Amor e comida: como están conectados no cerebro
Contido
Todos tivemos ese amigo que desaparece durante un mes, só para xurdir recentemente e menos dez quilos. Ou o amigo que se engancha e despois desenvolve a barriga. O que parece ser un fenómeno individual está en realidade profundamente arraigado no noso comportamento social e psicolóxico. A comida e o amor están inexorablemente ligados, grazas a unha complexa reacción hormonal que afecta os nosos apegos emocionais aos seres queridos e a nosa necesidade de comida.
Cabe destacar que, no inicio da relación, comer toma unha importancia ponderada, segundo Maryanne Fisher, profesora de psicoloxía da Universidade St. Mary's de Halifax, Nova Escocia, cuxa investigación céntrase nas bases evolutivas do comportamento romántico. "A comida é unha forma de amosar habilidades a un compañeiro potencial", dixo Fisher a HuffPost Healthy Living. "Pode comprar comida máis boa ou preparar comidas mellores. É fascinante como se pode usar como parte da relación".
Se a comida é unha exposición, digamos, se un compañeiro cociña comida para outro ou se compra unha cea elegante para o outro, é preferible porque os namorados adoitan non comer moito. Como Fisher sinalou no seu ensaio sobre o tema, os recén namorados producen unha sobreabundancia de "hormonas da recompensa" como a noradrenalina. Á súa vez, esas producen sensacións de euforia, vertixe e enerxía. Pero tamén suprimen o apetito en moitos, segundo Fisher.
Pero como en todas as cousas, as "hormonas do amor" que suben deben descender e, en casos extremos, poden provocar obesidade. Un estudo da Universidade de Carolina do Norte de Chapel Hill realizado no 2008 descubriu que as mulleres casadas tiñan o dobre de probabilidades de converterse en obesas que as súas compañeiras que estaban solteiras. Os que convivían, pero non casados, tiñan un 63 por cento máis de probabilidades de converterse en obesos que as mulleres solteiras. Os homes non saíron ilesos: os homes casados tamén tiñan o dobre de probabilidades de converterse en obesos, aínda que os homes conviventes non tiñan máis probabilidades de ser obesos que os seus homólogos solteros.
Por un lado, o aumento de peso inclúe un elemento de contaxio social. Se un cónxuxe ten malos hábitos alimentarios, como a falta de control de porcións ou a preferencia por alimentos pouco saudables, pode estenderse ao outro cónxuxe. E, como explicou a nutricionista Joy Bauer durante un segmento hoxe sobre o tema, hai pouca motivación para manterse afastado do acolledor petisco:
O máis importante é que se te estableceches con alguén, xa non te enfrontas á competencia do campo das citas. Isto significa que pode ter menos incentivos para manterse en forma e lucir o mellor posible. Ademais, o teu estilo de vida comeza a xirar en torno á comida un pouco máis. Como parella, é probable que te quedes e te acomodas (con comida) no sofá con máis frecuencia que cando estabas solteiro.
Gañaches peso durante o transcurso dunha relación ou despois do matrimonio? ¿Perdeu peso namorándose? Coméntanos nos comentarios!
Máis información sobre Huffington Post Healthy Living:
7 famosos que se enfrontaron ao cancro de cérvix
Canta auga debo beber de verdade?
Cantas calorías queiman estas actividades de inverno?