de facer exercicio non aumentou os niveis de sodio no sangue. Aínda así, fomentou a inxestión de líquidos, o que podería ser beneficioso para a deshidratación ().

Necesítanse estudos a grande escala de alta calidade para avaliar como o consumo de zume de encurtido pode afectar os niveis de electrólitos, a deshidratación e os síntomas da resaca.

O zume de encurtido contén electrolitos como sodio e potasio, cuxos niveis poderían esgotarse debido aos efectos diuréticos do alcol. Non obstante, os estudos demostran que é improbable que beber zume de escabeche afecte aos niveis de electrolitos no sangue.

Demasiado pode ser prexudicial

Aínda que a investigación suxire que beber zume de picles pode non beneficiar significativamente os niveis de electrolitos, o consumo excesivo pode prexudicar a súa saúde.

Para comezar, o zume de encurtido ten un alto contido de sodio e empaqueta unha enorme cantidade de 230 mg de sodio en só 2 culleres de sopa (30 ml) ().

Consumir altas cantidades de sodio pode aumentar a retención de líquidos, o que pode causar problemas como hinchazón, inchazo e inchazo ().

Tamén se recomenda diminuír a inxestión de sodio para axudar a reducir a presión arterial en persoas con presión arterial alta ().

Ademais, o ácido acético no zume de picles pode empeorar certos problemas dixestivos, como gases, inchazo, dor de estómago e diarrea ().

Se decides probar beber zume de picles para tratar a resaca, únete a unha pequena cantidade de ao redor de 2-3 culleres de sopa (30-45 mL) e deixa de usalo se experimentas efectos adversos.

O zume de encurtido ten un alto contido de sodio, o que pode causar retención de líquidos e debe ser limitado nos que teñen presión arterial alta. O ácido acético no zume de escabeche tamén pode empeorar os problemas dixestivos, como gases, inchazo, dor de estómago e diarrea.

Outros remedios para a resaca

Aínda que a investigación demostra que o zume de encurtido pode non ter moito efecto sobre os síntomas da resaca, moitos outros remedios naturais poden ser beneficiosos.

Aquí tes algúns outros remedios para resaca que podes probar no seu lugar:

• Mantéñase hidratado. Beber moita auga pode mellorar a hidratación, o que pode aliviar varios síntomas de deshidratación.
• Coma un bo almorzo. Os niveis baixos de azucre no sangue poden empeorar os síntomas da resaca como dor de cabeza, mareos e fatiga. Tomar un bo almorzo a primeira hora da mañá pode asentar o estómago e equilibrar os niveis de azucre no sangue ().
• Durme un pouco. A inxestión de alcol pode perturbar o sono, o que pode contribuír aos síntomas da resaca. Durmir moito pode axudar ao seu corpo a recuperarse para que poida volver sentir o mellor ().
• Proba suplementos. Algúns suplementos como o xenxibre, o ginseng vermello e a figueira de espinoso poden ser eficaces contra os síntomas da resaca. Asegúrese de falar cun profesional sanitario antes de comezar a tomar un novo suplemento ().

Ademais de beber zume de picles, hai moitas outras formas de diminuír os síntomas da resaca de forma natural.

O punto de partida

O zume de encurtido contén minerais importantes como sodio e potasio, que se poden esgotar por un consumo excesivo de alcol.

Non obstante, aínda que o zume de encurtido pode fomentar un aumento da inxestión de auga, os estudos demostran que é improbable que teña moito efecto sobre os niveis de electrolitos e incluso poida ser prexudicial en cantidades elevadas.

Aínda que a maioría das investigacións suxiren que o zume de picles pode non ser eficaz contra os síntomas da resaca, hai moitos outros remedios naturais dispoñibles que poden axudar a aliviar.

Para evitar a resaca, lembre de estar hidratado con auga mentres bebe.